三更，天还漆黑呢，月光淡淡，繁星点点，赵宽和菜根就推着货车前往菜市场了。

菜市场灯火通明，菜根反复核对采购单，上面写着猪肉一扇，猪耳朵十只，河虾十斤，鸡蛋二十斤，鲤鱼十条，银耳五斤，葱花五斤，白糖五斤，白面五十斤，大米五十斤，草鸡十只，油菜十斤。赵云歌只给他五两银子。看来草根和赵宽只能努力跟小贩讨价还价了！

肉摊前，菜根礼貌问道，“请问老板，猪肉多少钱一扇？”

“三两银子”屠户正忙着剁排骨，头也不抬的回答。

“老板，猪肉便宜点行不行？”菜根耐心询问。

“不行！”屠户一边剁排骨，一边拒绝。

“魏大哥，我们可是长期客户！二两银子行不？”赵宽走过来说道。

“宽子？好久不见！你在哪里高就啊？”屠户喜出望外的问道。

“魏大哥好！我现在是赵家餐馆的伙计。平时负责搬运货物。”赵宽回答。

“行！比出摊卖菜强！宽子有出息了！”屠户夸赞道。

“魏大哥，你太抬举我了！我也就是个普通伙计而已。”赵宽笑着说。

“宽子，好久没见了，一起吃顿饭吧！我让你嫂子炒几个菜去。”屠户热情的说。

“不了，魏大哥，今天还有很多事情要做，改日再聚吧！”赵宽客气的说。

“那好吧！猪肉直接拿去吧！不要钱了。”屠户大方的说。

“那不行，大哥也不容易，起早贪黑的！该拿的钱还是得拿着。”赵宽赶忙说。

“好吧！这次就给我二两银子吧！”屠户笑着说。

菜根掏出二两银子付了账。随后，屠户和赵宽把一扇子猪肉抬到了货车上。

“魏大哥！小弟告辞了！有时间小弟请你喝酒哈！”赵宽一边作揖，一边说道。

“等等，摊位上还有一堆猪下水，你们都拿回去吧！反正也不值钱。”屠户说道。

“好嘞！谢谢魏大哥！”赵宽连忙道谢，并和菜根把猪下水收拾起来装进长筐里面。

随后，草根和赵宽来到水产品摊位，买齐了鲤鱼。

“老板，十条鲤鱼多少钱？”菜根询问。

“给我一两银子好了！”老板娘回答。

“咦，你怎么不去抢呢？便宜点！”菜根皱着眉头说道。

“这是最低价钱了，便宜不了。我再送你们一盆小虾，一盆花蛤，一盆螺蛳。这样可以吗？”老板娘问道。

“切，都是壳，有啥吃头。”菜根撇着嘴不屑的说，“我们可是长期预定，既然你不能便宜，我们只好换一家买了。”

“等等，我再送你们五斤干海带，五斤鹿角菜总行了吧？”老板娘赶忙说。

“还是算了吧！我们毕竟是大主顾。一分钱不让，太不给面子了吧！”赵宽说完，拉着菜根就要离开。

“哎哟，我也是第一次遇见你们这么会砍价的主儿！再找你们十文钱行不？”老板娘无奈说道。

“行！”菜根和赵宽异口同声的答应道。

菜根付了钱，老板娘找回十文钱。随后，二人就开始装车了，没一会儿，货车就装满了。

最后，他们俩用一两银子买回了剩余食材。由于鸡蛋是去附近的农太婆家里买的，最后他们说了一嘴好话，又赚了一筐萝卜。完成任务后，一人拉车，一人推着，悠哉悠哉的往回赶去了。

小花和兰兰只有二两银子，她们找到附近村民采购木材，必须是劈好的柴，三文钱一担。很多村民本来就没什么收入，听到一担柴三文钱，争着要出售自家木柴。

兰兰年龄大一些，懂事乖巧，也比小花聪明一些，她对村民说，“你们想要出售木柴可以，必须挑着柴送到赵家餐馆才行！”

“可以！可以！”淳朴的村民赶忙答应。

兰兰挑选了五户人家，让他们挑着柴送到赵家餐馆，并让小花去领路。

随后，兰兰又去了炮竹店，买了六挂鞭炮。老板收了一两银子，又找回了六百五十文钱。最后在兰兰的软磨硬泡下，老板又送了一摞红纸和一套文房四宝。

少顷，兰兰在赵家餐馆附近花了五十文钱买了六斤葵花籽和四斤糖块。最后说了一箩筐吉利话，掌柜的又送她二斤茶叶呢！

兰兰回到店里后，和小花一起清点木柴数量，一共两百担木柴，最后付了大壮家，大雷家，明子家各一百文，付了小磊家一百二十文，付了大胖家一百八十文。

赵云歌和柱子，春桃，秀娘一起去批发城购买盘子碗筷，发现那边的餐具真的很漂亮，有带花的碗和盘子，也有纯白的瓷器，还有带诗句的餐具，赵云歌都快挑花了眼，“柱子哥，你觉得选购哪些餐具比较好？”

