还有一种吃法顾满园也很喜欢，那就是卷凉皮。

把凉面先在容器里用调料拌匀，然后用一整张凉皮卷起来。

其实凉皮、凉面里的大料水，芝麻酱、辣椒油都是缺一不可的调料。

特别是辣椒油，顾满园有自己的一套制作方法。

把煮香辣麻鸭煮出来的鸭油撇出来，鸭子皮厚，鸭皮会煮出来很多鸭油。

很多人都是直接把这些鸭油倒了，但顾满园却喜欢把鸭油拌进炸好的辣椒油里，辣椒油的口感瞬间提升了一个档次。

麻、辣、鲜、香，顾满园特别爱吃。

只是因为加了鸭油的辣椒油，也有一定的弊端，那就是在气温过冷的情况，这种辣椒油容易结块。

现在顾满园没有煮香辣麻鸭，也就只能做简单的辣椒油了。

粗辣椒粉和细辣椒粉拌匀，用油分三次浇入辣椒粉里。

既然教了卷凉皮，那就再教他们一个水洛馍卷菜吧！

水洛馍不用发面，死面分成剂子，杆成大饼，讲究点的是一张水洛馍半熟了，再放入下一张压着那张半熟的饼子。

但是军队里的人多，肯定不能这么蒸，那就只有在杆好的面皮上刷上素油，一摞一起蒸。

可以卷的卤菜种类就多了，卤面筋，卤绿豆芽、黄豆芽，卤炸豆腐串，卤海带，卤千张丝，卤金针菇，卤土豆片，卤肉……

也可以夹麻叶、馓子……

中华的饮食博大精深，千变万化，种类繁多。

曲氏看到顾满园交火头军做的卷饼，她有些心动，想要在暮留府自己做来卖。

顾满园一看，干脆把白吉馍也给教了，白吉馍的灵魂是卤肉，很多人都会把白吉馍和肉夹馍搞混，以为白吉馍和肉夹馍是一样的。

其实白吉馍和肉夹馍还是有很大的区别的，从发面，到卤肉都是有一定区别的。

教了白吉馍和肉夹馍，又教他们做月亮馍和布袋馍。

并且还承诺等下次教他们做扣碗，扣碗种类多样，还好吃。

只是一个扣肉片，顾满园就能做出十多种来，梅菜扣肉、芥菜扣肉、榨菜扣肉、海带丝扣肉、豆腐丝扣肉……

还有蒸酥肉、蒸方块肉、蒸鱼块、蒸鸡块……

顾满园说的众人都馋了，于是顾满园就趁着今天人齐，就决定做方块肉、蒸酥肉和豆腐丝扣肉。

想到一会还要叫上官慎来吃饭，就再加上一道柠檬鸡块。

做方块肉和扣肉的肉需要先用水煮一下，煮个半熟，然后趁热抹酱油，再用油炸一遍。

这些肉都是连皮猪肉，用油一炸，肉皮就起皱了，煮过再炸的肉，肥而不腻，蒸熟了以后特别好吃。

把处理好的肉一半切片。一半切块。

干豆腐丝泡软，切好肉片皮朝下，整齐的码放在碗底，把泡软的豆腐丝放到肉片上面，浇上调好的酱汁，上锅大火蒸熟，再扣到盘子里就行了。

方块肉又是另一种做法，最简单的是把肉块皮朝下整齐的码放在碗里，放入冰糖或白糖，倒入调好的酱汁，上锅大火蒸熟扣到盘子里即可。

方块肉是甜咸口的，如果有南豆腐乳，也可以做腐乳肉。

蒸小酥肉，首先得要先炸小酥肉。

把三分肥七分瘦的五花肉切成指头肚大小，然后用五香粉、盐、料酒腌一下。

腌好后裹水淀粉，下油锅炸，捞出再复炸，小酥肉就做好了。

做好的小酥肉炖菜、炒菜都能放，蒸小酥肉是在碗底铺上葱段、姜片、花椒，把小酥肉放在上面，浇上酱汁，扣碗装盘，挑去花椒、葱段、姜片即可。

做好了柠檬鸡块，就让人去找上官慎等人来家里吃饭。

因为人多，所以就男女分桌，柠檬鸡块做的多顾满园就分成了三份，男人桌上一份，女人桌上一份，下人桌上一份。

柠檬鸡块除了上官慎爱吃，其他人也就吃个新鲜。

顾满园怕苏玉绮不好意思站起来夹菜，就给苏玉绮夹了块方块肉和豆腐丝扣肉，还有柠檬鸡块到她碗里说，“大嫂，快尝尝，今天的菜都是我亲自下厨做的。”

