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笔趣阁 > 重生逆袭之嫡女轻狂 > 第二百五十五章 试菜

第二百五十五章 试菜

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“没事的父亲,反正我在府里待着也是无事,能在这里做些正经事也好,您就不用为我担心了。”

姜武看看她,满意的点点头,自己家的孩子争气,做父母的都会骄傲的,皇上也曾经说过,他这个女儿可是万里挑一的,自己确实不应该将她约束在庭院之中。

姜武走后,姜笙歌看着手头的东西,想着方才姜武跟她说过的话,想着以后楚云深可能会和姜笙雪在一起,忽然无心做事了,她叫过一个贤人来问道:“刘广,我这个时候能出宫去吗?”

姜笙歌把刘广问的一愣:“您要出宫做什么?”

“也没什么,就是在这里太闷了,想要出去走走,若是不行那就算了。”

原本他还以为姜笙歌出宫有什么事要办,想着自己能不能给跑腿办了,没想到她只是询问自己能不能出宫,他连忙道:“当然可以,您的事交给我来弄就好。”

姜笙歌便将自己的事交给了他“那就劳烦你先帮我整理一下这里的书册,我明日再过来。”

刘广连连答应道:“是,大人,您尽管放心去吧。”

他们和姜笙歌相处了几日,发现这个人确实没什么架子,人也好说话,这几个贤人就没有那么害怕她了,但是应有的尊重还是有的。

姜笙歌将自己手头的活交代了出去,便要去出宫走走散心,到了宫外,走到人声鼎沸的大街上,看着来来往往的人群,姜笙歌也没有看到什么能将自己的心思吸引走的事物,心中还是一如既往的烦闷,她敲了敲自己的脑袋,让那剪不断理还乱的思绪赶紧跑出去,却不想越敲越乱了。

“小姐,你在这里做什么?”听到有人叫自己,姜笙歌抬眼看去,只见阿才不知抱着什么东西,正在紧张的看着自己。

姜笙歌把还停留在脑袋上的手放了下去,清了清嗓子道:“有些头痛,就出来转转,你这是做什么呢?”

阿才将自己手里的东西给她看:“这是大厨用小姐带回来的香料做成的一罐卤肉,让我拿给小姐尝尝,味道应该不错,我还没有尝过,闻着确实很香,您拿回去尝尝,看还有什么要加的,我再去找大厨商量。”

自从他们回京以来,姜笙歌忙着宫里的事,一直都没有去酒楼看看,带回来的香料也托付阿才去送到酒楼,让酒楼的师傅去试验。

姜笙歌接过肉罐,想着这会儿反正已经出宫了,左右无事,不如到酒楼去看看:“我这阵儿没事,正好一块儿去跟你看看吧,酒楼一切都正常吗?”

“还跟往常一样,该做什么的都还做什么,您就放心做您的事吧,您把香料拿来之后,大厨整天都跟魔怔了一样,每天都在钻研什么菜放什么香料,着迷的很。”

这大厨是姜笙歌花了重金从江城找过来的,当初酒楼刚刚开始营业的时候,就全靠这个大厨的手艺吸引人气,这人不光是个料理天才,还对痴迷于对厨艺的钻研,所以姜笙歌带回来的香料让他很高兴。

姜笙歌笑了笑:“韩大厨虽然见多识广,却也没见过这种香料,看来我当初是买对了。”

二人说着说着便走到了酒楼门口,酒楼的人不少,姜笙歌和阿才从后门进了厨房,只见厨房里热火朝天的,几个大厨炒菜抄的正起劲,姜笙歌走到韩大厨身边,看着他专心炒菜,也没有打扰他。

等到这个菜终于翻炒出锅,被小二端走之后,韩大厨才拿起手巾擦了擦汗,一见姜笙歌在自己旁边,吓了一跳:“掌柜的,你怎么来了?”

姜笙歌一笑:“我来看看你研究那香料研究的怎么样了,听阿才说已经有成果了是不是?方才看你炒菜认真就没有好打扰你。”

韩大厨嘿嘿一笑:“炒菜炒的太入神了,都没有发现掌柜的,说起来,那香料我都研究的差不多了,这几天趁着没人的时候,我也试着在不少菜里加过不同的香料,方才让阿才给您带了一罐尝尝,您要是说好,咱们以后就推新菜了。”

“我还没尝,正好我先尝尝,再看看有什么需要改的,你先把手上的活儿交给别人吧,咱们找个安静的地方去试试菜。”

“好啊。”韩大厨又从菜板旁边拿了几个菜罐:“那咱们去后院去,您顺便尝尝我做的几个新菜。”

姜笙歌跟着韩大厨穿过人挤人的后厨,到了空旷的后院,将菜都放在了桌子上,姜笙歌先将方才阿才给她的那个罐子打开,一股特别的香气从里面飘了出来,引的姜笙歌都快要流口水了。

她迫不及待的拿起筷子,夹了一块肥瘦适中的肉放到嘴里,咬下去后,一股混合着肉香的味道充满了口腔,减少了肉的油腻感,多了几分肉质鲜美的味道。

一旁的韩大厨迫不及待的问道:“怎么样怎么样?”

