赵旭峰带张欣欣看的第一个项目离步行街店并不远。 一条浩荡的东江把云州城切割成东西两半,东部城区跨度大,分为南、北以及现在东边的开发区,西部围绕着云峰打造。 自古以来云州就有南帝北丐,东农西士的说法。 南城区自古以来都是府治、州治甚至以前的王府所在地,商业贸易活跃,比如现在的云州步行街这片都属南城区。 北城区以前大都是小石山为主,土地不肥沃,而且民风彪悍,现在虽有明显的变化,但经济上还是差其他城区好远。 东边没有高山,有大片的好土地,云州的蔬菜基地就在这,而且自古以来小手工业就较发达,所以现在云州市政府直接把DC区加上周边的县的一块地统一划出一个开发区。 XC区是唯一隔河相望的城区,以前没桥过来还得摆渡,现在并起河东来说交通依然不便利,但它有唯其独特的优势,教育资源异常丰富,古代就有闻名遐迩的古书院,现在云峰山周边全部被大学包围。 华庭酒店准备签约的项目就在过江后的第一个集散中心——云湾镇。 云湾镇的繁华程度和河对岸的步行街没法比,但也有两个大商场和两个小有规模的医院,各种科研单位倒是比比皆是。 这些都不是特别显山露水,该镇最大的优势是地理位置,所有开往河东比如步行街、火车站、机场等地方的公交车全部都得在云湾镇转车,同时河东过来去东江工业大学、东江师范大学以及左晖毕业的东江商学院等等十来家大学也只能在云湾镇转公交车,所以云湾镇每天的流动人口特别周末的流动人口绝对是云州所有区域最高值。 赵旭峰看的项目本来是云州市工商局下属的招待所,因为政策要求政企分开,而且不允许各单位投资楼台馆所,招待所破破烂烂,连本系统上来开会或办事的人员都没人住了,就寻思着租出去一方面增加单位小金库收入,另外也提升本系统的接待能力。 “欣欣,你看这地方做直营店能做不?”
一路没说话的赵旭峰突然对一直默默跟着他也没吭一句声的张欣欣问起来。 “啊,我……我不知道吔。”
张欣欣怎么也没想到赵旭峰竟然会突然问起她来,娇答答地看向赵旭峰,小巧的鼻头上密密麻麻布满了汗珠。 “别紧张,很热是吗?擦擦汗。”
赵旭峰从小挎包里掏出纸巾给张欣欣擦汗,等她稍微平缓了下心情后对她说:“考察项目最主要的是对未来的经营预期进行评估,你看这项目如果开业后会有步行街店业绩好吗?”
张欣欣坚决地摇了摇头。 “那有没有左晖那个云花机场店好呢?”
赵旭峰接着问的问题让张欣欣犹豫起来,她真不知道这地方会不会比左晖那个店好,因为这个店的地理位置比左晖那个店明显好很多。 “不好判断了,是吗?为什么我问比你自己那个店时你会毫不犹豫地认为不可能有那店好呢,而和左晖店比就没有把握了吗?”
“我……我……” 张欣欣憋得小脸通红也没想出合适的词语来回答。 “别急,现在说不出来很正常,这也是我带你出来考察项目的原因,我希望你能快速成长起来。你今年22了吧?”
“嗯。”
张欣欣想着怎么说起项目却说到我年龄干什么? “我在大沪市时最小的值班经理提升为店长是19岁,22其实不小了。”
“啊!”
张欣欣惊讶得嘴张开都合不拢了。 “没什么好奇怪的,有句古话说得好:出名要趁早。我们公司在快速的发展,必须有一批有冲劲、有能力、学习能力强的年轻人脱颖而出。”
赵旭峰表情没起一点波折,还是很轻松地对张欣欣说道。 张欣欣内心已经掀起了滔天大波浪,内心的情绪形于言表。 赵旭峰看到胸潮澎湃的张欣欣,两只小虎牙紧紧地咬住下嘴唇,偷偷地抬眼看向他,但一和他眼睛对视又娇羞地闪开,看得他自己也心痒痒的,只恨现在身处闹市之中,只能偷咽口水,从长计议。 “一个酒店做不做是起来,前期考察工作特别重要。”
赵旭峰又看了眼张欣欣,随手捡了根树枝在手上比画着说。 “首先是位置,我们通常把一个城市根据商务、商业的繁华程度分为一级商圈、二级商圈、三级商圈等。”
“你认为云湾镇属于几级商圈?”
赵旭峰直接考起张欣欣来。 “二级商圈。”
张欣欣略加思索,怯生生地给出了第一个答案。 “太棒了!”
“我没看错你!这的确只能属二级商圈,云州的一级商圈应访属于步行街周边,你闪店属于一级商圈,但云湾镇的人流量非常大,而且有成熟的商场、医院特别是周边有无数个高校科研单位所在,客源也是非常丰富的。那我再问你,每个商圈根据其所在的地理位置分为A、B、C三类区域,那现在我们项目所在地属于哪类区域?”
张欣欣受到赵旭峰刚才的鼓励后信心百倍,不假思索地给出了答案,结果却被赵旭峰否定了。 这次项目考察其实等于赵旭峰在进行现场教学,让张欣欣受益匪浅。 一天从地理位置、周边客群分析、竞争对手调查等一系列SWTO分析流程走完,张欣欣就像走进了一个新世界,对连锁酒店的认识和发展方向有了突飞猛进的了解,当然同样突飞猛进的还有她和赵旭峰的关系,她再也不像刚开始看到赵旭峰都有下意识地往后躲了,而是主动向赵旭峰提出问题,就一个好学的学生在下课休息时间请老师解析不明白的作业题。 赵旭峰当然是知无不言,言无不尽,找着机会就插上几句他当年在大沪市培养的女管理人员的故事,提升最快的一个两年不到已经从值班经理提升为资深店长了, 是真是假只有天知道,但张欣欣却信之不疑,在脑海中已经给自己描绘了一片蓝图,原来自己是那么强连自己都不知道。 千里马常有,而伯乐不常有,如果没有赵总这个伯乐过来,我还会和杨海媚这种靠美色拼上位的家伙共事。 我不给刘松涛那个色鬼机会是对的,有才能终究会找到识才人,是金子总会发光的。 张欣欣突然觉得自己高大多了,走起路来都敢昂首挺胸了。 “怎么样,明天要不再跟我去考察一天?多了解下项目,将来管起来就可以胸有成竹。”
“好呀!”
张欣欣毫不犹豫地满口答应,回头一想,不对,明天自己还要上班,就又迟疑地对赵旭峰说道:“不过我明天要上班,我得向刘总请个假。”
“不用了,你跟杨海媚说声就是了,现在暂时由她代管这个店,刘松涛辞职了!”
“啊!”
张欣欣这下惊得不但嘴合不拢了,连眼睛都瞪圆不会眨了。