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第391章 因为这是爸爸喜欢吃的

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她爸爸生前最喜欢吃的就是牛肉跟鸭子。

当她看到酱汁牛肉还有醋血鸭的时候,就很贪心的想要将两样都占为己有。

还好是蔡爷爷打菜,让她得愿以尝。

秦小璐迫不及待的尝了起来。

首先尝的自然是那酱汁牛肉,卤煮的后的牛肩肉,组织十分紧凑。在各种大料的卤煮下,香气飘散,馋得人口水长流。

锋利的切片刀,将卤牛肉切成肉片,再加入酱汁搅拌均匀。

搅拌好的酱汁牛肉,香味扑鼻而来。

“嗯~~这牛肉也太好吃了吧。”

秦小璐还是第一次吃到这么好吃的牛肉,这牛肉切得不厚不薄,就连切面的纹路都十分的清晰,豆沙一般的颜色,里面还带着肉筋,吃到嘴里,十分的爽口。

纸片一样薄的肉片,一经放到嘴里,入口即化,那牛肉散发着独特的肉香味。

一番咀嚼,吃起来不咸不淡,浓郁的酱香味立马在整个口腔里游走,鲜香酥嫩,真的是爽口得很。

秦小璐连吃了几口酱香牛肉,发现这牛肉异常的好吃,既不柴也不硬。

而且,那牛肉吃到嘴里,是越嚼越香,那香料跟酱汁的味道,经过长时间的炖煮,早就融入到了牛肉的每一丝纤维里。

无论怎么吃,都是美味至极。

将吃酱香牛肉吃完之后,秦小璐又将目光落在那道醋血鸭上面。

醋血鸭是一道安县这边的特色美食,一般人还不会做呢。

因为这醋血鸭做起来比较麻烦,对于厨师的厨艺有着很高的要求。

去年,秦小璐跟着爸爸到外面去应酬,有幸吃过一回醋血鸭。

子鸭肉、炒苦瓜、浆血醋……

这种独特的口味,一度将秦小璐的胃给征服了。

她不清楚这个醋血鸭味道怎么样,不过光是看外表,就看着很不错。

一口鸭吃下去,秦小璐的眼睛瞬间就眯了起来。

这味道着实太惊艳了,竟然比她上次在饭店里吃的还要好吃。

这菜确实是他们厂里的食堂做出来的?

此刻,她心里产生了巨大的疑惑,几天不吃,这食堂里的菜就被这么恐怖如斯了?

醋血鸭这道菜里面放了豆鼓、生姜、花椒、还有醋备、茴香、紫苏叶,所以吃起来口感十分丰富,而且很有层次感。

鸭肉一出锅,就泛着紫酱色,每一块都油光锃亮,香气四溢,让人一见就胃口大开,满嘴生津。

秦小璐能够感受到自己的胃在欢呼着,她一口一口的吃着香气四溢的鸭肉,真的是太好吃了。

只见那鸭肉质地适品,咸鲜中带着微微的醋酸味,香辣爽口,吃上一口,立马让人回味无穷,真的是下饭的好佐料。

秦小璐边吃鸭肉边吃饭,打的那点饭一下子就进入她的腹中,使她立马就有了饱腹的感觉。

好久都没有这么干饭了,对于她来说,真的是惊喜满满。

此时的秦小璐欢快的吃着菜饭,似乎暂时忘却父亲意外去世的事情。

……

“肖总,上面跟你们谈收购罐头厂的事情,你考虑得怎么样了?”

“哈哈,李总呀,今天不适合谈这样的事情吧。"

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