穆若晨没有去管朱珠的吃惊和怀疑,背对着朱珠,在酒架旁鼓捣了起来。??八一中?文★网.ww.?
没一会儿,穆若晨就端来了七~八只酒杯,每只杯子里面都倒了一点红酒,颜色上面看着基本完全一致。
而看到穆若晨端着这些杯子过来,朱珠就猜到,穆若晨大概是要检测一下自己刚刚说的话了。
果然,穆若晨先是递给了朱珠一杯红酒。
“朱珠,你来尝尝这杯酒,剩下的七个杯子里面,我倒入了七种不同的酒,只有一种和你即将要品尝的酒相同,请你把喝你品尝的酒相同的那杯酒找出来!”
这个时候,也没有什么废话了,朱珠直接结果了穆若晨递过来的那杯红酒,放到鼻端闻了下之后,就一口喝了下去。
而实际上,朱珠已经趁着闻酒香的时候,给手里的这杯红酒丢了个鉴定术过去了。
知道了这杯红酒的成分之后,朱珠想要从另外的七个杯子里面找到相同的那杯酒,就不是什么困难的事情了。
毕竟,每瓶葡萄酒的成分都是不一样的。
自己的鉴定术能够坚定得出葡萄酒所采用的主材料葡萄是什么品种,在哪里种植的,以及是哪个年份的葡萄,这样就能够鉴定出葡萄品种、酒的产地和酒龄长短。
还可以告诉自己葡萄酒采用的其他的材料和辅料,以及最终成酒的成分,用数字的标示,让自己更加容易区分类似的葡萄酒。八一▼?中▲●文网?
而葡萄酒风格特点和主要缺陷,更是会直接在鉴定术中,以专业术语描述出来,自己到时候只要照读就好了。
也就是说,品酒师要判断的几个项目,【葡萄品种】、【采用的生产工艺】、【酒龄的长短】以及【酒的产地】,【酒的风格特点】乃至【主要缺陷】,出了采用的生产工艺方面,其他的,朱珠都可以用鉴定术来判断出来。
朱珠一杯一杯的拿起剩下的酒杯,一一进行着品鉴,实际上,却是一个个的丢鉴定术过去。
拿到第四杯的时候,朱珠的手顿了下来。
这杯酒,和自己喝的第一杯酒的鉴定结果完全一致!
这么说,这就是自己要找的那杯酒咯?~
朱珠默默的把酒喝了下去,然后把杯子往前一退,“就是这杯!”
“就是这杯?你确认,不用再试试剩下的几杯酒了?”穆若晨的目光紧紧的盯住了朱珠,真是没想到,朱珠这么快就做出了判断,而且,对自己的判断还这么有信心,一旦确认了,连剩下的几杯酒都不用看了。
“嗯,我确定!”朱珠十分肯定。
如果仙府给自己的食材鉴定术都鉴定不出来的话,靠自己也是白搭的。
“啪啪啪!”
房间里响起了一阵拍手的声音,而声音的来源,正是穆若晨。?★八一★中?文网?
“厉害,真的很厉害!朱珠,果然像是你说的那样,你对食材的敏感程度,比你说的还要厉害,以你这样的味觉,如果能接受正规的训练的话,朱珠,你一定会成为一个伟大的品酒大师的!”
毫无疑问,朱珠的判断是十分正确的,和朱珠之前喝的那杯酒相同的,就是朱珠刚刚推出来的那第四个杯子。
而朱珠对食材的敏感也彻底的征服到了穆若晨。
并让穆若晨再次起了爱才之心,想要让朱珠在品酒师的道路上走下去,成为一名伟大的品酒大师。
从上个世纪开始给出品酒大师的称号开始,到现在,全球得到过品酒大师称号的人也不过三百个,而现在还活跃在品酒界的,也绝对不过五十位品酒师。
而这五十位品酒师,大多却都是法国人和英国人,华夏得到了品酒大师称号的人,才不过七个!
偏偏,这七个人里面,只有三人算得上是比较活跃的,却还和尚悦的关系算不上特别的密切。
可以说,尚悦生活杂志美酒部分是华夏业内较为权威的杂志,但是,因为尚悦生活这边没有一个大师称号的品酒师,这个权威,多少要打个折扣。
同时,平时和国外的品酒师切磋的时候,因为没有大师级的品酒师,也要被人轻视许多。
之前,去奥松庄的时候,穆若晨本来想要品鉴一下奥松庄的招牌酒ausone,并且想要采访一下他们的酿酒师。
但是,奥松庄的那位席酿酒师竟然因为他们一行人里面没有顶级的品酒师,而不愿意拿出珍藏的ausone,并拒绝采访!
这简直就成为了穆若晨从业中的最大的一根刺了!
这也让穆若晨十分渴望能在尚悦生活里面也出现一名品酒大师。
但是,可惜的是,尚悦生活的美酒部有不少出色的品酒师,但是,能拿得上品酒大师称号的人,却没有。
但是,现在,穆若晨看到希望了。
朱珠的味觉竟然这么棒!
在自己看来,极其细微的差别,朱珠竟然一下子就能够分辨的出来,这简直和自己以前见到的那些品酒大师们一样啊!
而且,最重要的是,朱珠的味觉记忆力也很好。
只要是喝过的味道,再次喝的时候,都能够记得起来。
这简直就是天生的品酒大师啊!
朱珠其实不太懂,她刚刚的表现已经比普通的品酒师强出太多了,让穆若晨对她充满了希望。
而实际上呢,如果没有了食材鉴定术,朱珠的品酒技能?
呃,┑( ̄Д ̄)┍
哎,还是不要说了的好。
只能说,这真的是个美妙的误会,而且,还是一个朱珠不会去解释,也解释不清楚的误会。
嘛,反正,朱珠身为仙府主人,拥有食材鉴定术也是朱珠的技能之一,靠这种类似于作弊的方式来品酒的话,成为品酒大师也真的不是没有可能的说呢。
不过,显然,房间里面还有另外一个人不太赞同穆若晨的提议的说。
“我说穆若晨,你是不是忘记了,这里是美食部的地方,而朱珠也是我们美食部的人!你这是在当着我的面挖墙脚么?”
说着王林看向了朱珠,“朱珠啊,小姑娘家家的,总是喝酒可没什么意思啊,你可别听了被人什么就被人鼓动了啊!”
王林可是很看好朱珠的,话说,这小姑娘来了美食部之后,就接连的办了几件不~错的事情,平时工作很用心,和同事们也相处的很好,王林可舍不得她去美酒部。
“你……”穆若晨愤然,自己好不容易看好的苗子,还不让自己挖走?
不过,今天的王林难得的态度强硬,“我什么我啊,现在你还是快点把事情跟朱珠说一说,看看人家朱珠愿不愿意帮你呢,朱珠你放心,你要是不愿意去的话,我完全同意!”
哼哼,看着穆若晨的脸变来变去的,怎么就那么爽快呢!(未完待续。)