张新雪把设计图给了张桥就不管了,这几天又在捣鼓烤鸡。
烤炉晾了得有一个月了,这天张新雪回来写完作业正好试一试这烤炉,说干就干,点燃了烤炉,接着一股一股的黑烟从上面冒了出来,张新雪仔细用手感觉温度,觉得这烤炉烤东西得比现在烤东西时间长。
张新雪并没有急着做东西,而是仔细给烤炉热了个身,这个行为被张老娘说成浪费柴火。
张新雪就嘻嘻一笑,“祖母,这东西做好吃的可得用木炭呢?”
张老娘一听这话眉头就是一跳,接着脱口而出:“不做了,咱不做了!”
“祖母,咱都搭起来了,哪有不用的道理,祖母,以后我爹可就指着这东西赚钱呢!”张新雪抱着张老娘撒娇。
“这玩意能做啥?”张老娘很是疑惑。
张新雪就乐呵呵的给张老娘介绍,“这烤炉能做的可多了,他能烤不一样的面包,烤鸡,烤披萨,烤鸡翅,烤饼干…”
张新雪这一顿说可把张老娘整迷糊了,张老娘看着这个大炉子,真有那么神?
“祖母,不信我明天就给你做来尝尝!”张新雪看出来了张老娘的疑惑,就对张老娘说道。
张老娘点点头,到了晚上还在想这个事。
张新雪倒是没想什么,就是第二天让刘春惠发点面,“没有酵母怎么发面?”刘春惠很是疑惑。
张新雪无语了,“娘。亏你还看过那个做面包的韩剧呢,不是可以用酒发酵嘛!”
经过张新雪这么提醒,刘春惠也想起来了,就笑着说:“你娘的脑子可没有你的好使,现在想起来了,你就放心去吧,你回来肯定能看到发好的面团!”张新雪还是很相信自己妈妈的,就蹦蹦跳跳的走了。
今天的张新雪很是兴奋,一起上学的三姐妹也发现了,到了休息时间就过去问张新雪。
“嘿嘿,现在还不能说,等明天做好了我再拿过来给你们!”张新雪现在和三姐妹关系已经非常好了,什么事情也敢说了。
“我家建了一个大炉子,这几天要做吃食,等做好了我带来给你们吃!”八壹中文網
“好吃吗?”吃货属性的刘秀问道。
“软软的,香香的,可好吃了!”张新雪想起面包那香甜的口感说道。
张新雪放学回家都是蹦跶的,一回来就看刘春惠发的面,“你就放心吧,我看了,发的很不错,我加了牛奶,白糖,鸡蛋,你先去写作业,我来揉面。”刘春惠拍了拍张新雪的脸蛋说道。
张新雪急急忙忙的写完了作业,来了厨房和刘春惠一起揉面,晚饭就由张老娘来做。
张老娘看着母女俩像揉馒头一样揉面,而且还得二次醒发,等一家人吃了饭,面包才进烤炉。
炉子今天没用柴火,张老娘下了本用的木炭,一家人都坐在炉子边守着面包,互相看看,都笑了起来。
不一会,属于牛奶白糖的香甜就挥发出来了,惹得张老娘努力吸了吸鼻子。
烤了有两刻钟,刘春惠拿着铁钳把面包拿出来一个,面包被烤的黄黄的,张新雪拿出来菜刀,卡擦把面包切开,里面是絮状,白条也很均匀,切开香味变的更浓了,“好了,面包烤好了,娘,你把面包全拿出来吧,我再把剩下的放进去!”说着张新雪就用筷子把面包夹给张老娘,让张老娘尝一尝。
张老娘接过面包,努力嗅了嗅,很是香甜,吹了吹,咬下来一小块尝了尝,真香,真软“好吃,大壮来尝一口!”说着张老娘就把剩下的塞给张玉宇。
“祖母,还有,你自己快吃吧!”张玉宇让张老娘把剩下的吃了,自己拿了一个新的。
一家五口吃着软软香甜的面包,张新雪宣布“面包作战结束!”