柳青青进了厨房，里面有不少大厨正围在锅灶边，面对着满桌子的食材一筹莫展。
柳青青好奇的也跟着围了上去，钻进人群里看着那桌子食材，她人瘦小，因此很轻易就钻了进去。
我的天呐，柳青青看清了桌案上的食材，顿时一口气噎在了胸口。
满桌子的牛肉羊肉鹿肉，甚至还有很多肉的种类她完全叫不上来名字，林林总总的加起来光是肉类就有上十种，还有各种蔬菜瓜果，很多蔬菜甚至完全的反季节性的，还有其他国家传过来的蔬菜品种。
更别说桌案边上还有一大盆子的海鲜，虽然她叫不上来名字，但那些明显就是海鱼，她所能认识的大概只有章鱼和金枪鱼了吧。
真是奢侈啊！
为了伺候一个人吃饭，弄来了这么多食材，这顾大人也真是够厉害的。
“唉，今晚的饭菜做什么？李大厨，你有想法吗？”柳青青听到对面的一个瘦高瘦高的人问道。
“我也不知道啊，这老太爷都好几天吃不下东西了，我也是毫无头绪。”站在柳青青旁边的一个胖乎乎的厨子也是满脸愁容的说道。
这几天一年发不了几次脾气的顾大人不知道来厨房里发了多少次火，甚至不少意见在这里干了好几年的厨子都被赶走了，他们现在也是一筹莫展，整天就为吃什么而发愁，李大厨感觉他都瘦了一大圈了！
原本就不太安静的厨房里立马又热闹了起来，大家都聚在一起商量讨论着，围着一桌子的食材，让柳青青有种在逛菜市场的感觉。
柳青青正听他们说话听得一身劲，冷不丁身边传来谷雨的声音。
“柳姑娘，这里的食材都是为老太爷准备的，你尽管用，锅灶就在那边，需要什么直接吩咐管事的。”谷雨面无表情的说道。
谷雨的声音浑厚，哪怕是在嘈杂的厨房里也能有不小的穿透力，顿时，热闹的如同沸水一般的厨房顿时安静了下来，众人都停下来一脸诧异的看着谷雨，以及站在他身边的柳青青。
那瘦高瘦高的厨子首先回过神来，看着柳青青明显的一脸不相信道：“谷雨大人，这个小丫头不会就是你刚刚说的人吧？她是今天来应聘厨子的？”
“嗯，你们全力配合她。”谷雨明显是个话少的人，闻言只是淡淡的解释了一下。
“就凭她？谷雨大人，顾大人不是被骗了吧？就这个小丫头会做什么菜？恐怕连锅都端不起来吧？”又有一人明显不高兴的跳出来说道。
“额，我的确端不起来锅。”柳青青看了眼那边的一口大铁锅，老实的摇了摇头。
如此一来，众人更加以为她是冲着赏银来的江湖骗子了。
“就是就是，虽说老太爷吃不下东西顾大人心里急，但也不能病急乱投医啊！”另一人也忍不住跳起来说道。
“小丫头，你还是哪里来的乖乖回哪里去吧，别在这儿丢人现眼了，这里可不是你哥小丫头片子来玩的地方！”李大厨明显是这一群人的领头人，他看了眼柳青青，也略带嫌弃的说道。
他们虽然做不出来能让老太爷吃的下去的食物，但好歹也是做了十几年的厨子，弄来这么个小丫头片子来，岂不是在羞辱他们吗？
谷雨皱了皱眉，沉声道：“人是大人找来的，我只负责把人带到，你们有什么话找大人说去。”
李大厨等人瞬间不说话了。
这两天大人就像吃了火药一般，这个节骨点儿谁敢上去触霉头？饭碗不想要了差不多！
谷雨见他们安静下来了，便出去了，他还有事情要去安排。
柳青青也不反驳，只静静地站在桌案前挑选着食材，随着眼睛一样一样的看过没一样菜，脑海里也浮现出各种做法。
李大厨的呢个人见柳青青明显的没听进去他们的话，也来了气，索性坐在一边不说话了，只看着柳青青，他倒是要看看，这个不知天高地厚的小丫头片子能做出什么东西来。
柳青青看了半晌，想了想，挑选了一些海鲜出来，突然想起来什么，一拍脑袋，赶紧又去找了些盐出来。
柳青青将盐溶解，盐水放进锅里，四顾里看了看，所有的大厨看到她看过来都转过了身，明显不想搭理她。
柳青青也不恼，走到了后面，从一众正在忙着清洗蔬菜的几个丫鬟里面挑选了一个出来，这个丫鬟洗东西最认真。
“你叫什么名字？”柳青青问道。
