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第七十九章 想要挖人

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接下来的三道菜分别是甜椒肉丝,池塘莲花和百花酒焖肉,这三道菜,一个是川菜,一个是粤菜,还有一个是苏菜。

原本那些跟着林万川和林千海一起来的客人,在评价这些菜好不好吃之前,还要看他们两个人的脸色。

可当他们品尝完这三道菜以后,再加上喝点酒,说句话来也没什么顾忌了。

“这甜椒肉丝还真是有川菜的风格,别看这道菜做法简单,但是想要做的地道可不大容易。”

“我看还是池塘莲花更见功夫,这种粤菜可不是谁都能做出来的。”

“在咱们深海市,你们谁吃过这么好的苏菜?这道百花酒焖肉,真是美味啊。”

……

听到这些人不停的夸赞,林万川的脸色变得十分难看,林千海也是板着脸,眉头紧锁,两兄弟怎么也没有想到,这里的厨师居然有如此厉害的手艺。

“你们这些人还真是没有见识,他们做的这些菜算什么?全国稍微有一点名气的厨师,做的都比他好。”林千海不高兴的说道。

其中有一名客人,嘿嘿一笑:“林二先生说的没错,要把那些名厨师请来,确实能做出这样的菜,可是你也别忘了,咱们这一桌菜加起来估计也不过300块,如果请那些有名的厨师来,这一桌菜少说也得2000块。”

“不是还有三道菜吗?要把剩下的三道菜吃完了以后,才知道这个厨师到底是什么水平。先上来的这些菜,那肯定捡最拿手,他以为我们吃饱了之后,剩下的几道菜品尝不出好坏,我可不会上当。”林万川阴沉着脸看向蒋文娟。

蒋文娟却很有信心地笑了笑说:“那各位先慢慢品尝,剩下的三道菜很快就上来。”

在等菜的时候,林万川私下里对林千海说:“我看这里的厨师有两下子,你找机会去厨房打听打听,如果他愿意的话,可以来我们大酒店做,工资是这里的两倍。”

林千海点了点头说:“大哥放心,我一定会帮你把他挖过来。”

众人只忙着推杯换盏,却没有注意到林千海已经悄悄走了出去。

他借口上厕所,却溜到了餐厅的厨房,虽然厨房的门前写着4个大字:闲人免进,可他还是大摇大摆的走了进去。

小厨师看到有人进来,连忙上前阻止:“这位先生,厨房可不是随便进的。”

林千海哼了一声说:“我是这里的顾客,花钱吃东西,连厨房都不让进,我怎么知道你们做的干不干净?”

这个小厨师没有什么经验,被林千海这么一说,一时有些不知所措。

此时沈志强走过来,看了一眼林千海,又去问小厨师:“发生什么事了?”

小厨师赶紧说道:“这位先生非要进厨房不可。”

沈志强面带微笑的说:“我是这里的大厨,您应该知道这里是厨房重地,不能随便进入。”

林千海上下打量着沈志强,然后对小厨师说:“行了,这里没你什么事了,我和你们大厨聊两句。”

小厨师走开以后,沈志强又问道:“您肯定找我有什么事,要是有事的话,您就快点说,我这里面还做着菜呢。”

林千海把沈志强拉到一旁,低声说道:“我看你做的菜手艺不错,干嘛在这个小餐厅委屈?不如来我们林家的大酒店,他陆小川给你多少钱,我们出两倍。”

沈志强就算再憨厚,也明白了对方的意思,他马上正色道:“我和陆先生签了合同,怎么能出尔反尔?”

林千海皱着眉头说:“你这个人是不是有点傻?你只是一个打工的,谁给你的工资高,你自然就去哪里,还管那么多干嘛?”

沈志强面无表情的说:“可能你搞错了,我并不是打工的,而是这家餐厅的半个老板,因为餐厅有我的股份。”八壹中文網

林千海顿时一愣,有些不大相信的说:“这家餐厅会有你的股份?不可能吧,陆小川会那么大方?”

“看来你们不仅小瞧了我,也小瞧了陆先生。我劝你快点离开这里,要不然的话我可就叫保安了。”沈志强也懒得再搭理林千海。

林千海也没办法,咬着牙离开了厨房,恨恨的嘟囔了一句:“敬酒不吃吃罚酒,既然你也是这里的老板,那就跟着你们餐厅一起玩完吧。”

回到包间以后,林千海把沈志强的意思转达给林万川,林万川脸色顿时变得铁青。

其他人也发现这两兄弟的脸色不大好看,本来高高兴兴的有吃有喝,如今也都不再吭声了。

过了一会儿,蒋文娟端着两样菜推门而入,一个是柠汁焗鹌鹑,另一个是椒盐兔片。

柠汁焗鹌鹑是浙菜,而椒盐兔片属于湘菜。

蒋文娟上完了菜,简单介绍了一下,想要转身离开,却被林万川叫住了。

“老板娘,大家都觉得你们店里的菜很好吃,能不能给我们详细说一说?”林万川难看的脸上挤出一丝笑容。

蒋文娟有些警惕的看着林万川:“你这是想偷师啊?这都是我们的独家手艺,可不会随随便便说给你的。”

林千海瞪了一眼蒋文娟,正要发火,林万川却依然笑着说:“不用你说具体的做法,只给我们说说这道菜所用的调料,在座的都是吃客,很想知道柠汁焗鹌鹑用了什么调料,能做到如此甜嫩可口。”

这种话在林万川的嘴里说出来可不常见,其他人听到以后,连连附和着说:“是啊是啊,老板娘还是讲一讲吧。”

“就算我告诉你们,只怕你们也做不出这样的口味。好,那我就说一说,你们可听仔细了。想要把这道菜做好,需要花生油500克,柠檬250克,味精1.5茶匙,精盐、白糖、酱油、辣椒油、黄酒各3茶匙,麻油、胡椒粉各1茶匙,葱3段,姜1块。我说完了,你们可记住了?”蒋文娟说的很快,故意看向林万川。

林万川呵呵一笑:“记住了,记住了,我回去以后就用这些调料来做柠汁焗鹌鹑。老板娘,你们的调料是自家配的,还是在商场买的?”

蒋文娟瞬间就明白了林万川的意图,故意卖了个关子:“等到你们买单完了以后,我再告诉你。”

她生怕林万川纠缠下去,一边说着话,一边闪身而出。

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