叶蓁蓁看着眼前的人,眼神中带着一些迷惑,不知道对方究竟是在说些什么。
之前两个人还约定的好好的,怎么突然之间又杀上门来了?是受了什么刺激吗?
“你自己做了什么你自己心里有数。既然是你提出的打赌,那么就不要做这样下作的事情,给我一个假的配方算是什么?”
田氏激愤的看着叶蓁蓁说到,手里边的拳头已经紧紧的握住,随时可以大打出手。
“你可不要胡说,我既然给了你们配方怎么可能去如此敷衍了事,我就算是想要赢你也有的是办法,何必用这种小儿科的伎俩。”
叶蓁蓁嘴角轻轻勾起,带着一丝的嘲讽,满满的不屑充满其中。八壹中文網
苏沐看着心爱的人好像被欺负了,立刻二话不说站到了她的身前。
“大嫂有什么事情我们好好说嘛,为什么要如此?”
“我跟这种人没有什么好说的,我来到这儿只不过是想要让你们把真的卤肉配方给我交出来。我们比拼的是经营而不是这种下三滥的手段。”
田氏站在道德的制高点指责着站在对面的两个人。
叶蓁蓁推开了苏沐独自一个人走上前去没有说话,脸上丝毫没有带任何的表情,冰冷的面庞当中透漏着她的内心。
“我的配方也给你了,之前所多余出来的那些储备的卤肉我也都留给你了,你还想怎么样?难不成还要让我回去给你打下手才满意吗?”
院子里边只有这几个人,大家都是在观望,毕竟没有谁知道其中究竟是哪一方的是非对错,也不好轻易的下论断。
“算了,既然你这么笃定的话,那么你就跟我过来吧,我让你亲自见一见这卤味的酱汁究竟是怎样调制出来的?若是你能够学会的话,那么自然就是你的本事,如果学不会的话也不要在过来找我,我也算是仁至义尽了。”
叶蓁蓁转念一想,觉得不应该和这种人计较,反正都打了赌,两个月之后再看一看成果如何的,总不能让这个人刚开始就结束,那样岂不是很无聊。
直接带人走进了厨房,按照单子上所列出来的材料一样一样的放到了盆里边,花椒,陈醋,老抽,蒜泥…
每一样都与单子上面所写的不差分毫。
田氏眼睛一眨也不眨的盯着眼前的人,生怕叶蓁蓁趁着她一不注意趁机往里边加了一些什么东西,或者少放一些东西。
“好了,你若是觉得我放的与单子里面的东西没有错的话,那么就过来尝一尝吧,看看究竟是我的问题还是你的问题。”
为了让大家觉得都合理,所以还特意把大哥苏城请了过来,大房和二房都在这里边一起看着也是为了公平公正省的有人在背后说叶蓁蓁在耍手段。
之前所制作的卤肉大家都是吃过的,所以味道方面不会有任何的偏差。
“大嫂,我东西都已经放好了,还没有搅拌均匀,你帮着搅拌均匀吧,然后尝一尝看一看有什么问题。”
田氏将信将疑的拿起来了制作好的调料,快速的搅拌着。
拿起了一个小勺子挖了一勺。放到嘴里除了还没有和肉香结合其他的味道,与之前与叶蓁蓁所售卖出去的和带回家吃的卤肉的味道没有差别。
“这味道确实是没有什么差别啊。”
苏城也尝了一下,感觉不出来有任何的区别。
“究竟是哪里出了问题,我们明明也是按照这个方法去做的,怎么味道就是不一样呢?”
田氏不住地提出来了,疑问明明是一模一样的步骤和放置的东西。连眼睛都没有眨,就是为了避免去错过任何一个细节,事实证明叶蓁蓁并没有骗她。
“这些事情你和我说我也没有办法,反正我能帮你的就到这里了,剩下的事情是要你自己来做的,既然你想要经营卤肉店,那么这些基本的操作都是你自己需要熟悉了,和我没有关系。”
叶蓁蓁瞥了地下的人一样。没有在说话,直接离开了厨房,回到了自己的房间。
“怎么样?这两天卤肉店的情况还好吗?”
