四月三日是个好日子，黄历上说，今日宜嫁娶、开业，柳青青便选择在这一天开业，由于上次“广厦盒”的事情，柳青青与县太爷马大人也算是相识了，这日开业也特意送了两斤好茶，两坛子酒，请他帮忙剪彩，马大人对柳青青本来没什么好感，但她送来的这茶叶和酒真是得了他的青眼，茶叶完好无损，一片片的极为好看，像是一片小小的翠色山峰，而且茶叶酥脆，用手一捏便能捏碎它。

放在陶瓷杯里用热水一泡，便能冲出淡淡的茶液来，少顷，热水浸泡了几分钟后，杯中清澈的水也变成了淡绿色的茶液，被泡开了的茶叶卷卷舒舒，浮浮沉沉，极为好看，闻起来清香扑鼻。

尝一尝，滋味更是难以描述，入口微苦，回味甘，舌尖微甜，一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉，四肢百骸是说不出的轻松快慰。饮完一杯，满口生香，不会有丝毫的涩味和青味儿，与之前的茶叶完全不同，更不会有一些碎茶叶末被喝进嘴里。

茶水散发着怡人的清香，沁著茶香，齿颊留香，芝兰之气，清新淡雅，简直是绝了。

茶叶还不算什么，毕竟马大人不是什么以君子自勉的学者大儒，他只是个俗人，贪生怕死，贪财好色的俗人，俗人最爱什么？自然是酒了。

因此真正让马大人惊为天人的是那两坛子酒，这世上怎么会有如此够味儿的烈酒？偏偏看起来却澄澈的如水一般，浓烈呛喉的酒喝进嘴里带起来的那阵爆裂般舒畅的感觉，简直让马大人这个爱酒的人欲罢不能。

当下便收了酒，满口答应了去帮柳青青剪彩。

柳青青也松了口气，在道路上开茶馆酒铺实在是危险的很，三教九流什么样的人都有，说不定还会遇上几个亡命之徒，有了马大人帮忙剪彩，便是相当于告诉别人：这件铺子是有人罩着的了，让那些心怀鬼胎的人在下手想做什么坏事之前也要先掂量掂量。

不过这件事就相当于给一件东西上锁一般，只是防偷不防抢，若真是有人铁了心的想要整垮柳青青，柳青青除非是请来了皇帝做后台，否则做什么都是无用功。

但好歹也是给自己下了一层保险杠，柳青青心里最大的一颗石头也是放下了。

四月初三这天，万里无云，天气晴朗，柳青青起了个大早，连百味居都关上了门，在门口贴上一张红色字条，上书：老板新店开业，大家快去捧场啊！地址：城东官道萍聚楼。

新开的茶馆名字便叫“萍聚楼”，寓意萍水相聚，有缘为友，正好与柳青青开这座茶楼的寓意不谋而合。再加上古人本就喜欢以茶会友，以酒会友，柳青青这萍聚楼上层卖酒，下层卖茶，本就是有着些许结交各路好汉的意思，赚的是往来的商户钱，最好能交个朋友，和气生财，萍聚楼虽然名字对于柳青青来说有些老土了，但却是眼下最符合场景的。

在字条的末尾，柳青青还画上了几个大大的笑脸，沈石看着柳青青兴高采烈的在一行字的后面添上几个不伦不类的图案，看样子像是人的表情，但又太过夸张，而且太过简化，觉得分外有趣。

有些一早就来的百味居的老客户自然也是看到了门上贴着的那张字条，还有后面那奇怪的表情符号，有些摸不着头脑，镇东城外好像是在施工，但没听说这是百味居的东家开的啊，要不今日就去看看？总归今日百味居也不开业了，他们也无处可去。

萍聚楼开业，柳青青在前期没有进行过多的宣传，毕竟萍聚楼的定位与百味居不同，百味居赚的是镇上人家的钱，客户来源稳定，因此需要极大的积攒客户，但萍聚楼赚的是往来商户的钱，以贸易为主，因此柳青青给镇上的说的上名字的商户人家都下了请帖，邀请他们前来参观，又请了马大人主持剪礼，一来是给这些人一个警告，让他们知道萍聚楼的背后有着黄石镇最大的地头蛇……马大人来做后援，不是没人管的野孩子，其次最重要的也是拓展商路，毕竟这些商户家产不小，每年需要跑全国各地不少地方，若是和他们其中的几个建立了良好的合作关系，自己的茶叶和玉子烧能够更快的火遍大江南北，赚的钱也就越多，柳青青自然是极为期待这样的场面的。

