“谢谢阿奶!!”麦苗说着,感动的抱了抱阿奶。
有家人的爱,麦苗觉得不管多辛苦一切都很值得。
原身给了她这个机会,她一定会努力做到给家人更好的生活,爱家人。
“傻孩子,一家人,说什么谢谢,快吃饭吧。”阿奶说着放开麦苗。
一家人便开始为麦苗庆生。
“麦苗,14岁生辰快乐。”家人齐齐说道。
“周麦苗,14岁生辰快乐。”麦苗对麦苗说道。
同时在心里对自己说道:麦苗,28岁生日快乐。
缘分就是这样,两个周麦苗,虽不是生活在同一个世界,但确是同月同日生。
这个生辰(生日)麦苗过的很开心,吃的也很欢心。
桌上的好吃食都是阿奶让酒楼厨房做的,都是麦苗爱吃的。
所以麦苗很给面子,光吃菜没吃饭。
一家人一点也没浪费,把菜都吃的干干净净。
饭后看了一会书,简单睡了个午觉。
下午麦苗就继续开始忙碌起来。
原本准备下午采买的,但想想明日可以再去倒腾一些东西卖了,便决定今日下午做麻辣兔肉跟辣子鸡。
做好用坛子装好,路上可以吃。
要买的东西就明日上午一起去办。
不过清点需要买的东西就交给三个弟弟去折腾。
麦苗拿着兔子跟野鸡去找到了酒楼的掌柜。
还跟之前一样,可以让厨房师傅们在旁边看,当然只许看不许问,不懂的就自己慢慢去琢磨。
这一招聪明的掌柜都是愿意的,借用一下厨房就能学两道菜,可是一点也不吃亏的。
即便不能问,以厨房师傅们的经验,多琢磨几次也是能做的差不多的。
唯一的就是有些调料是他们从未见过的,但碍于不能问,那就只能这样了。
至少能做出个差不多的也还是可以的,味道不错就行,能卖银子就行。
当一道麻辣兔肉出锅的时候,厨房师傅们看得直吞口水。
别怪麦苗吝啬小气,总共就四只兔子,去头之后做出来的肉也就一坛子,这一坛子她就不分给他们尝了。
一人尝一块也不顶馋,一人几块,那麦苗也心疼,干脆就不给。
麻辣兔肉搞定,就继续倒腾辣子鸡块。
这下厨房师傅们直接被馋的一个个口水都流出来了。
辣子鸡出锅,麦苗便喜滋滋的抱着两坛子好吃食回了房间。
剩下厨房师傅们大眼瞪小眼。
“看了半天,可都学会了?”掌柜一脸期待的问。
“好像学会了,又好像没学会。”厨师长挠了挠头回答。
眼睛告诉自己会了,手好像也会了,但那些调料他们见都没见过,怎么整??
更重要的是没尝过味道,也不知道是怎样的,自己尝试也没个方向啊!!
“掌柜,要不你去商会问问看能不能买两只兔子跟野鸡回来,然后请那小丫头再做一遍,可以不问,但让大家伙尝尝最起码知道是什么味,我们也好折腾不是。”厨师长大着胆子提议。
原本掌柜的想要大发雷霆的,但最后想想好像也不无道理。
自己刚才瞧那丫头做的馋的口水直流。
让她做一次,自己也能尝尝,吃一次正宗的也不错。
“行,我去问问,你们要是折腾不出来,买兔子跟野鸡的银子从你们工钱里扣。”
掌柜说完便背着手出了酒楼,往商会走去。
说来也是运气好,掌柜过去的时候就正巧遇上猎队打猎回来了。
还没等钟响他是第一个到了,野鸡、野兔,还抢到一头野猪。
带着买回来的野味,掌柜的便去敲响了麦苗的房间。
“掌柜,有事吗?”麦苗一脸疑惑的问。
“姑娘,是这样的,刚才不是见你做了两道吃食吗?然后我们就合计着自己去买了野兔、野鸡回来,然后想请姑娘帮忙再做一次,当然不白做的,今日姑娘跟家人的晚饭我们酒楼请了。您看可以吗?”
为了请麦苗出手,掌柜的也豁出去了。
反正兔子野鸡都买回来了,必须折腾成功才行。
麦苗看在掌柜这么有诚意的份上,自然不好拒绝,不过就是再做一次而已,这没什么不可以的。
“好,稍等一下,我拿些东西就下来。”
“行,那我就在厨房等候姑娘。”
麦苗点点头,关上房门,假意拿了一个包裹,跟阿奶说了一声便下楼了。
到了厨房,兔子跟野鸡厨房师傅们已经提前练手把他们都按照之前麦苗处理它们的方式处理好了。
麦苗看着处理好的兔子跟野鸡,满意的点点头。
随后便起锅烧油做起来。
很快麻辣兔肉出锅。
“好了,各位尝尝吧。”
麦苗将装盘好的麻辣兔肉交给掌柜。
掌柜筷子都省的拿了,用手拿起一块,也顾不得烫嘴直接就吃了起来。
一入嘴,鲜香四溢,味道绝美。
但过后掌柜就有些受不住了,辣椒的辣味,麻椒的麻刺激到了味蕾。
“嘶,嘶,嘶~~姑娘,你这,这,放了,什么东西,好,好辣,嘴巴也有些些麻麻的,味道也不是木姜子,而且我刚才看你放也没见放木姜子啊。”
掌柜一边嘶嘶缓解嘴里的辣味,一边忍不住询问着麦苗。
“是的,我放的不是木姜子,是这两样东西,一个叫辣椒,一个叫麻椒。”
麦苗见掌柜的人还不错,便大方的告知了对方。
这些东西反正以后生活中也会出现的,告知对方也无妨。
以后她是去大北国做生意,他们就算折腾出来也不会影响到她。
而且别的地方出现过,她再拿出来那就不会有人质疑了。
“这个东西眼熟,好像是一味药来着,这个辣椒没见过。”
掌柜的这会缓解了一下舒服多了,但感觉这味道很上头,刚舒服一些就又忍不住继续吃起来,甚至根本停不下来。
分了一小半给厨房师傅们去一旁边吃边研究,剩下的就自己端着吃。
一边吃一边跟麦苗聊着这些配料。
“是的,这个麻椒药店里面能买到,但这个辣椒目前辽国应该还没有老百姓种植,我这些是在逃荒路上进了一次深山偶然获得的,发现它的味道能代替木姜子,甚至比木姜子的味道更让人欲罢不能。”