王红梅在河边借机疯狂地表白以后,左晖有意识地拉开了和她的距离,尽可能避免和她有单独相处的机会。 王红梅心思很细腻,她很快意识到这点,但她还是当做什么也没发生似的该汇报就汇报,该做什么就做什么,一点也看不出异样。 销售一直无法突破瓶颈,出租率总是90%上下浮动,眼前三个月过去了,酒店连集团明令要求的开业三个月必须满房这个标准都没达到。 邱诚知道这个店的实际情况,并没有在大会上严肃批评左晖,但话里话外还是表示出了不满,毕竟没有对比就没有伤害,刘松涛管理的云州步行街店出租率居高不下,他不但不担心住不满,而是想把办法把相对平均房价会拉低的会员客人往外推。 当客人通过预订或者直接上门后前台接待都会对他们这样说上一句:“您好,请问您是会员吗?”
如果客人回答说:“是,我是华庭的金卡会员。”
这种会员是客人能购买的最高档次会员,按理讲一定会享受优先办理入住等各项优待条件的,但华庭步行街店的前台员工对待他们的做法却和公司对金卡会员权益的阐述完全两样。 “欢迎您来到我们云州步行街店,您是我们最尊贵的金卡会员。”
这句话听上去让人悦耳动听。 “我很遗憾地告诉您,现在我们酒店预订满房了,您方便的话可否留下您的联系方式?只要有人退房或者到点未入住我就联系您过来办理入住手续您看行吗?”
虽然听了这段话会感到很遗憾,但依然娓娓动听,也让客人挑不出毛病。 如果客人知道真实情况,哪怕很有涵养也必暴跳如雷,当然客人永远不可能知道真相。 因为在他预订甚至亲自登门那一瞬间,前台预订系统上显示至少还有十间空房! 如果客人是银卡会员或者就不是会员那就完全不一样了。 前台服务员会对客人说:“先生/女士,您好,请问您是我们的会员吗?”
得到明确答复只是银卡会同或者是非会员的话前台服务员会对客人说:“不好意思,先生/小姐,我们虽然还有间您需要的房型是空房,但我们得优先为我们的金卡会员预订,现在有个金卡客人预订了但还没确定,我不能取消,当然如果您购买/升级成我们的金卡会员的话,我也同样可以把这间房优先提供给您。”
成功售卖出一张金卡! 饥饿营销在地段繁华的酒店一样非常有效。 云州云花机场店和云州步行街店打的也就十来元车费,但客源却是天壤之别。 左晖厚着脸皮去找刘松涛帮忙,因为邱诚一直在要求区域内同一城市的酒店同城互荐,希望刘松涛能要求前台员工多给他们店推点客过来。 “我不是不推啊,我们满房后每个客都推,但客人认为云花机场店各方面条件都比不上云州步行街店,我们赶都赶不走我有什么办法?”
在大会上刘松涛当着全大区所有店长的面叫起曲来,引起会场的店长哄堂大笑。 邱诚用眼角余光扫向左晖,左晖还是腰杆挺得笔直地坐在座位上,面不改色心不跳,让邱诚心中对他的认可又增加了两分。 邱诚又不能公开批评刘松涛没有兄弟情谊,见死不救,根本没想办法帮助左晖店的业绩提升,毕竟云州步行街店现在是他大区的一面旗帜,不管是出租率还是营收完成率或者是会员销售额全在整个集团名列前茅,如果他要换掉刘松涛,可能连董事长都会来责问他到底安了什么心? 坐在座位上表面上水平浪静的左晖其实内心里已经在翻江倒海了,刘松涛说的客人认为他的店各方面条件都不如云州步行街店暗示了他店的服务水准和卫生标准同样也不如云州步行街店。 开会回云州后左晖就私下邀请了张欣欣和她关系好的前台吃饭,给她们提出了一项无法抗拒的诱惑,如果有会员到他们店入住没有房间请她们推荐到云花机场店入住,推荐成功一间房给她们十元钱一间的提成,客人从步行街店到云花机场店的的士费也由酒店报销。 重赏之下必有勇夫,果真有效,最多的一天,推了十七间客人过来入住,云花机场店总算有了连续满房的日子。 “天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤……” 左晖现在还轮不上天降大任,但酒店生意稍微看到点曙光又被现实狠狠地扇了一巴掌。 云花酒店的麻将机房因为有外地不法分子钻了酒店不懂麻将机维修的漏洞,暗地里在麻将机里装了控制洗牌的作弊工具,被一个输得惨不忍睹的拆迁户找人发现后报警。 麻将机全部被开发区公安分局没收,还是柳副局长仗义执言,才只对酒店进行了一千元罚款没进行封店整改处理。 事件发生后酒店赖以生存的本地开发区拆迁户客人一散而空,酒店的出租率一觉回到了新中国成立前,回落到百分之五、六十的水准。 左晖从来就不是坐以待毙的选手,在这种情况下他就带着黄大志每人开台车拉着王红梅和其他形象姣好的前台服务员直接蹲守在火车站出站口,和拉黑车及周边的小旅社的经营者一样对着每位出站的客人塞传单介绍自己酒店,而且有着人家无法比拟的优势——专车免费接送! 虽然这种作法劳心劳力而且成本很大,但效果却是明眼可见,出租率每天都在“蹭蹭”地往上蹿,多的时候甚至能达到90%。 左晖还在思考着如何扩大成果,遗憾的是他的左膀右臂黄大志已经得到了去开发区税务局报到的通知了,不得不辞职告别,而本来左晖开着的那辆日产皮卡车也被胡作棉以公司需要拿去搬运一批电器为由再也没有送回酒店。 虽然左晖每天坚持和王红梅轮流带未上班的员工去火车站拉客,但自己有车和临时邀公交车完全是两回事,每天愿意跟来的客人微乎其微。 左晖又一次陷入了经营的困境,如果这种局面不打破,再持续三个月不能实现月度满房,那就是半年都没有达成目标,只能证明他不适合担任这个店的店长。 轻则会降级回炉重新去某店任店助,重则直接解除劳动合同。