那小厮见这童子眉清目秀,机敏伶俐,说辞也新鲜,倒想多问几句,可后头主子还等回话,便续道,“你可知清沛县怎么走?那里是不是有家姓修的门庭?”
小霞听说又是问路,不由泄气,虚虚指了个方向,“那边。卍八一小說№網w、w`w`.`8-1、z`w、.、c`o、m`”
那小厮也是个有见识的,见状拿出十几个钱儿来拍在桌子上,“详细些。”
潘彩儿笑着走过去,“清沛县在路口往北,您沿着前边的石头路一直走,路过一条小河,过桥再走约二十里路就能看到县城了。”
又拿起那十几个钱,递还给小厮,“举手之劳,毋需如此。”
小厮低头看了看手里的钱,又瞅瞅未曾出声的小霞,道一声多谢,转身而去,那小轿停在不远处,小厮走过去和轿旁的一个盘髻女子说了几句话,就瞅见那人往潘彩儿这里望过来。
也不知二人又说了什么,却见那小厮回转过来,这次是直接对着潘彩儿,“我家主人想在这里打个尖,你这里有没有雅间?”
潘彩儿摇头,“咱家店里就是这些桌椅,并不曾另设雅间。”
“也罢,今日我家将你店里包了,你拿屏风,将那一处桌椅围了,其他桌子隔得远些。”他竟然开始重新安排店里摆设。
潘彩儿心说我哪里给你找什么屏风,再说您老还没讲包店价格吧。这就不允许我们再接待其他客人了。
“咱家店小,未曾准备屏风,实在抱歉,要不您赶赶路,中午时分就能到县里了。实在是怕这里招待不周,怠慢了贵客。”
小厮未料还有这种主动把客人往外推的,闻言怪异地看了她一眼,“你这店里没有你不会向隔壁四邻借个屏风来?我瞧这里四周皆是住户,不会连个屏风都没有吧。”
潘彩儿没在意他口气的微微讥嘲,心中却猜到,那轿中必是一位女客,而且还挺讲究的。???八一小說網w`w、w-.-8`1zw.com出门在外吃个饭还得隔扇屏风。
“你家公子屋里可有屏风?”她低声问小霞。
小霞摇摇头,“我家公子屋里简陋的很,哪里有屏风。”
“那你这样,回你家院子里劝说乔大夫把院子空出来让这家人歇脚,反正他家里就他一个;他若是不肯,你就随便找一匹粗布来,咱们给他们做个围屏。”八壹中文網
“这,这能行么?”小霞听着,觉得两个主意都不太靠谱。
潘彩儿给了他一个肯定的眼神,小霞只好回去努力完成任务。
接下来潘彩儿就详细询问对方包店到何时,需要准备多少人的饭食,每桌几个菜等等。
小厮道,银钱不需担心,一共有十二人,主子单独一桌,要全素菜肴;其他十人看着整治即可。
“虽则您家主人不计较钱财,咱店里也有规矩,如果包店到傍晚,则需交包店费用三两银钱,其他另算。这里是菜单,我们店里主要经营药膳,你可以先拿给你家主人过目,再行定夺。”
小厮颠颠拿着菜单给他主人看。
这期间潘彩儿跑去厨下察看食材是否够用,她知道今日是笔大生意,做好了相当于一个月的收入啦。
方叔听说了也干劲儿十足,听说对方是个小姐,主吃素,赶忙把各种青菜、木耳蘑菇等准备妥当。
那些人因为主子还没有安置好,谁也不肯进店歇息。
其膳堂门口路过的人见这一大群人堆在那里,都好奇地东张西望。
那小厮跑了回来,“我家主人想仔细问问你那菜单上的药膳都是怎么做的,烦请你和我过去。八一中文网w、w`w`.-8、1-z、w.com”
潘彩儿跟着走到那轿子旁,却见站立的那个妇人开口道,“我家主人喜食清淡,你找些健脾养气的菜品说给她听。”
“两位客人,咱家店里有一道山药虾仁豆腐,乃是用虾仁和豆腐,佐以山药茯苓蒸治而成,最是健脾益气,虽则放有少许虾仁,但并无其他荤腥;”
“又有一款宁心安神的‘五彩绘菜蔬’,是将多种药材如枸杞、党参等加入芦笋、香菇等食材里烹饪而成,颜色鲜亮、口味甚佳;”
“而这‘素丸菜丝卷’,是将麦门冬、五味子加入荸荠、高丽菜等,裹上干海苔上锅蒸好,再用碧玉青笋加调味料爆香调汁,淋在蒸好的菜丝卷上,有补气养血、增强心肺之功效。”
“甜品可选白木耳莲子汤,滋阴润燥。”
那妇人听罢,愣了一瞬,“你这女娃倒实诚,将你店里具体做法都讲出来,不怕别人学去?”