重生一次，虽然她不再想着名垂青史或是活的怎样怎样精彩，只想守着自己的一亩三分地和在意的人关上门过自己的快活日子，但对于无论是前世还是今世，全部都是她靠着自己一个人的力量做出来的玉子烧，她却不想那么轻易的放弃，这是她上辈子唯一一样完完全全靠着自己的努力做出来的东西，这一生，她依旧想要让玉子烧引起世人的狂热追捧。

开业典礼进行的很顺利，来赴约的商户也不在少数，毕竟百味居的每一次动作都极大的影响了镇子上人的生活，不管是卤菜还是扑克牌，如今几乎都成了镇上的人生活中不可或缺的一部分。

他们也许之前对柳青青这个乡巴佬很轻视，但随着百味居在人们心中地位的提高，再加上孙德礼极好的运营以及与镇上富人们良好的沟通交流，百味居如今的地位不可小觑。

更别说还要马大人这个流水的兵和朱雪然这个铁打的营盘都来助阵了。

就是为了以后自家产业的发展，他们也不得不过来赴约。

春日里，正是商人们走南闯北进行贸易的良好时机，萍聚楼本就在路边，开业的阵仗又不小，因此短短的一会儿就有不少路过的商队派人来问情况了，孙德礼连忙上前去介绍茶叶和酒水，柳青青还准备了些展览品放在一楼大厅的入口处，引得不少人都极为感兴趣。

那些来赴约的富商们半是捧场，半是好奇，都买了些茶叶和玉子烧回去，孙德礼又为这些人一一讲解了茶叶的冲泡方法。

开业第一天，孙德礼简直是忙的不可开交，来来回回前前后后上上下下的不知道跑了多少趟，脚后跟都站的生疼，嗓子眼更是干涩的仿佛要裂开了一般，明明是春寒料峭的春日，他却累出了一身汗。

柳青青一边像买茶叶的人介绍茶叶的冲泡方法，一边思索着：“看来得多请几个人啊，孙德礼的大才绝对不能浪费在招呼客人这样的小地方，最起码也是要发挥他算账的好本事啊，看来得找几个服务员了。”

“这是什么茶叶，竟然要卖到一百二十文一斤？老莫我走南闯北这么些年，还从未见过这样的茶叶，你们莫要欺骗我！”柳青青正在思索着，突然旁边穿来一声粗犷的男人声音，带着些愤怒。

柳青青连忙跑过去，见叫唤的人是个壮汉，明显的一副武人装扮，看样子要不是哪家的镖师，要不就是哪家商户的护卫。

“这位大叔，这茶叶是我们经过不断的尝试和改良做出来的新式茶叶，与以往的皆不同，制作方式更为复杂，做出来的茶叶更加完整，而且滋味也更加清透，喝起来满口生香，您若是不信，我可以充上一壶，您先尝尝看。”柳青青笑着说道。

那人犹豫了一会儿，他叫莫元，本就是莫家的护卫，今日家里商队经过这边道路，竟遇见有店铺开业，他家主子好奇，便让他过来瞧瞧，顺便买些东西捧捧场，他们生意人讲究和气生财，遇上同行开业了，怎么也得捧捧场图个热闹。

哪知道这小小的茶叶竟然要一百二十文一斤？这又不是什么名茶，竟然也有这样乱开价的底气？当下他就不服气了！

柳青青见莫元的神色有些松动，连忙提了一壶热水过来，拿了个小小的白瓷壶，放上一小撮茶叶，用开水一冲，过了一小会儿，顿时茶香满室。

莫元惊讶的看着柳青青泡茶的手法，虽说他是个粗人，但是也是知道煎茶的工序的，不知道有多复杂，怎的这小丫头泡个茶这么简单？

哦，对了，他在路边茶馆里喝的两文钱一大碗的茶就是这么泡的，又苦又涩，难喝的很，还不如喝白开水呢！

“你，你这小妮子骗人的吧？这茶在路边卖不过两文钱一大碗，管饱，怎的在你这儿这么贵？”莫元一双眼睛瞪得如同铜铃，满脸的质疑。

柳青青笑了笑道：“这位壮士，不如您先喝一口再说？”

柳青青说完，给围观的不少人都倒了一杯，一壶茶很快就见了底，柳青青又添了水，说道：“我们这儿的茶头一道味道浓郁，第二道第三道最佳，后面四道五道便没有味道了，一小撮茶叶可泡三壶茶。”说着，又给几人添了几杯。