“咕噜——”
大大的一声动静，还带着长长的尾音，在安静的铺子里响起，显得格外扎耳，就见阿彪转回身来，不好意思的挠挠脑袋。
正要开口，却听铁柱的身上也传来这么一阵动静。
“那个……不好意思宋小姐，我们来得及，还没来得及吃饭……”
果然，天下没有白用的劳动力，至少得管人家的嘴和胃。
“巧了，我这儿还有点早上剩下来摊煎的面糊，锅里应该还有白粥，你们先自己盛粥，我去给你们搞两个卷饼来。”
摊开平底锅刷上油，将面糊倒进去，宋芊芊快速的摊了两个大煎饼出来，然后又将昨天腌制好的肉条拿出来，起锅开始烹油，葱花炸香，倒入肉丝翻炒，再倒入甜面酱来，快速炒熟之后出锅，做了一道简易版的京酱肉丝出来。
那两张煎饼薄而大，却是韧性十足，不会碎裂，宋芊芊将京酱肉丝在薄饼中间放置，摆成一竖溜，好像一个大棒槌。
又拿了一根黄瓜出来，削皮切成丝，然后放在饼里面，最后将饼整个以肉丝为中线折叠，卷成一个大卷，把饼两头也对着好，就放在了盘子离端出去。
“不知道你们两个人是什么口味的，我就做了家常菜，我觉得你们男人硬个都是喜欢吃肉的。”
毕竟，不吃肉的拳手是长不出来肌肉的。
刚才炒菜的香味早就已经从厨房传出来，将阿彪和铁柱的馋虫也勾勒出来，两人一人一个大卷饼，立刻就着白粥开吃。
这卷饼不小，一个有两个巴掌接合起来那么长，绝对够一个男人的饭量。
肉丝炒的很嫩，外加上浓郁的酱味，吃得人满口流香，黄瓜和香葱在肉丝里面，混合成一种特有的清新，让人不会觉得肉丝发腻。
两人吃完了饼，粥却是只喝了一碗，就打饱嗝，拍了拍吃饱了的肚皮，忽而觉得来这儿一天，就算是没有工钱，吃一顿美味也是值了！
吃完饭，铁柱留下来看店，而阿彪则是回酒吧去拿酒，虽然距离有些远，但两人来的时候是骑着自行车，有了代步工具，很快就运了一套酒来。
而宋芊芊快速的准备完了中午的食材，就开始布置前面橱窗靠墙那边的柜子，将酒都放进去，又拿了调酒的器皿和酒杯出来。
“来吧，你们露一手。”
布置完了小吧台，宋芊芊一转身，将位置让出来给两位大展身手，自己则是坐到了一边去，阿彪和铁柱立刻就将自己最拿手的酒调了出来，端到了宋芊芊面前。
而宋芊芊却是脸色极黑，一时间看着自己面前的酒竟然有些不知所措起来。
所谓调酒，就是用各种其他的饮品或者食品将酒的味道掩盖，或者将酒特有的香醇给凸显出来。
两个人调酒的过程和配方没有违背这个原则，可宋芊芊眼看着他们囫囵吞枣的将酒水一通乱倒，拿出来的两倍和滴管，硬生生的一次也没用。
如果不注意调配比例，那要菜谱和配方还有什么用？
宋芊芊自己取过滴管，每一杯酒水稍微的吸取了一些，品了品。
味道倒是不算差，但就是比例不对，没有到极致。
难怪姜帆一出现，杨成就高价的收了他去做那边的员工，姜帆调酒不算精湛只能说是入个门，但也是宋芊芊亲传。
如果那边的酒保调酒都是这样，也难怪姜帆一去，生意就好了。
“你们的调酒是杨老板教的？他调酒出来也是这个样？”
“不太一样，我们那边调酒的，除了老板之外只有我们比较好，不过这种东西嘛，每个人调味道都不一样，就跟百家菜一样！”
百家菜的确可能不一样，但酒水这种东西，除非用的不是一种酒或者一锅里提纯出来的酒水，但调节出来应该都是差不多的。
看来，杨成这个老板在开店的时候，只是看了别人怎么调酒，真正调酒的配方、用料的量，他也不清楚。
只是他作为老板调酒次数多，唯手熟尔，用的量最接近真是配方的量而已。
眼前的这两杯酒，一杯是无酒精的灰姑娘，一杯是低酒精的好心情，颜色上都是女生会喜欢的可爱颜色，造型也做的不错，但就是没有宋芊芊记忆力的那个味儿。
“怎么说呢，味道贴近了，但是因为用料的多少没有搞清楚，味道的立体感和其中主调的感觉，没有体现出来。”
宋芊芊说着，自己起身到橱窗那边去，从收银用的柜子里拿了算账用的笔和纸出来。
将两杯酒的配方用料分量都写了下来，一边写，一边会想起了前世自己发誓做食品界的通职者，就是什么都会做的厨师。
之后半夜别人睡觉，她秃头背菜谱的情形。
后来她再也不随便发誓，只觉得自己当时研习的菜谱，都是当初脑子里进的水惹得。
“你们按照这个比例，再调一次，然后自己品品。”宋芊芊将单子递过去，然后交给他们量杯、司盅和滴管上的刻度线怎么看。
兄弟两个疑惑，但还是照做了。
一经点播之后，再调剂出来的酒水味道与先前果然不同，令两人眼前一亮。
两杯酒都是酸甜调的，用料比例和下料的顺序搞对了之后，酒水的味道就立体了起来，酸甜交融之中，也各有特色，竟然能和那商场里的香水所比拟，有了前中后调的差别和回味。
“宋小姐果然厉害，这懂得太多了，不光会下厨居然还懂酒？”
“不懂酒的厨子，都不是好厨子。”
酒在调味料之中可是上等的腌制材料，宋芊芊当然掌握得极好。
这边，宋芊芊一张单子就征服了兄弟二人，与此同时，姜帆那边也没有闲着，他在酒吧忙碌得很，不过不是在杨成的酒吧，而是这小城里其他的酒吧。
杨成给了姜帆的，不仅仅是自己酒吧里拳手的命令权，还有这整个城里，其他的打拳的场子，以及其他的拳手名单。