那丫鬟愣愣的看了她一会儿，这才反应过来，忙道：“奴……奴婢叫黄丫。”
“黄丫？好可爱的名字，烧火会吗？”柳青青笑了笑，问道。
黄丫？小黄鸭？
黄丫又是一愣，她的名字很可爱吗？她爹娘姓黄，听说怀自己的时候都以为是个儿子，但最后还是生了个丫头，便随随便便给自己取了个贱名，被卖掉之前自己在村子里经常因为名字被嘲笑的。
“会，我会烧火。”黄丫腼腆的抿着嘴笑了笑，有些不好意思的说道。
柳青青高兴的说道：“好，就你了，来帮我烧火！”
黄丫也不知道柳青青是谁，但还是乖乖的听话跟着去烧火了，锅里的盐水很快就煮开了，咕嘟咕嘟的冒着泡。
“小姐，水已经烧开了！”黄丫看了眼锅里的水，对正在处理海鲜的柳青青喊道。
“继续烧，一直到烧干了为止。”柳青青头也不抬的说道。
“简直是胡闹！”李大厨等人闻言更是生气，柳青青来了半天只是来烧水？还要把水烧干？这不明显的来糊弄人的吗？
难不成她准备端一盘子烧干了的水上去给老太爷吃不成？
柳青青看了李大厨一眼，笑眯眯的说道：“胖子，见识少就别开口。”
“你这死丫头！”李大厨闻言气的眼睛一瞪，举着锅铲就要上来打她，被一边瘦高瘦高的厨子拦住了。
“李哥别生气别生气，等这丫头什么都做不出来再跟顾大人说也不迟，到时候我看她还能蹦跶多久！”
李大厨这才渐渐灭了火气。
“臭丫头，我看你能蹦跶到什么时候！”
柳青青正忙着给海鲜去腥，古人给海鲜去腥一般是用薄荷，紫苏，葱，胡椒，矾等涂抹在鱼的鳃，内部以及头里面的，这样做出来虽然也能去腥，但会大大的破坏了海鲜本身的鲜味。
柳青青则是直接用烈酒来处理。
处理好海鲜，柳青青将白菜和肉切成片，鱿鱼切成鱿鱼花，虾去线洗干净，花蛤肉也准备好放在一边备用。
锅里的油烧热了，将准备好的食材都倒进去，加入些微的烈酒和生抽翻炒，炒的差不多变色了，再将洗干净的米倒进去一起煮着，煮开后便盛起来倒进砂锅里，将切好的白菜也放进去，放在一边的炉子上慢慢的熬煮。
“小姐，锅里已经烧干了，你看现在要怎么办？”黄丫有些忐忑的问道。
柳青青过去看了看，水已经烧开了，锅底凝结了一层白白的盐霜，柳青青将那些盐霜刮下来，小心的放在碗里备用。
“很好，等下继续帮我烧火吧。”柳青青将提纯过的盐放好，转而去洗腊肉，她刚刚就看到了，这个季节了竟然还有那么多的腊肉，还有火腿。
将腊肉洗干净，锅内加入高汤烧开，掰入冬菇快和干贝，将干贝煮烂后搅碎成细丝状，高汤煮的只留一点点水分，然后将切成薄片的腊肉和火腿铺在上面，盖上锅盖小火焖着，把水分焖干。
由于腊肉原本就是咸味的，柳青青便也没有加盐等调味料了。
这时候李大厨他们那边煮的米饭也正好煮好了，柳青青毫不客气的跑过去挖了一半过来，无视李大厨不满的神色，装在砂锅里，将煮好的腊味也平铺上去，盖上盖子放在炉子上继续煮着，煮了差不多十分钟，柳青青揭开盖子，将准备好的葱花撒上去，顿时，整个厨房里弥散着浓郁的香味。
精米煮出来的饭香味混杂着腊肉独有的香味，还有葱香在其中调和，黄丫贪婪的吸了好几口，口水都差点流了出来。
李大厨他们也被这香味吸引了，不敢置信的看着柳青青手里的一砂锅饭，恨不得抢过来尝尝这到底是什么味道。
柳青青闻了闻，却是还有些不满意，用没有经过提纯的盐做出来的腊肉和火腿，总会带着些苦涩的味道，但是也没办法。
这时候，另一个砂锅里的海鲜粥也差不多了，柳青青揭开锅，加入盐，搅拌了一会儿，又继续熬煮。
“黄丫，你去把饭端去送给顾大人，就说晚饭做好了。”柳青青说道。
黄丫暗自咽了口口水，连忙端着腊味饭去了前厅里，柳青青则还是坐在炉子边上看着粥。
李大厨他们已经说不出来话了，原本以为只是个不知天高地厚的小丫头，没想到竟然真的让她做出来饭了？而且还是他们前所未闻的做法，光凭着这香气，他们做了半辈子的厨子都做不出来这么香的饭！