顾满园还挺喜欢苏玉绮这个嫂子的，家来他们家，不摆小姐架子，也不发小姐脾气。

知道他们家吃饭，没有人在跟前伺候，便也打发了在她跟前伺候的丫鬟，他们家里人吃饭的时候，也让她的丫鬟去吃饭，不再让人在跟前伺候了。

只是，苏玉绮从来都是只夹自己面前的菜。

顾满园用公筷给她夹菜，她也不会拒绝，还会笑着对顾满园道谢。

只是没想到苏玉绮刚吃一口方块肉就“呕～”的一声吐了，顾满园还一脸懵逼的尝了尝方块肉，“没问题啊！”

曲氏和蔡氏却是相视一眼，两人面上一喜，对顾满园说，“囡囡，赶紧去找府大夫来。”

府医是上官慎的专属大夫，一般都是上官慎在哪儿，他就在哪儿。

顾满园反应过来后，笑着到男人们吃饭的那个屋子，把正吃得满嘴流油的府医拽到了女人吃饭的屋子里。

“嗯，恭喜大少奶奶，夫人、老夫人，是喜脉，刚好三个月了。”府医在苏玉绮的双手上号了号脉后，说道。

是过门喜，曲氏和蔡氏两人都喜上眉梢。

苏玉绮在来顾家前夕才来了葵水，当时在路上还觉得诸多不便，但自打她嫁来了顾家后，就再没有来过葵水，心里又慌张了起来，但她的管事嬷嬷却让她不要声张，再等等。

苏玉绮知道自己有了身孕，也是满脸的喜色，但在眉宇间却又有一丝忧愁

苏玉绮有孕的消息，一下子就在府里传开了，众人纷纷向他贺喜，顾子柒知道自己要做爹了，也是喜上眉梢。

今天是顾子柒这个月在家休沐的最后一天了，明天他就要回军营了，今天晚上他要和苏玉绮好好说说话。

夜晚，顾子柒沐浴过后，出来一看房间里只有苏玉绮的贴身大丫鬟绣儿在铺床，却没有见到苏玉绮。

顾子柒边擦头发，边问道，“大少奶奶呢？”

绣儿铺好床，过来就要帮顾子柒擦头发，顾子柒往旁边一躲，躲过了绣儿的手，冷声问道，“别再让我问第三遍，大少奶奶呢？”

顾子柒平常都是笑眯眯的，很少冷脸，他冰冷的眼神和声音，吓得绣儿一下子就跪到了地上，颤抖着声音说道，“回，回姑爷的话，大少奶奶有了身孕，不易同房，特派奴婢前来伺候姑爷。”

“滚出去，以后不准再踏进寝室一步，不然你绝对会后悔来到这个世上。”顾子柒冷声说道。

“是。”绣儿吓得连滚带爬的就往外走

“等等。”顾子柒说道。

秀儿露出了惊喜的表情，刚要说话，却被顾子柒接下来的话打入了深渊。

顾子柒冷冷的说道，“收起你那不该有的小心思，也别打我们家其他少爷的注意，你也别存什么报复的心理，如果让我知道你敢在背后使坏，我的下场就犹如此杯。”

顾子柒拿着一个水杯握在手里，瞬间茶杯化成了齑粉。

顾子柒拿着帕子擦了擦手上的粉末，把手帕扔到了地上，冷冷的说道，“认清楚自己的位置，滚吧！”

绣儿浑身颤抖着身子，连滚带爬的跑了出去。