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第550章 蕨菜

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“大伯母,嫂子。”

“陈元回来了呀,东北那边好玩吗?”

“好玩是好玩,可就是太冷了,现在都零下十几度,真的是受不了。”

“零下十几度,那也太冷了,还是我们安县这边好。”

“行了,今天我来做菜吧,这些天让你们做菜,让你们也辛苦了。”

“辛苦啥呀!大家都是一家人,你再这样说,大伯母可就生气了。”

陈元喊了声大伯母还有堂嫂,跟她们热情的打招呼。

自家建房子几个月,全都是大伯一家在操心。

就连晚上看守材料都是大伯跟堂哥在负责,而饭菜也是大伯母跟堂嫂在负责,当然买菜的钱都是他出的。

陈元一直在忙着烧席,也没有时间去管这些。

真是多亏了他们……

接下来,陈元开始准备食材做菜。

见他要做菜,大伯母跟堂嫂高兴得不行。

并不是因为有陈元做菜,她们就可以休息了。

而是因为她们已经很久没有吃到陈元做的菜了,实在是太想念了,听到陈元说要做菜,自然高兴得不行。

“大伯母,你们还去山上摘了蕨菜呀。”

走进厨房,陈元就看到洗手盆上的蕨菜,看起来还很不错,她们摘了最嫩的一部分。

现在正是吃蕨菜的最好季节,草长莺飞,满山遍野的蕨菜如同雨后春笋般,怎么薅都薅不尽。

靠山吃山,靠海吃海。

在陈村,只要人不懒,山上的美味都能尝到。

荠菜、香椿、蕨菜、竹笋、冬笋、野菌子……

这些可都是山珍,随便炒一炒,那味道都是异常的美味。

这蕨菜可是难得美味佳肴,也算是童年的一种回忆吧。

已经记不起有多久没有吃过这道菜,还真有点想念的。

“对,这是我去白水峰摘来的,除了蕨菜,还有毛竹笋呢。”

说起“白水峰”,大伯母的眼神闪烁了一下,终究是没好意思问出来。

“大伯母……你这是要问啥吗?”见大伯母欲言又止,陈元就问道。

“娘,还是我来问你,我知道你不好意思。”杨燕毕竟跟陈元是同辈,说什么都没有什么忌讳。

“是这样的,听人说你把白水峰那边山庄给买下来了?是不是真的?”

“这谁告诉你们的?”

陈元一窒,本来想找个机会告诉他们的,没想到他们已经知道了。

“陈安他妈说的,你还没有回答我的问题。”

“算是吧,陈安这个大嘴巴,果然是装不住什么秘密。”

陈元嘟哝一声。

“呀,元子,这可是你的不对了,竟然在背后说我的坏话。”

说曹操,曹操就到。

陈安飞奔了过来,“我的特产还没给我呢,咦,今晚吃什么好菜,我还没吃饭呢。”

看着陈元要做菜,陈安就待着不走了。

“我还以为你不要特产呢,拿了特产快滚。”

“你非得要这么无情?”

陈安屁股一挪,到了灶边,“大伯母,我来烧火,你去忙别的吧。”

他把大伯母直接“赶”走,然后守在灶边开始烧火。

谁也没想到,这家伙的脸皮还真不是一般的厚。

陈元没有理会他,继续干他的活。

今天的菜都是十分有特色的。

毛竹笋、蕨菜、东北黑木耳、芥菜丝、土豆干、豆角丝……

蕨菜做成香辣味的,毛竹笋是他们这边的叫法,就是竹笋,这个季节,在农村随处可见,是一道难得的美味。

这竹笋可以用来炒肉,也可以用来煮排骨汤,味道鲜美异常,脆爽香甜。

至于其他的菜,都是从黑河那边拿过来的特产,都是一些干货,温发泡发后,用来做个乱炖,味道也极其好吃。

除了这些,大伯母他们还特意杀了鸡,放点东北带过来的猴头菇煲汤,鲜美得很。

还有鱼,鱼是新鲜的草鱼,是大伯家莲藕田里自己喂养的,到时用来做个酸菜汤。

高建设他们也留下来吃晚饭,那菜饭都得多做一些。

本来他们陈村做工都只包一餐中饭的,今天因为是陈元回来了,特意让他们留下来吃饭的。

这些都是家常小炒,比酒席菜做起来更为简单。

随着陈元烧菜,一阵阵香菜从厨房里飘荡了出来,馋得人口水直流。

陈元一共烧了十几道菜,每道菜看着都是那么馋人,让人忍不住吞咽口水。

“好香,家里做什么好吃的?”

这时候,陈平也下班回来了。

闻着空气里的香味,立马就有点懵。

这香味是从自己家里传出来的?简直不敢相信,他娘跟老妈有这烧菜的水平。

“陈元,原来是你回来了呀,我说呢,菜做的这么香。”

等到他跑到厨房,看到陈元,立马就弄明白了。

于是是陈元做的菜,怪不得会这么香。

“你这小王八蛋,你是什么眼神呀,平日好吃好喝的伺候,敢情还嫌弃呀!”

也就大伯母敢这样骂儿子,而儿子还不敢反抗。

不过,今天有这么好吃的菜,说什么都无所谓了。

“爸呢?还没有回来吗?”

马上就可以吃饭,大伯陈建军还没有回来呢。

“你回来的时候没见你爸在男里干活吗?”

“没注意。”

“那还不快去喊他回来吃饭。”

大伯母真想脱鞋打儿子的屁股,都快吃饭了,他爹没回来也不知道去叫。

陈平掏手机给他爸打电话,没想到他竟然没有带手机。

看来在田里干活不方便,就没有带手机。

现在正是栽莲藕的时候,莲藕留的那些种,都得栽种下去,陈建军正在莲藕田里忙碌呢。

“平哥,你还在打什么电话呀,快去把大伯叫回来,准备吃饭了。”

陈元看到陈平拿着手机还在那里打电话,不由说一句。

“好,我这就去,你们可一定要等我。”

陈平生怕他们先开始吃饭,而不等他了。

“你放心,就算是不等你,还能不等大伯?”

陈元真的是无语了,就堂哥这脑袋,也太不好使了吧。

大伯没回来,他们敢先吃饭吗?

陈平屁颠屁颠的跑去叫他爸去了。

“爸~~~吃饭了。”

“干嚎啥。”

“吃饭。”

“我等会就回去吃,你们先吃吧,不用等我了。”

“那行,今天是陈元做的菜,我们就先吃了。”

“……”

……

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