结束的时候,他们一共捕了四条鱼,个个都肥。
“山子哥,你真行,今天算是沾你光了。”
林淮山给他们分鱼,赵铁蛋一条,林国文一条,自己两条,毕竟这四条鱼都是自己捕上来的,拿两条不过分。八壹中文網
赵铁蛋笑着接过了鱼:“谢山子哥了。”
而林国文没接,“我不要,要吃的话,我还是去镇上买吧,那里的鱼可比这和你的肥多了。”
林淮山没说话,将给林国文的那条鱼给了赵铁蛋,“你拿着吧!”
赵铁蛋当然一百个愿意,也没客气,二话不说的把鱼接了过去。
“行啊,那就谢谢山子哥了,不过这两条鱼拿回去,我也不知道咋吃,我爹和我娘回我姥家了,家里就我一个,可怜。”
这年头,家里都有好几个娃,可赵铁蛋他们家不一样,只有他一个独苗苗。
“既然这样的话,你要不中午去我们家吃吧,中午我们吃糖醋鱼。”
赵铁蛋完全不客气,点头答应:“那就麻烦嫂子了。”
说着,将其中一条鱼递给楚青禾,“嫂子,这鱼就当我的饭钱,剩下的这条我晚上带回去给我爹娘吃。”
“你太客气了。”
林淮山只是微微一笑:“收着吧,这货饭量大。”
赵铁蛋笑了笑,露出一口大白牙。
“嫂子,你听山子哥的就收着吧,不然饭桌上我都不好意思动筷子。”
楚青禾也笑了笑,带着北方姑娘特有的爽朗。
“行,那我可就不客气了。”
林文国站在一旁欲言又止,赵铁蛋看见后,表情玩味的问道:“咋的,你也想跟着我们去吃饭?你可是一条鱼都没有。”
林国文赶紧说道:“虽然我没有鱼,但是我有钱和饭票啊,这些可不比你的鱼值钱?”
心思被发现,林国文索性也不再隐藏:“山子,要不中午我也去你家吃饭呗,有点馋鱼了,到时候给你钱和票。”
林淮山没说话,只是看着楚青禾,能不能去对自己的小未婚妻说了才算数。
本着一个有钱不赚王八蛋的心理,楚青禾点了点头,“可以,也就多一双筷子的事儿。”
等四个人到家之后,林淮山和楚青禾直接去了厨房。
林淮山负责杀鱼,洗菜,楚青禾就负责做鱼,不过今天他们没有吃大白米饭,倒不是舍不得,只是他们家平时就吃大白米饭,这种事情传出去,不好解释而已。
大家都会以为林淮山吃软饭的,楚青禾绝不允许这样的事情发生。
因为今天吃饭的人多,所以楚青禾将三条鱼全部下锅了,将鱼片好,然后用自己特制的酱料腌制,准备油锅,油热八成的时候,手拿着鱼尾巴,用勺子把热油浇再鱼身上,等面糊凝固,把整条鱼都搁进去,改成中火炸,炸到变成金黄色变酥,把炸好的鱼捞出来,控油。
接下来就是考验技术的事儿了,调汁儿,将葱,姜,蒜,醋,白糖,桂皮、八角等调料按照一定的比例下锅,熬成浓浓的汤汁,最后在淋到煎好的鱼上。
香气四溢,直扑鼻息。