林兰林强虽然没有在店铺里边单是问了害怕田氏出什么幺蛾子,所以还是适当的回去看了看。
“李富贵最近到时也安稳,都是听着田氏额安排,让他做什么他就做什么,其他的事情倒也没有什么,只不过他们把店铺的规矩改了,不再限量售卖了,而是任由客人随便购买。”
林强把了解到的情况说了出来,这件事情在镇子上也是有了一点点的小影响,所以才能够把消息传到这里来。
“行,我知道了,后边的事情你们就不用管了,你们各自回去把这三天经营卤肉店的优点和缺点,自己列个单子出来交给我就可以了。今天晚上写出来明天给我。”
叶蓁蓁把两个人带在身边,不仅仅教了他们读书写字,而且这些经营的方法也丝毫没有吝啬,以至于两个人的成长速度要比同龄人快上许多倍。
学会总结和反思是成长的必需部分,这种方式也是需要他们在日后的生活与经营当初必须所具备的能力。
“是。”
田氏回到店里边按照叶蓁蓁所制作的办法又重新制作了一遍,味道里边多了一些相似,但是却依旧不是原汁原味怎么也不知道问题究竟出现在哪里。
由于明天已经没有任何储蓄了,所以今天晚上无论怎样都必须腌制出来,卤肉还可以继续销售。
“你去把肉切好装在罐子里边!酱汁我已经调好了一会儿,你把酱汁倒到里边就可以了。”
田氏对着他的外甥李富贵说道。
“小李帮我把这些东西处理好,其他的东西就先得过且过吧,不管怎样都要制作出来足够的量,不然的话明天卖不出去东西可就糟糕了。”
田氏把李福贵叫过来帮忙的时候,就已经承诺了,等事成之后要给他三十银子的。所以两个人都是一条绳上的蚂蚱,谁也离不开谁。
卤肉店依旧是正常开业,就算是换了老板也没有收到任何的影响。
田氏所调制的酱汁味道虽然说差了一点,但是大家并不是现买现吃,而是放到家里边慢慢的享用美味。
所以暂时还没有影响店铺的生意和收入。
“我就说离了叶蓁蓁那个小贱人,我们的日子也照常过,光是这两天的店铺收入就已经是要超过平时的两周了,再这样下去的话,我们马上就可以去完成两个月的目标收入了。”
田氏看着账本上的进账,心里边满满的欢喜,一想到这里就感觉眼前这些卤肉并不是肉了,而是满满的银子放在眼前。
“就像是三姨所说的,本来就是这个样子,我们自己也可以撑起一片天,根本不需要他们的帮助。”
李富贵的眼神当中带着一丝的贪婪,如果能够一直待在这里的话,也算是有了一个安稳的工作,按照这个收入下去的话过上小康生活指日可待。
连续两天的正常运营,让他更加的坚信自己所调制出来的酱汁是没有任何问题的,店里的两人就是没有去选择一个和之前一样制作酱汁的办法。
两个人看着这些人也没有反应,就觉得大家都已经接受了这样的口味,所以也没有再为之做任何的努力。
然而叶蓁蓁这边正在努力地致力于花钱的伟大事业当中,苏老爹拿出来的钱已经超乎了她最开始的预料。
虽然最开始的时候已经做过了心理建设,想着肯定是有很多的钱,但是当真正慢慢的花着这些钱的时候才发现事情根本不是她想象的那么简单。
光是这两天已经拿出来了两三千的银票,叶蓁蓁带着苏沐两个人不停地在街上逛着,镇子上的店铺有很多,但是奈何地方就这么大,想要离开这里的话就需要乘坐马车,两个人现在被束缚在这里还不合适时间离开。
所以只能在街上寻找贵的东西能用上的东西,叶蓁蓁拿着钱不停地在首饰店和试衣店当中徘徊着,大包小裹的东西在苏沐的手上放置着。
“把你们店里边最贵的东西拿出来让我看看。”
叶蓁蓁带着苏沐两个人仿佛像是暴发户一样走到哪里直接要最贵的东西,至于其他的东西连看都不带看一眼的。
“夫人,这可是我们店里边的镇店之宝,只要七百两银子。这个匕首是用千年玄铁速锻造而成,平日里边我们碰都不敢碰一下子,若不是夫人过来的话,我们绝对不会把东西拿出来的。”
“千年玄铁可遇而不可求,我家掌柜的也是特意求人来打造的,原本是不想卖的,但是现在店铺里边的生意实在是不好,所以才想着要不然把匕首卖了,好能够换点儿银子周转一下资金。”
店小二拿着漆黑的匕首放在两个人的面前,这家兵器店的东西都是非常精致的,无论是刀枪棍棒还是匕首飞镖全都是将外表做得非常漂亮,至于实不实用却没有人知道。
叶蓁蓁拿起来仔细的看了看没有说话。