“依我看，就挑黑色和白色餐具。”柱子环顾一周后，认真做出回答。

“是因为这两类餐具比较便宜吗？”赵云歌不解的问。

“东家，这是因为黑色盘子摆放菜品，会看起来更艳丽！白色碗放米饭或汤水，会让人看起来更有食欲！”秀娘说出自己的想法。

“林姑娘说的对！”柱子赶忙称赞！

“那好！今天定一千套黑色餐盘和一千套白色碗。”赵云歌果断的做了决定。

“一共是五两银子。”瓷器店掌柜回答。

“掌柜的，您看能不能赠送两千副筷子和两百个醋碟呢？”赵云歌问道。

“没问题！”瓷器店老板爽快答应了。

“再送五百个汤匙和十个调料盒。再送砂锅，炒锅，汤锅和蒸锅。要不然我们就去别处买餐具了。”柱子冷冷的说。

“好嘞！您是行家！您说的这些我们全都送！”瓷器店老板说。

随后，柱子又在瓷器店老板耳边悄悄说了几句，老板连连点头，然后派伙计给送货了。

中午，赵云歌一伙人才回到店里。经常仔细检查，她发现菜根他们忘记买调料了。

“菜根，怎么回事？为啥只买食材，不买调料呢？”赵云歌一脸严肃的问道。

“东家，这都怨您，为啥不在采购单上记下呢？”菜根不服气的说。

“菜根，你啊你，居然还会顶嘴！我昨天明明已经跟讲过了，让你和赵宽负责购买食材和调料，你还保证说跑了和尚跑不了庙，尽管放心！你这么做事，让人怎么放心啊？”赵云歌不满的说。

菜根羞愧的低下头，“东家，我错了！”

与此同时，李夜枫和铜钱赶过来了。

“云歌，消消气，老远就听见你在训斥伙计了！”李夜枫赶忙安慰道。

“调料是做菜的必需品，伙计忘记买了，我能不着急吗？”赵云歌不满的说。

“别着急，今天我是专门给你送调料的！”李夜枫说。

“是呀，姐姐！我们送了一车调料过来呢！”铜钱赶忙说。

“谢谢你们！快坐下歇歇吧！”赵心儿高兴的说，“菜根，赵宽，你们赶忙去把调料搬进厨房。”

李夜枫和铜钱坐下歇息，伙计们正忙着进进出出的搬运货物，赵云歌正拿纸和笔做着统计。

此时，小花赶忙过去给李夜枫和铜钱端茶递水，“二位，请喝茶！”

“谢谢！”李夜枫接过茶说。“谢谢！”铜钱也赶忙道谢。

“不用谢，我叫孟小花，今年十七，很高兴认识你们。”小花声音弱弱的说。

李夜枫没说话，只顾着喝茶。铜钱赶忙说，“我也是，认识你很高兴！我叫铜钱！”

小花却装作没听见，“公子，请问您尊姓大名？”

“我啊，我叫李夜枫。”李夜枫回答。

“您是李家钱庄的公子吧？好英俊哦！”小花嗲声嗲气的说。

李夜枫却没回应，只顾着和铜钱喝茶。“对了，铜钱，你去采购一批茶叶吧！明天你姐姐的餐馆开业，就当做贺礼了！”李夜枫嘱咐道。

“嗯，我马上去采购。”铜钱赶忙答应，然后出门赶着马车离开了。

赵云歌在远处注视着一切，却没说话。赵云歌暗想，孟小花，你若不知好歹，就只配当一枚棋子。

晌午，一切准备工作都做好了。伙计们开始打扫卫生，有的扛着扫帚在扫地，有的拿着抹布擦桌子，还有忙着整理桌椅的。

此时，赵云歌正和李夜枫正在观景台聊开业的活动，“开业那天，我打算在观景台抛洒糖果。”赵云歌说。“不妥，开业当天人太多了，抛洒糖果容易造成踩踏事件，还是让伙计给进店的人分发糖果比较好！”李夜枫回答。“行吧，听你的！”赵云歌回答。

忽然“轰隆”一声巨响，柜子轰然倒地，盘子和碗都摔碎了！赵云歌赶忙下去查看，只见春桃摔在地上，哭着说，“东家，对不起！是我不小心碰倒了柜子。”

“春桃，你没受伤吧？”赵云歌一边扶起春桃，一边关心的询问。赵云歌接触到春桃的手时，愣了一下，转瞬又恢复平静表情。

“东家，我没事的。可是我擦柜子时，不小心把柜子弄到了。把盘子和碗都打碎了，怎么办啊？没有盘子，明天怎么盛菜啊！都怨我！都怨我！”春桃眼泪汪汪的，装作焦急的样子说。

