经过昨天看国庆游行的一天的兴奋，加上晚上的睡不着，棒梗三兄妹一直到下午才睡醒！

睡醒后肚子饿得咕咕叫，棒梗决定带小当和槐花两姐妹一起去吃好吃的！

棒梗三兄妹一行人随便洗脸刷牙后就出发了，直奔小吃一条街。

北京城小吃一条街里的小吃是出名的多，只怕你没肚子或者没钱。

北京小吃的品种之多，即使一年365天，天天换样儿，也不会有重复的。

看见前面有家卖羊肉杂面的，棒梗大手一挥，国庆节我们吃顿好的，带着小当和槐花两姐妹就进了羊肉杂面馆。

这个北京的羊肉杂面和其他地方的羊肉面是天差地别，讲究特别多。

这里的羊肉杂面用来煮羊肉杂面用的是羊油，还用炖羊腔骨汤来煮，老板说这样才有味儿。

而他家的杂面是用各种杂豆子碾压而制成的，最好的杂面是“绿豆面杂面”，用水将纯绿豆面和好，制成面条儿。

其色微绿，而豆香味儿十足，如果客人肯花钱，就用好羊肉丝合煮，捞出来再浇各种浇头、菜码儿，则其味更香浓。

老北京城中只有东城这里这家饭庄所卖的羊肉煮杂面好吃又便宜，它的特点是羊肉多，汤肥、料正，味儿好，如果喜欢香菜的，可以吃时再加上些香菜那就更绝了。

虽说比别人家便宜，但是毕竟是羊肉面，便宜只是相对比较而言，对于棒梗这种大胃王，一顿就花了整整五块钱，还是老板客气把零头让了。

接下来因为小当和槐花两姐妹已经吃饱了，她们对吃的主意开始打向糖人之类又能吃又能玩的食物了。两人各买了一个糖人，又各买了一根搅搅糖，玩的是不亦乐乎。

天气热，一人来了一碗酸梅汤，店里的伙计说自己家酸梅汤好，是从干果店中买酸梅用开水沏泡，加上冰糖，再加了从中药店里买来的“蜜桂花”密制而成。

他们店的这种酸梅汤不但味道香甜，而且可以用来消暑。

棒梗三兄妹一路走，一路玩，一路吃，一路玩闹，一直到天快黑了才想到回家，回家之前又去买了一斤多的糖卷果。

糖卷果主料用山药和大枣，是一道药膳，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料，又是营养丰富的滋补品。

棒梗好奇问了下做法，老板也没有隐瞒，告诉棒梗，

糖卷果的做法很简单，将山药1500克去皮剁碎，去核大枣500克切碎，两料拌匀后稍加水和面粉，搅拌均匀。

用油皮将拌匀的料裹包好，上笼蒸5分钟；将蒸得的原料趁热置于消毒过的干净布上，捏成三角状长条，凉后切成小手指厚般的块，入七成热的油锅，炸成焦黄色时捞出。

另外用一个锅加油、水、桂花、白糖，小火熬成糖稀，将炸得的卷果倒入，裹上糖汁，撒上白芝麻和白糖即可。成品软绵香甜，十分可口。

棒梗三兄妹终于明白老板为什么肯告诉他们了，实在太麻烦了！

棒梗三兄妹带着下午逛街买的东西，带着满满的收获回家了。