第一天开通外卖配送,人气还不算多,大约只有四五单左右。
但这也不算太坏,毕竟现在这个年代点外卖的人太少了,家家户户也不一定能有手机。
还有一少部分人,bb机都在使用者。
沈青找人在外面发了一些小广告,第二天开始,单量增加了一些,大约有二十多个人预定外卖。
后面连续三天,外卖订单也开始持续走高,最高的一天,有接近五十个单量!
五十个单量听起来很少,毕竟二十年后的外卖骑手,一个人一天都能送上百单。
何况他这是整个店的销量。
但沈青心中并不沮丧,还很开心。
现在毕竟还是网络通信不发达的年代,能一天预定几十单就很不错了。
这还只是第一家甜品店,等第二家第三家开起来,一天卖个上百单不是问题。
又是一天营业结束,算了一下今天的收入,大约有四百多块。
减去成本的话,净利润也接近三百左右。
而这个收入,也不过是开业了十天左右。
等他们水果捞的名气打响出去,一天破五百收入也是小意思。
“人气太火了,每天都有很多人排队,咱们的水果都不够用。”
伊柔兴奋无比的说道,虽然每天都累的要死,可赚钱的感觉真的很爽。
要是一直都能卖这么多,她一个月下来也能赚万把块了。
干一个月,等于别人一年的收入。
“媳妇,先别开心太早,一个月才这么点,没啥好兴奋的。”
沈青笑呵呵说:“我会想办法彻底给你把外卖这块弄好,如果我们能配送全区域的话,销量肯定上涨。”
“不过这两天我也发现了一些问题,有些人他预定之后,骑手过去就找不到人了,或者故意不接电话。”
“我们得暂时想个办法,避免这种捣乱的情况。”
伊柔道:“这要怎么避免,餐馆也是这么弄的,很多人故意打电话订餐,然后就关机找不到人。”
“我们把这个损耗加上去就好。”
沈青笑着说:“你想的太简单了,现在我们水果捞还没火,要是真的火起来,你知道那些眼红的人会做出什么事来?”
“要是一天几百个电话打过来,全都没人去接,那我们可就亏死。”
“所以得像个办法杜绝这种情况。”
伊柔愣住,她心想应该没人这么闲得慌,故意找她们麻烦吧,现在人都还挺善良的。
沈青下意识点了根烟,但很快意识到媳妇在旁边呢,他马上又把烟给灭了。
咳嗽一声,沈青继续说:“好人坏人各占一半,我这人喜欢把所有不好的事情都考虑上。”
“这样,我们弄个充值卡活动吧,这些卡都免费送,消费攒积分。”
“一个积分一块钱,满五十的话,赠送两份水果捞,或者一杯奶茶。”
“这样能维持住我们的老客户,也能让新客户积极加入我们。”
“那我们会不会亏本,赠送这么多。”伊柔吃惊道。
“不会,我已经算过了。”
沈青说道:“我们目前的促销活动结束后,一份水果捞卖三块钱,成本不过五毛。”
“减去别的运营费用,我们净利润差不多有两块。”
“卖出六十元,净利润有四十,在赠送两份奶茶,我们也就少赚一两块。”
“甜品这东西卖出去就是赚,怎么卖怎么赚,亏本是不可能的。”
伊柔似懂非懂的点点头,她虽然会算账,但显然脑子没有沈青转得快。
而且对方说的也不错,如果弄积分卡的话,可以让很多人都积极办卡,搞充值活动也能增添人气。
“接下来我去帮你打通外卖,顺带做一波广告。”
沈青笑着说:“我这边认识一些商场内的朋友,看看有没有餐馆愿意跟我们合作的,饭后吃一个水果捞,健康又助消化。”
伊柔眼前一亮,这个主意听起来不错,若是他们能跟餐馆合作的话,一天可以卖更多。
……
沈青回到公司,吴小琴闻讯而来,道:“老板,这两天什么情况,没见你来公司上班,在外面谈什么大生意呢。”
“做几块钱的买卖,帮我媳妇弄水果捞。”
“我给你们带了几份,尝尝味道咋样。”
沈青把几份水果捞跟奶茶按出来,让公司的管理层分掉。
“不错,味道很好。”
“这是什么饮料,太好喝了,哪里买的。”
众人品尝过后,都觉得这两样东西很不错,尤其是不同口味的奶茶,比瓶装饮料好喝太多了。
沈青露出笑容,这些东西都是他亲自调出来的,不好喝才怪呢。
“我媳妇开了一家甜品店,欢迎大家介绍亲朋好友过去吃。”
沈青把甜品店的名片地址发给他们,让公司的人帮忙宣传一下,也能省去一些广告费。
吴小琴咯咯笑起来:“老板,这东西你是咋想出来的,是不是特意针对我们女人做的,这些也太稀奇了吧。”
沈青笑起来,心想这不是问废话吗,水果捞奶茶这东西,就只有女人喝得多。
无论做什么买卖,女人跟小孩的钱,永远都是最好赚的。
“小琴姐,你把广告策划部门的经理给我叫过来。”
吴小琴转身出去,没一会,两个部门的总经理进来。
沈青说道:“我想给一个水果捞奶茶打广告,投入到校门口,公交站牌子,跟小区里面,先投入五十万试试看。”
“啥是水果捞奶茶?”
两个经理都懵逼的表情,他们都没听过这个词。
沈青指了指桌上的东西:“东西就在这,你俩可以先尝尝,都是我发明的。”
两个经理顿时品尝了一口,表情变的很怪异,道:“沈总,这两个东西味道都挺不错的,酸甜味道。”
“身为女人……我很喜欢喝。”
“我就是特意给你们女人调制的。”
沈青笑道:“以你们多年的营销经验,如果投放广告后,这两样东西能不能卖脱销?”
“能!”
广告经理重重点头道:“这两样东西可能在南方比较流行,但我们北方各种小吃都不多,这属于甜品蛋糕类的东西。”
“广告打出去,我估计能增加不少销量。”
“沈总,那我们就先去弄个广告方案,到时候我们就开始投放。”
“等一下,广告词我已经替你们想好了。”
沈青道:“这两样东西可以放在一起投放。”
他停顿片刻,在纸上写下广告词:“吃在口中,甜在心里,午休之时一杯奶茶,让人甜蜜回味,城市白领的最爱……”
写完广告词,经理看了一眼,眼中露出异色:“老板,这词不错啊,写得好,就是这字略带潦草……”
沈青翻白眼,让你看广告词,谁让你看字了。
不过这广告词,确实是他自己想出来的。
这句词最重要的不是前面,而是后面,那一句城市白领的最爱。
沈青知道这几年时间,开始流行城市户口,城市人开始觉得高人一等,一些鄙夷农村的恶俗之风逐渐出现。
任何东西只要跟城里人挂上关系,就会让很多人生出一种优越感出来。
城市白领的最爱,这句广告词足以让很多人去购买。
因为潜意识中,广告词也会影响到个人的思想,大多数都不会思考这是不是真的。
所有人都会觉得,既然城市白领都会喝这些东西,那自己不喝的话,就会被别人误会是乡下来的。
人性这东西,沈青拿捏的死死的。
“老板,那我们就去做了,拍摄好图片好,我们就开始在小区投放。”
两名经理转身离开。