“没事的，人没事就行！”赵云歌皮笑肉不笑的说。

“感谢东家关心，我去打扫碎片。”春桃说完，赶忙麻利的打扫残局。

少顷，赵云歌说，“今天的事务基本都差不多了，大家回去休息吧！明天早点来店里上工哈！每个人都带一些糖块回去吧！”

“好的！谢谢东家！”赵宽道谢后拿了三块糖块就离开了。其余伙计也就拿两三块糖就回去了。因为他们知道开业当天需要很多糖果的。

菜根把账簿合上，扒了块糖放嘴里，正要离开。

赵云歌叫住了他，“菜根，等等！交给你个任务！”

“东家，请吩咐！”菜根赶忙答应。

“你去跟着春桃，看看她的行踪，回来跟我汇报。”赵心儿吩咐道。

“嗯！知道了！”菜根答应着，连忙跟了上去。

一刻钟后，柱子娘挎着食盒大摇大摆的过来了。

“婶子好！我娘呢？她怎么没来呢？”赵云歌迎上去问道。

“你娘还在气头上呢！等她消消气就会来的。”柱子娘边说，边往桌子上摆放饭菜。

“都是我不好，把娘惹得不高兴了。”赵云歌一边帮忙端菜，一边说，“婶子，您帮忙带句话吧，就说云歌知道错了，正在努力调整菜品呢！”

“可以。”柱子娘点点头笑着说。

李夜枫和柱子刚好也过来了，“娘！”柱子喊到。“伯母好！”李夜枫也赶忙打招呼。

“哎！好孩子，快坐下吃饭吧！”柱子娘热情的招呼道。

赵心儿和柱子娘从后院洗了洗手，回来一看两个大男生已经开始吃饭了。

“柱子，李子，你俩尝着今天俺做的辣椒炒肉和辣子鸡好吃不？”柱子娘问道。

“好吃，微辣鲜香！”李夜枫回答。

“比上次炒的辣椒肉强多了！这次的不太辣，只觉得香！”柱子如实说。

“好吃就行，大家多吃哈！”柱子娘说。

赵云歌先夹了鸡肉放到柱子娘碗里，自己才开始吃饭。

此时，菜根回来了，他赶忙向云歌汇报情况，“东家，我看到王春桃走进十里香饭庄，和那里的掌柜交谈了一会儿，掌柜的把她送出门，还给了她一袋银子呢！”

“这个王春桃，果然是个细作。辛苦你了菜根！坐下一起吃饭吧！”赵云歌说道。

“谢谢东家！”菜根一边道谢，一边坐下来吃午饭了。

“孩子，多吃点菜哈！”柱子娘一边热情的说着，一边夹了肉放进菜根碗里。

“谢谢您！”菜根赶忙道谢。

“菜根，你尝着辣椒肉跟以往的肉有什么区别呢？”赵云歌笑着询问。

“我第一次吃肉。挺香的！比白菜萝卜都香！”菜根坦诚相告。

一桌人瞬间沉默了。李夜枫夹了一个鸡腿放进菜根碗里，“兄弟，多吃点！”

“嗯！谢谢公子！”菜根一边吃，一边道谢。

柱子娘又赶忙给菜根盛了碗米饭，“孩子啊，慢慢吃，一定要吃饱哈！”

“嗯。”菜根吃着吃着，感动的眼泪都掉下来了。

午饭过后，赵云歌赶忙用荷叶打包了一份鸡肉，一份辣椒肉，以及煮鸡蛋，让菜根带回去给他老娘尝尝。

“谢谢！谢谢东家！谢谢东家！”菜根拎着菜连连道谢。

“好了！别客气了！快回家吧！”赵云歌笑着说。

“好的，东家，明天见！”菜根挥手告别后，就赶回家了。

随后，柱子娘也挎着食盒回去了。

大厅里只剩下三人，赵云歌感激的说，“柱子哥，要不是你有远见，让伙计先送一小部分餐具过来，明天恐怕真没盘子装菜了。谢谢哥哥！”

“客气啥？这样的事情，以前在安阳县的菜馆也发生过。所以咱们不得不防啊！”柱子笑着回答。

“谢谢柱子哥！”赵云歌再次感谢道。

“你们聊的那么开心，那我走？”李夜枫吃醋的问。“慢走，不送！”赵云歌故意说。

“你舍得让我走啊？”李夜枫委屈巴巴的问道。“不舍的啊！”赵云歌笑着回答。然后两人牵手和好了。

“唉呀妈呀，猝不及防的就被喂了一波狗粮！”柱子无语的说。