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130 重大发现

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每亩能产三百斤,这还是大麦的产量,这可比蓝星炎国古代农业的产出高多了。杨一暖也查过史料,好像炎国古代亩产巅峰也就是末代王朝风调雨顺的那几年。北方水田亩产最高,也就是292斤。而这法尔肯星上的自然环境,显然比蓝星上的环境好得多。这里的土地非常肥沃,杨一暖也勘验过,那都是伸手能捏出油来的黑土地。而且这一代还河流众多,虽然这里农民的耕作方法很是落后。可这产出,却相当不低。如果在教他们一些现代化的精耕细作的方法,那产量翻倍,完全不是什么问题。如果在学会使用化肥,那亩产千斤都不是梦。毕竟亩产千斤,在蓝星炎国,已经是洒洒水了……车队,走到这片农田附近,就停了下来。队伍里很快就有不少骑士飞驰而出,在各个田间地头上来回巡视。一方面是看看农人的劳作情况,一方面也是检查产出,防止有人私藏。这也就相当于是抽查了,按照高信的说法,出去检查的这些人,相当于是高家的账房先生。很快那些骑士就都归队,然后车队继续向前。到傍晚时分,车队终于来到了一个小型坞堡的前面。这座坞堡,其实就建立在路左边的一处小高坡上,下面是一条小河沿着土路穿行而过。右手边就是一望无际的麦田了,这座坞堡是由三座尖顶的石塔组成的。三座石塔非常高大,呈犄角形状,把一个村落围在中间。村落的外围,是一片低矮的土墙,也就勉强能够起到一个阻敌缓冲的作用。村落里面,都是一排排高大的土房。土房基本是两层,下面一层是养着猪狗鸡鸭的兽舍,上面才是住人的。杨一暖大致观察了一下,村落里住了大概有几百户,数千口人家。也算是个大村落了,村落的中间,还有一片空旷的广场。目前正有不少人聚集在那里,正在晒粮食。新收回来的大麦,如果不能及时研磨成粉,那就要必须尽快晒干储存。否则的话,容易受潮发霉。村落里面也是非常的热闹,看到主家高家人到来,村落里很快就有一行人迎了出来。带头的是个只有一条腿的独眼壮汉,看到高鹏是纳头便拜。高鹏赶紧把他拉起来,然后把手言欢了起来。高信在旁边给他解释道,那人叫高进,是他父亲小时一起长大的玩伴。后来是高家的卫队头领,前些年一直领兵在外,征讨不从。附近上百里内,有不听调,不交税的村落,都是他带队悉数剿灭。还有那些不开眼的剪径毛贼,也是他负责抓捕。大概五年前,在一次对外征伐中,他中了圈套,结果丢了一条腿。之后就被高鹏安排到高家的后方,来帮忙管理田产了……这天的晚上,车队就在这个村落里住下了。而杨一暖对于本地人的酒席招待,到并不怎么感兴趣。他更感兴趣的是,本地人对大麦的处理方法。他们的加工方法,很是简单粗暴,就是用石头碾子来碾压脱壳。把大麦研磨成麦粉,而吃的时候,就是把这些麦粉做成面饼,馒头一样的食物。当然有条件的家庭,还会和本地产的一些小野菜混合到一起,蒸熟来吃。反正吃法很多,但目前还没有特定的特别统一的吃法。不过也正是在观看了他们的吃法之后,也让杨一暖有了想法。原本他就想搞食品加工的,而之所以会有这样的想法。完全是因为,这个时代的生产力过于低下。要知道这个时代的农业产出,其实并不低,有时候风调雨顺的年代,产出甚至还非常高。可那为什么,大家会经常在历史上看到古代时长会饿死人的记载呢?这就是因为古代的储藏条件非常差了。比如一批粮食,因为储存不当,很有可能还没吃完,就已经发霉腐烂了。所以我们经常能看到古代的漕运,运了十袋粮食出发,结果到地方能剩一半,你就阿弥陀佛吧。这其中有二层是漕工们吃掉了,还有三层不是被贪墨了,就是变质坏掉了。有时候变质坏掉的甚至更多,这也是古代漕运损耗为什么那么高的主要原因。而这时候的法尔肯星上也是一样,本地就算有个丰收年。可他们储存大麦的方法却很简陋,就放在谷仓里,而且就堆放在地面上。这样一旦谷仓外面下上几场小雨,这地面返潮就会让无数大麦变质发霉。更何况,这谷仓里也根本防不住那些蛇鼠虫蚁。所以他们每年的收成,有一半都会因为储藏不当,而被浪费掉。可如果把这些大麦直接研磨成粉呢?如果储藏不当,那可更是异常容易坏掉了。可是如果你在做一步深加工,比如把这些麦粉做成方便面,那就容易储藏多了。毕竟那方便面可是油炸食品,即便不添加防腐剂,只要存放得当,那可是相当不容易坏的……而这也是杨一暖选了很久,最后选出来最适合目前法尔肯星粮食加工的一个项目。而这次对这个村落进行了实地考察之后,尤其是在发现本地人已经知道把大麦研磨成面粉。然后再用面粉来制造各种食物之后,杨一暖就对这个项目更加坚定了。尤其是他发现,在本地,他们也有 种植一种和黄豆类似的高产油作物之后。这可以说是他今天一路走来最大的一个发现!就是在餐桌上发现了,本地村民提供的一种油豆子小菜。就是几个发酵的豆子,和蓝星上的豆豉很像。嘿嘿的,味道很怪,吃起来略咸,但越吃越香。本地人把这种油豆子,当成是一种佐餐小料。而根据堡主高进的介绍,这种豆子,他们在东边中了五百多亩。这种豆子,他们主要是用来榨油的!而这种豆油的产出,也满足了本地村民的油脂摄入。听到这里,杨一暖也算是解开了心头的疑惑。难怪呢,这村子的村民,看起来大多比较健康。

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