丽娘话毕,俩后生就主动打了招呼:“见过杨婶子,有啥事尽管吩咐我们就好。”
真是雪中送炭!
杨喜儿看丽娘的眼神又热切了几分:“不知丽娘是否有圆口锅?我捉摸着今晚,估计得各加两口锅才忙得过来了。”
昨天是一口清单锅,一口汤底锅。
今晚怎么着也得各增加到三口锅才行。
不然,她根本就煮不过来。
不过,圆口锅这种东西,平常人家是没有的。
杨喜儿不抱什么希望。
没承想,丽娘又施施然起身,拍了拍手。
小五和小九闻声而动,自里头陆续地搬出了几口锅。
“丽娘,你这……”杨喜儿内心感动且震撼,一时间不知道该说些什么好。
丽娘坐下,微微扇了下扇子,笑道:“没什么,只是我住在城中,能得到的消息多些,准备自然就充足些。这些锅都是我找别的管事借的,左右就是动动嘴皮子的事。”
哪怕是买,这几口锅也不值什么钱。
但她这份心,却是千金都买不到的。
杨喜儿暗自在心里下了决定。
等空下来后,无论如何,她一定要找到丽娘不孕的原因。
这个善良坚韧的女子,不该连做母亲的机会都没。
丽娘怕她又说些什么煽情的话,赶忙道:“那我也不是平白帮你的。你生意好了,我赚的银子也多,是不?再说了,今晚我可打算去你那蹭吃的。昨晚我相公吃了那麻辣烫后,就闹着说今晚一定要去吃最正宗的。我可说了,我不带银子去的。”
虽说俩人认识的时间不久。
但知音嘛,总是相见恨晚的。
杨喜儿知道她是什么意思,也就没再说客套话。
两方告辞后,一行人又去了副食店。
杨喜儿掏了二两银子,让掌柜的按照比例包底料。
底料依然是不全的。
她离开那铺子后,才把关键的两三样东西加了进去,捣碎。
大小头两兄弟见了,也有样学样地照做。
母子三人,就这么一路忙到了集市。
但底料,是还没捣碎的。
杨喜儿略一沉吟,而后对小五道:“你留在马车上,主要任务就是把这些包好的东西捣碎。”
小五自然忙不迭地应了。
下了马车后,几人就忙活开来。
沐青林被分配到了称重的岗位。
天平是他做的,没人比他更熟悉了。
是以,不消一刻钟,他就上手了。
而小九,则被分配到了收桌的岗位。
这岗位只需要勤快些,就能做好。
大小头两兄弟,一人负责摆桌伺候客人,一人负责接待客人。
见他们都差不多上手了,杨喜儿才松了口气。
不过,她很久就愁了起来。
今天,她得一人面对八口锅。
……
汤,熬着熬着就浓了。
天,也渐渐地黑了下来。
几乎是汤好的那瞬间,人群就自四面八方涌来。
沐小头赶忙迎了过去,满脸堆笑:“客官来啦,快快往里坐。要吃啥自己选,选好了给咱的伙计称重嘞。”
这群人当中,有不少是周围的商贩。
有些是真心被馋到了。
有些,则带着目的。
但甭管是什么目的,总归都掏了银子,痛痛快快地吃上了一碗麻辣烫。
接待了这茬客人后,就像按了启动键般。
后头,他们就再也没闲过了。
一茬走了,一茬又来。
等到了晚上亥时,来的人才少了些。
杨喜儿锤了锤酸得发疼的腰,寻了个椅子坐下。
她堪堪歇了一会,就见一辆颇为奢华的马车由远及近。
末了,里头出来两个年轻女子。
一个,作丫鬟打扮。
一个,服饰繁华,想来是个金贵小姐儿。
小头还未来得及迎接,就听沐青林的声音响起。
“翠花小姐,好久不见。”
翠花?
就是那个给了他们雪糕生意开门红的大户人家丫鬟?
那她身边的,应该是她家小姐了。
沐小头反应过来,赶紧迎了两人。
“四小姐,这就是原先卖雪糕的那户人家。”翠花没坐,侧身站到了一旁。
被叫四小姐的可人儿,微微点了点头,没说话。
也甭管是谁,整个流程都是一样的。
那四小姐自然也参与了选菜称重。
她淡淡的眸子里,隐隐透出几分令人难以察觉的兴奋。
称完重后,菜自然又到了“厨房”。
杨喜儿收回视线,忙活开来。
等大头把麻辣烫端到她们面前后,那四小姐有了明显的迟疑。
不过,她很快就开始品尝起来。
大户人家的千金小姐,吃饭都是有讲究的。
一开始,她动作神情都颇为斯文。
可等几筷子菜入嘴后,她就顾不得这么多了。
虽说不至于狼吞虎咽,但也说不上美观。
翠花边吃,边忙着提醒:“小姐,这是外头,得注意些。不然,要是夫人知道了,又该生你气了。”
但四小姐却是不听的。
翠花没法子了,索性也破罐子破摔,专心享用起美食来。
她赌一包辣条。
这个四小姐,肯定是装的。
她的内心,估计是个女汉子。
杨喜儿挑了挑眉,而后才继续手上的动作。
主仆两人吃得很是尽兴。
末了,翠花起身道:“咱家小姐说,你们的热食,味道不错,想要让大家都尝尝。我们要200碗,荤素均衡各一钱。待会晚些,我们薛府管事会亲自来取。这是定银,你且收着,等数目出来后,再让管事给你们添。”
她拿出二两银子,递了过来。
沐小头赶忙接过,道一声好嘞。
因着散客现在也不多,大家也不太忙。
是以,接了大单子后,众人脸上都漏出了几分笑意。
但很快,大家就笑不出来了。
翠花她们没走多久后,就又三辆马车。
沐青林识得他们。
这是各府的管事。
这些人下了马车后,连吃都没吃,就各自下了200碗。
加薛府的,一共是800碗。
要死了!
杨喜儿估算了下时间,拱手作揖道:“做是能做,但时间要久些,一个时辰只能做一家的。方才薛府已经下了单子,就现做他们的。你们……”
她没把话说完,各家管事就商量起来,最后得出了一个先后顺序。
薛府、商府、颜府,万府。