“好!这位嫂子说得是,咱们就给做个见证,谁也不能赖账啊!”
有人高声应和了一句。
周围这些摆摊的人也是很看不惯“飘香居”的做法,无奈他们也没有跟人家叫板的本事,那就只能忍下这一口气。
如今突然蹦出来一个人,就在“飘香居”门口跟它当面锣对面鼓地顶上了,这个热闹谁也不想错过,就算是最后这个女人失败了,也不是他们这些看热闹的掏钱,当然是立刻就跟着起哄架秧子起来。
事情到了这个地步,就算伙计想反悔也不行了,不过他对自家的东西极度自信,也根本没有打算反悔的意思,反而被激起了一股凶性,就等着这个不知天高地厚的女人输了之后,再好好地教训她一番。
林溪当下也不再理会那个伙计,而是自顾自地招呼着大宝帮她把摊子给支起来。
“你……”
大宝一张小脸儿绷得紧紧的,才说了一个字,嘴唇就抿成了一条直线。
林溪已经习惯了大宝的毒舌,以为他又要埋怨自己好好的生意不做,平白却要惹出事端来,就打算稍微解释一下,没想到大宝接下来却是说:“你能行,我信你。”
难得能从大宝嘴里听到一句充满鼓励和信任的话,顿时给林溪都整不会了,她一愣,刚才想好的一番说词就全忘了。
大宝被她看得着了恼,脸色一沉,又凶巴巴地说:“看我干嘛,干活呀,我的脸上又不能长出客人来。”
“哦哦,对,干活,干活!”
林溪回过神,一叠声地应着。
虽说她又被大宝给凶了,但心里却像是喝了蜜似的,脸上的笑就没停过。八壹中文網
而待在一旁的村民看到这一幕也有些愣,心里直犯嘀咕。
都说这林溪忽然之间就转性了,对自家几个宝宝疼着护着的,好得不得了。以前大宝不听她的话,不知挨了多少打骂,怎么现在大宝居然会说信她,而她被大宝骂了,反而还笑得花朵一样呢?
林溪并不知道别人心里在想什么,她只是按照原计划那样,有条不紊地开始行动起来。
她的摊子不算大,不过是一辆木头推车上面加盖了一块木板而已,铁板烧的架子放在推车的左侧,右边则另外架起一只炉灶,由大宝开始生火,并且将几只笼屉摆在了炉灶上。
“哦,这是要做馒头包子?这样的东西可未必能吸引多少客人啊。”
有人看了一眼就断言道。
这一条街上卖馒头包子的摊子就不止三四家,大大地分散了客源,怎么看都不是能让林溪翻盘的选择。
林溪只当没听见那些人的话,又把关东煮的“锅”和一笸箩用竹签穿着的海鲜、下水、蔬菜等食材放在了木板上。
“哎,你们看,这锅倒是很稀奇啊,怎么分出那么多小格子来?听说京城里有种叫火锅的东西,就是用锅把食材涮熟了蘸酱吃,可是那火锅最多就分个清汤、辣汤的,也用不着这么多小格子啊!”
人群里居然还有人很识货,知道火锅的吃法,只是他根本想不到火锅和关东煮确实也有异曲同工之妙罢了。
关东煮和铁板架子都是黑色食材空间出品的,里面自然有放置炭火的地方,林溪并不需要为此担心。
她快速地将每个小格子里都分别放入了几只串儿,然后又将已经提前包好的海鱼饺子放入笼屉中,最后才开始烤鱿鱼。
当她把鱿鱼拿出来的时候,那腌制得极好的卖相就先抓住了不少眼球。
县城毕竟离海边也不是很远,鱿鱼更是常见的食材,只是大家都习惯了炒着吃,或者炸成鱿鱼圈儿,像这样在铁板上烤着吃,还真没见过。
林溪将串在竹签上的鱿鱼快刀划出花,就用小铲子压着,在涂了一层橄榄油的铁板上烤制起来。
“滋啦滋啦”的响声一起,一股奇异的鲜香被烟火气包裹着扑面而来,几乎所有人都忍不住咽了口唾沫。
这种铁板鱿鱼不能烤得太嫩,嫩则没了筋道的咬头,也不能烤得太老,老则口感焦苦生硬,味如嚼蜡了。
林溪靠着黑色空间里的提示音来掌握火候,烧烤起来就格外的轻松,很快就烤好了一条大鱿鱼,插在铁板前的架子上。
那只鱿鱼被烤得鲜红发亮,还带着一点微微的焦黄,烤出的油脂顺着鱿鱼须滴落下来,仿佛每一滴都砸在人的舌尖上。
鱿鱼上还刷了一层褐色的酱和一层鲜红色的酱,闻着气味那红色的应该是辣椒酱,可是与他们吃过的辣椒酱又不同,是那种仿佛被炒制过后又加了糖调味的香辣酱。
很快第二只烤鱿鱼也好了,这回林溪是将那鱿鱼从签子上撸下来,直接用刀切成一个个小块,随即用更小的牙签扎着,堆在一个浅浅的小木筐里。
“这些小块儿的是给大家免费试吃的,一人一块儿,可不能多领啊。”
林溪吆喝着,将小木筐放在旁边的木板上。
还可以试吃?
众人眼睛一亮,很快就有第一个出头鸟站出来了。
“我来尝尝!”
他挑了一块儿稍微大点儿的鱿鱼头部的肉,直接塞进嘴里。
“怎么样怎么样?”
其余持观望态度的人见那人久久没有动静,顿时忍不住催促起来。
“太……太好吃了!”
那人仿佛如梦初醒般地看着手里的空牙签,忍不住舔着嘴唇又看向小木筐里其他的小块儿。
“不行不行,每个人只能吃一块儿!”
大宝眼见那人又伸手来拿,立刻眼疾手快地将小木筐拖回来护住,警惕地盯着他说。
“这……一块儿,就让我再吃一块儿吧!”
他很后悔刚才吞咽得太快,都没有好好地尝一下滋味,仿佛就是在他舌尖上打了个转儿,就进肚子里去了。
其余人一看到这场景,顿时都忍不住了,拥过来都想尝尝免费的试吃。
大宝这回学乖了,他每个人只给一块儿,而且他还过目不忘,但凡是已经领过的,就休想再从他手里拿走第二块儿,而且他还一个人都没有弄错过。
“这东西用炭火烤出来的就这么好吃吗?”
“咱们自己也能做吧,我看着挺简单。”
“拉倒吧,你看人家涮的酱,你吃过吗你,还想自己做?”
试吃过的人居然没有问价格的,反而是斗鸡一般,几乎要吵得打起来了。