姜笙歌惊喜的点点头:“不错,这肉和这香料混合在一起的味道十分特别,有新意味道又好,很鲜美,这菜若是推出了,肯定会很受欢迎的。”

说着姜笙歌又打开了另外几个罐子,里面放的分别是腌兔肉,牛肉干和一罐酱菜,兔肉和牛肉干也就算了,姜笙歌不解,韩大厨怎么会腌了一罐酱菜出来。

韩大厨看出了姜笙歌的疑问,他解释道:“经过我几日的研究,发现这香料尤其适合用在能够保存的长久的腌制菜品之中,原本我想着都做肉类有点太单调,想着做些菜试试,但试下来之后,觉得还是这腌菜更合适一些。”八壹中文網

姜笙歌点点头,既然韩大厨有自己的想法,也都实验过,那剩下来的肯定都是好的,她拿起筷子分别尝了一下这三种菜,味道出乎意料的好,除了味道好之外,关键是太新鲜了,这是以前从来没有尝过的味道,这是非常重要的。

原本那碗酱菜是姜笙歌最看不上的,没想到还很好吃,而且让人吃起来有种停不下来的感觉,她放下筷子之后,不住的夸奖道:“韩大厨,你实在是太厉害了,有了这几个新菜,肯定能为咱们招揽不少客人。”

韩大厨被夸奖了也很高兴,谦虚道:“这没什么,做一个厨子,最高兴的就是有人能喜欢自己做的菜,掌柜的觉得好吃就好。”

韩大厨在菜艺上十分精通,但在做生意上面不大在行,他也曾经想自己开个饭馆单干,但因为自己不大会与人左右逢源,便一直都没做成。

正好姜笙歌给他提供了一个机会,让他专心的在菜品上发挥自己的长处,韩大厨也乐得轻松,整日炒炒菜,研究研究新菜,日子过得也乐呵的很。

姜笙歌想着把这几罐菜拿回去给她母亲尝尝,自从有了姜笙恩,李氏的胃口就一直不是很好,有了这几个开胃菜,李氏也能多吃点饭了。

韩大厨见她要将这几个菜拿走,连忙道:“若是掌柜的喜欢,我再给您做一些,可以留着吃很长时间,送人也行。”

这倒也是,这些虽然不是什么贵重东西,但拿去送人也显得亲密,而且这些菜虽然看着普通,但味道却格外好,就算不喜欢吃这些东西的人,也能尝个新鲜。

楚云深有什么好东西都会想着自己,无端的,姜笙歌吃了自己觉得好吃的菜,就像也让楚云深尝尝,不知道他会不会喜欢。

想到楚云深,姜笙歌忽然一愣,不知什么时候,她看到什么美妙的风景,见到什么有趣的事,吃了什么好吃的东西,都会不由自主的想起楚云深,想着要是他也在就好了,他就能感受到和她一样的感受。

原本出来散心是想要把楚云深从脑袋中抛掉的,结果他又闯了进来,姜笙歌不禁觉得有些气馁,不知不觉的,楚云深这个人已经在她的生活里挥之不去了。

韩大厨见姜笙歌好端端的突然发起了呆,也不知道她在想什么,在一旁小声道:“掌柜的,你想什么呢?”

姜笙歌听到他唤自己,回过神来道:“没什么,只是在想要你做多少才合适,我要送的人也不多,就送几个身边亲近的人,你不用做太多,这些我先带回去吧。”

韩大厨点点头:“好,掌柜的,等我再做出新菜来,再让阿才给你送过去尝尝。”

姜笙歌抱着那几罐从韩大厨那里拿来的各种腌制肉菜,坐上了回府的马车,到了府上之后,她命人将腌兔肉和卤肉送到了李氏那里,自己抱着剩下的回了梨苑,到了梨苑之后,见羊角儿在院子里坐着,奇怪道:“你怎么回来了,不是在楚云深那里吗?”

自从他们从南部回来,姜笙歌每日都要进宫,不方便时时带着羊角儿,羊角儿无事可做,也不愿意自己待在梨苑,便到楚云深练兵的地方跟着他们一同练武,每日回来都不会太早,也不知今日为何这么早就回来了。

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