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笔趣阁 > 猎户家的福运小娇妻 > 第262章 你高兴就好

第262章 你高兴就好

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第一件事情,便是找来了石贺,让他去去镇子上买一个宅子。两进院子或者是三进院子都可,主要是做豆腐美食,需要一个过程。一千斤的豆腐在客栈摆弄不开,索性直接买个宅子,暂时留在这个小镇子上,没准在这里还能搞出一个赚钱的买卖。石贺走了,直接找了个掮客,银子不是问题,只要宅子好,能拎包入住的就成,有钱能使鬼推磨,一点都不假。没用一会儿的功夫,就找了几家,经过石贺筛选,最后选择了一个三进的院子,里面东西齐全,地方大,院子里还有井,后院还有一大片自留地,整顿一番就能种菜什么的,不错。七百两的银子买下了这宅子。当晚,春分领着苏雅就把这宅子里里外外的拾掇利索,第二天又买了一些日用品,看主子的意思是打算在这里住上一段时间。晌午的时候,南村送豆腐的人按照约定送到客栈,连客栈的们都没进,石贺直接把送豆腐的李花一家带到了新买的宅子里。下晌,赵佳琪领着侍女切豆腐块,要求每个豆腐块约麻将块那么大,切好后放在竹篦子上,每块豆腐都隔开摆放。不但如此,还特意的在没条竹篦子上铺上一层白布,盖住豆腐,看到主子这一番操作,春分直皱眉:“娘娘,若是这样遮挡的话,豆腐会长毛的,坏了就吃不了了!”

这要是放在乡下,大人看了这么摆豆腐,一准的挨骂!春分不忍糟蹋了粮食,忍不住的开口劝着赵佳琪。相反,她要的就是豆腐长白毛,这样才能制作霉豆腐,她拍了拍春分的肩膀,道:“我要的就是把这豆腐长白毛,你这几天多关注,一旦长毛了,立刻告诉我!”

春分的眉头不但不舒展,反而皱的更紧了,主子这是要干啥啊,长毛就坏了,吃了会拉肚子的。可是主子也说了,她要的就是这效果,无奈的春分,一边唉声叹气的看着豆腐,希望不长毛,一边又希望长毛,矛盾的每天她都要跟自己做好一番思想斗争。春分每天矛盾,自打豆腐进门后,她脸上的笑容都没有过,刷洗买来陶罐的石贺,看她如此的纠结,暗暗的摇头。这丫头哪里都好,就是这性格比较轴,还是很轴的那种,遇见事情不会多想想,哪怕撞到南墙了,也不见得她能回头。“春分姑娘,你别纠结豆腐长毛的事情了,咱们家的女主子,何时你见过浪费粮食蔬菜的时候?依我看,这豆腐没准真能成为一道美食,你想想看,咱们主子做饭的手艺咋样!”

蹲着的她,听着石贺侍卫说的话,觉得好有道理,可是又觉得不对,道:“豆腐要是长毛就坏掉了,吃了会闹肚子的!”

得,石贺白说了!她现在满脑子都在想豆腐会坏,不想想是不是坏掉的豆腐是主子想要的!一根筋的人,他是没办法纠正了,转身去刷陶罐,主子说等豆腐长毛后会用到。五月底的天已经热气来了,微风拂面,院子里阴凉处的豆腐终于长出白毛了,前后这么一算,用了不到六天的时间。春分兴冲冲的跑去找皇后娘娘,指着院子道:“娘娘,豆腐长毛了。”

也彻底的坏了。后面这句话她没敢说,只是暗暗的在心里嘟囔了下,挺心疼那五两银子的。她在纠结毛上面的问题,赵佳琪是不清楚。掀开白布,下面的小豆腐块糊了一层白色毛,看到这,赵佳琪大喜,拍着春分的肩膀,自夸赞:“好样的,等做到霉豆腐后,第一块让你先吃。”

春分吓的脸色一白,后退两步忙摆手:“奴婢...不爱吃。”

这世间那里有多少人能抵抗美食,尤其是爱吃辣的春分,怎么可能不爱吃呢?只是没吃到而已,等吃了,她就不会这么说了。她薅下一根狗尾巴草,把长长野草的杆插进豆腐里,拔出来的时候,上面微微带着豆腐粘性东西,这表明发酵好了。赵佳琪撸起袖子,去了厨房调腌制霉豆腐的料,还不忘嘱咐侍卫和侍女们,用买来的烈酒把每块白豆腐都过一遍。这可是个精细活,侍卫加上侍女,一块一块认真的过着烈酒,一千斤的小豆腐块,那是相当大的工程了。突然间,春分想哭,这么一大堆的豆腐块何时能过完酒,这还没想完呢,那边主子又让人端出来几大盆的料,对着院子里正干活的人讲:“过完白酒的豆腐块,再过一遍腌料,切记,每个豆腐块必须要沾满白酒,再沾满调料,然后规规矩矩的摆放在陶罐子里,封好口。”

这下,满院子里的人都欲哭无泪,现在别说吃了,就是看见这白不刺啦的东西都反胃。春分和石贺一合计,两班人还是分开干活比较好,她领着侍女过酒水,石贺领着侍卫开始给白豆腐裹调料,分开合作,效率还是比较好的。正所谓的,男女搭配,干活不累。赵佳琪也心疼这些人,当天下午就让宋飞出去找一些干净,手脚麻利的婆子加入到队伍中。院子里点着气死风灯,一挂就好多盏,再加上屋檐下挂着灯笼,整个院子里灯火通明,连夜干了一晚上,在天微微亮的时候,这活儿总算是完成了。于是吃了早饭,各自都回屋去补觉。唯有宋飞,拿着小本子扯着赵佳琪聊,把不懂就问,不耻下问的意思发挥的淋漓尽致。“娘娘,为什么把豆腐放到坏才能做?”

“娘娘,为什么给豆腐块过一遍烈酒?普通酒不行吗?”

“娘娘,你制作的那些调料里都有什么?比例是多少?”

“娘娘,这豆腐装好后为什么装在坛子里封口呢?不封可不可以!”

十万个为什么都没有宋飞问的多!

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