“方子卖了？”

“是，已经卖了……”白山脸不红心不跳的说着，反正明天就卖，说卖了也没错。

一通寒暄，村长也了解了始末，虽然惋惜却也没什么好说的，也没追问卖了多少钱，问了白山也不会说。

白山的坦言让村长很是受用，心里却也震惊极了。世道艰难，能吃饱就不错了，白家用肉送礼，在这村里可是头一份了，可见白家真的翻身了。

虽然面前的肉香直往鼻子里钻，但当着白山的面他也不好直接吃，对，他是个要面子的村长。

“你家要买多少地啊，想买什么样的？”

村长给说了下大致情况，村里有些人家有钱了搬去县城或者州府就会让村长代为卖地，时间久了没人买也没人种，地就慢慢荒了。所以荒地挺多，良田才是有数的，而且还贵，要三两银子一亩呢。

当然荒地价格要低很多，一两银子一亩，回头砍了草，翻一翻地好好养一养，差不多两季就能变成良田。

再有就是圈地开荒，不过开荒的话虽然前三年不用交赋税，可前期地里是种不出什么的，只能慢慢养着，等养的差不多了，又该交税了，还不如买荒地划算，有现成的荒地，村长不建议白山开荒。

“张叔，我是想买能靠在一起的地，方便照顾，您看有没有这样的？价格我都心里有数。”

“有的，不过能连在一起的就是荒地了，良田可都是分散的。”村长也理解，毕竟白家就这一个能干活的男丁，分散了可不就麻烦。

“那我回家跟我娘商量一下吧，天色也晚了，叨扰您了，回头我决定了再来找您。”白山看了看，外面天快黑了，起身告辞回家了。

白山都走了老远了，村长还在对着自个媳妇感叹着，白家大翻身了。

回到家，白山一进堂屋就看见一家子人直勾勾看向他，摸了摸心脏赶紧将打听到的说了一遍。

“娘，我觉得买荒地合适，您说呢？”

“对，那就买荒地吧，先买个二十亩的。”一两银子一亩，二十亩还是能接受的。

白山:“……！”

要买那么多吗？他一个人，顾的过来吗？

林氏听了这话已经默默地在心里盘算回娘家叫弟弟来帮忙的可能性有多大了。

看着白山皱成一团的脸，白张氏忍住了没告诉儿子自己打算买牛。得磨磨这性子，省的一天到晚毛毛躁躁的。

“明天我去卖方子，你去跟村长看地办好地契，要红契。”红契是在官府有备案的，比较放心。看着白山欲言又止的样子白张氏挥了挥手，“回屋睡觉去吧。”

林氏拉着一步三回头的丈夫回了屋。

“别苦着个脸了，买地还能是坏事不成。”

“……你行你种！站着说话不腰疼呢。”

“哎呀娘肯定自有打算，你真以为你一个人能种那么多？再说我也会帮忙的……”

白薇则是拉着奶奶去空间看书了，她今天照例给家里各处放灵泉的时候，忽然想起空间阁楼的几排书！那些书种类齐全，也有农耕一类的，如果有什么能借鉴的也好啊，收成好那不也是钱么！

你要说有灵泉还怕种不好地么？白薇从没想过要因此暴露她的特殊，不说她用了灵泉农作物区别明显会导致白家招来嫉恨，就说她才四岁，怎么可能有那么多的精力田间地头的晃悠去灌溉别人家的庄稼，根本达不到平衡。

找到好的种植方法整个村都可以收益，白家就不显得特别了。

现在她们家当务之急的是要做到有地有房，一家吃喝不愁，能送锦儿去学堂。在没有实力的情况下，还不能太高调的赚钱，以免招来祸事。

钱嘛一点点攒，反正等锦儿能为这个家撑起一片天还得好多年，就不信这些年不能攒下点家底！

功夫不负有心人，还真让她们找到了简单实用的沃肥方法。树叶，稻草，树枝，秸秆都可以，只要挖个坑里面铺上这些东西，浇点水，在上面盖一层土，二十天就可以发酵好。如果是盖山上树底下的土，只要十天就可以，算是很速成的方法了！

这里还没有任何沃肥技术，茅坑加上家禽粪便，顶天了能供养菜地，庄稼地可就不行了。这个方法绝对能提高粮食产量。

白张氏也很赞同这个方法，她年轻时虽然种地，但像沃肥之类的重活都是男人们干，她只知道个大概，现在有了具体的沃肥方法可太好了。

第二天起了个大早，白张氏带着白薇，白山带着白锦兵分俩路各自忙活去了。

村长一听白山要买二十亩地都懵了，不过白山给带了一小坛酒，村长办事倒也痛快。不过离白家比较近的只有十几亩，加上山脚下的几亩，凑够了二十亩。办完红契，把村长送回去还没到中午呢，白山就去镇上接白张氏了。

另一边吴掌柜已经品尝了菜，明明食材还是同样的食材，做法还是同样的做法，可白张氏做出来的就是特别好吃。

他一个酒楼掌柜，也自认吃了不少美食，可真尝不出来这里面加了什么。还有那个卤肉，今天他还听人念念不忘说没买到卤肉，没想到是白家老太太做的，果真好吃！

“这是今天的买卖？这个卤肉方子给三十两！”吴掌柜激动的摸了摸胡子，“不过这个方子应该不是主要的吧？”

白张氏也没拐弯抹角，卖了三个方子了，人家给的价格都公道，跟这样的人打交道也轻松。

“相信您已经尝出了这两个菜的不同之处，我加了别的佐料，今天是来跟您谈合作的。”白张氏顿了顿拿出调料，“这佐料做菜都可以用，就连包饺子馄饨做馅也可以用，我是用方子入股，三七分，我三您七。”说完就看着吴掌柜。

其实还是不甘心卖佐料，这是来的路上跟薇薇想的办法。用方子入股，拿三分红利，如果酒楼愿意挡了白家的麻烦，封锁白家卖方子的消息，一两成也行啊。总比卖方子好，赌一把，万一成了呢。