“我能说出来,自是不担心旁人学去。”
“你介绍的甚好,就照此准备吧。”那静静的轿子里,突然传出一个女声,娇嫩婉转,煞是好听。
“好的。”潘彩儿微微对着轿子福了福,“请贵客再稍等片刻,待我布置好就请您入内用膳。”
她一边走进店里一边嘀咕小霞那边不知道如何了,却见后者正好气喘吁吁地抱着一匹蓝布走过来。
“我家公子、公子他,不乐意、出来。”潘彩儿早猜到了,也不多问,就吩咐道,“你找出来两根竹竿来,咱们用它架起座围屏。”
小霞跑到后面,拽出几根毛竹杆,在潘彩儿授意下绑成个框架来,又将这竹框架和店里的楹柱捆扎在一起,再把那匹蓝布展开,搭在那框架上,四角里扎实了,这一个屏风就做成了!
小霞看着潘彩儿毫不客气地指挥着那小厮跟着一起帮忙,胸有成竹地一点点把个之前他完全无法想象的“围屏”扎起来了,心中佩服的同时,也颇有些成就感。
那轿子缓缓抬到门口,小霞赶忙回避开,潘彩儿就瞧见一只莹白玉手从轿帘里探出,搭在那妇人手背上。
妇人打帘,潘彩儿终于窥得这千呼万唤始出来的千金小姐之真容。
但见此人身段娇巧,着一袭淡紫衫裙,双目盈盈似秋水,丹唇外朗,皓齿内鲜,肌肤莹润宛如凝脂,行走间婷婷袅袅,真是好一名少女美佳人!
潘彩儿看呆了去,好半晌忘了反应。
那女孩却似见惯了此种情景,也不多说,在妇人的搀扶下走入搭好的围屏里。
“店家,可以上菜了。”
潘彩儿这才回味过来,问道,“不等其他人进店后一起上么?”
那妇人奇怪地看她一眼,“等我家小姐用完了才能轮到他们。”
潘彩儿瞪大眼睛,既然不打算让别人进来,干嘛还要让她大费周章地忙活半天做什么围屏!
美女就是任性!
心中悻悻,也不再多话,跑去厨下嘱咐方叔开始做菜。
按照之前的介绍,一道道色香味俱全的药膳菜品被她端上桌,那小姐显见对山药虾仁豆腐极满意,潘彩儿见她挟了好几次,另两道素菜也用的不少,最后潘彩儿又给上了一碗‘四味鹌鹑蛋羹’,蛋羹金黄滑嫩,口味独特,装在潘彩儿特地找来的小盅里,羹体上撒点红椒绿葱,既漂亮又美味。
这小姐最爱这道蛋羹,竟吃了有大半碗。
直到那妇人不动声色地拿走剩下的那些,潘彩儿瞧见那小姐微红的脸蛋,也不知是觉得自己吃的多不好意思了,还是吃得舒服后应有的红润。
紫衫的小姐吃完了饭,优雅地品着最后一道甜品,许是比较满意,竟和潘彩儿闲话起来,问她这店是谁家的,她是不是本地人,几岁了等等。
一盅莲子汤用完,小姐站起身,仍旧由妇人搀着,微微点了点头,那妇人就掏出一个荷包来,“我家小姐赏你的!”
潘彩儿知道这是把她当跑堂的打赏了,也不在意,躬身谢过,那小姐紫色的身影徐徐远离,再次坐进轿子中时,开恩让其他随从也进店里来吃,那些人本来以为自己要等到去县城才能吃饭,没想到小姐居然乐意在轿子里等着,都千恩万谢的。
潘彩儿将荷包收入怀中,赶忙张罗着上那最著名的馄饨套餐,她知道这些人也不敢慢吃,索性上的都是些早就准备好的小菜,众人对香酥饼都大加称赞,馄饨也是一个人吃四五碗,看得小霞两人乍舌不已。
事后结账,包店费三两,外加那小姐的一桌菜,其他十人的套餐等,一共收入了近四两银!
潘彩儿和小霞都道如果日日都有这般大客户就好了。
说是包店,实际上这群人却并没有呆很久,之后的生意还能做段时间,晚饭时候,那进店的客人都对还没来得及撤掉的蓝布围屏好奇,经小霞伶牙俐齿地一番描述,都听得啧啧称奇,更有人点了那个贵客曾经点过的几道菜来品尝。
乔其善在家里窝了一天,晚饭跑到店里来对付,看着潘彩儿俩人笑得见牙不见眼的样子,鄙夷他们“目光短浅”,小霞悄悄地说,“公子,你出诊也没有过一次赚四两银咧”,那得意的样子,看得乔其善直翻白眼。
闭了店后方叔先回了家,小霞回去隔壁给乔其善烧热水泡澡,潘彩儿便拿出之前的那个荷包,“这是今日那小姐给我的,我还没看呢。”
说着打开来,口朝下一倒,骨碌碌滚出两个小银锞子,用手掂掂,每个大概五两,不由吃惊,这小姐出手也真是大方,一打赏就是十两银!