第二天上工了,余晚晴才知道昨晚姥爷跟队长他们聊着什么。
姥爷他们想让队长给她分一些轻省的工种,不至于那么累。
队长一合计,觉得也是。
余晚晴还要带着两个孩子再上一些比较重的话会容易吃不消。
便决定分配一些简单的活给她。
但余晚晴怎么也没想到,队长们眼中轻松的活是跟着几岁小毛孩是上后山看猪草。
一天两个工分,虽然工分少但是清闲,时间灵动,还方便余晚晴带孩子。
余晚晴有些欲哭无泪,在姥爷眼中的自己是有多娇弱呀!
只好认了,拿上背篓就往后山走去。
南南倒是开心极了,可以跟姐姐一块干活。
来到后山的时候,放眼望去都是半大的小孩,余晚晴一下子成孩子王了。
一开始大家都还认认真真的打猪草,可刚干了一会儿活,这些个小孩就闲不住了。
漫山遍野的跑,南南刚开始还能坚持待在姐姐旁边打草,可在小伙伴一遍又一遍的呼唤中,还是忍不住跟着一起跑了。
余晚晴倒也放心,虽然在后山,但是距离危险的地方还有好一段路,靠山长大的小孩,从小听的最多的就是“山里有专吃小孩的野兽”所以村里的小孩都很谨慎,危险的地方从不去。
果然,余晚晴站起身看去,一群小孩在后山那条小溪里面玩水抓鱼呢。
怎么着余晚晴也接近一个成年人了。
一天一筐的猪草一会儿就打完了。
余晚晴背着猪草往村里猪舍走去,上交完今日份的猪草,两个工分就到手了。
难怪村里只有小孩子干这个活。
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从猪舍出来之后,余晚晴看向后山,有些意动。
看西西还在睡着,随即找了一个没人的地方,将小孩放进了空间里面。
余晚晴进山了。
余晚晴在现代的时候没有去过东北,一直对书中描写的东北风光好奇。
站在山脚下,抬头望去山上的树木还是郁郁葱葱的,隐隐约约还能看见一片绿中掺杂着一抹黄。
余晚晴一想到东北山里的各种山货就美滋滋~
迈着小碎步上山,这里的树木十分茂密,其中还有许多参天的古树。
还未走进山的深处,就看见树木上已经成熟的松塔,还没被采摘
余晚晴简直要乐开花了,她从来没有见过这种景象
拿起杆子不停的敲打着树木,树上的松塔就像受惊了一样,松开它们的小手,纷纷落下。
但余晚晴大概是乐傻了,没有做好保护措施着急忙慌的敲打树干,松塔落下的时候正好打在余晚晴身上,疼坏了,急忙跑开,等松塔落完了这才走回来。
看见满地的松塔余晚晴瞬间忘记了疼痛。
拿出篮子欢快的捡了起来,一边往篮子放一边还往空间扔,一连忙个不停,把周围几颗松木都敲了个遍。
继续往里走去,就看见一片板栗树,有些都熟透了掉落在地上,刚走到的时候还有小松鼠在地上咬着板栗在吃。
余晚晴一走进就惊扰到它了,急忙往树上窜去。
继续埋头苦干,不停的往空间里塞,大概捡了200来斤。
余晚晴痛并快乐着,心里还留恋着这边林子,但时间确实不允许。
这会儿要到午饭时间了,再不回去南南找不到人估计有要哭。
余晚晴一步三回头,依依不舍的看着那一片林子。
下山路上出现了一小片野葡萄,显示弥补了刚刚板栗林的遗憾,余晚晴又开始高兴的采摘。
拎着一篮子松塔还有一篮子野葡萄。
余晚晴只觉得东北的山真能让人开心。
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到家的时候,就看见南南在门口蹲着,缩成小小一团。
脸上涌现着着急,看见姐姐的时候取而代之的是喜悦。
但随即又生气起来了。
“哼,你怎么那么久“”站了起来跺脚,小嘴撅着,这回是真能挂油瓶了。
余晚晴赶紧向他道歉,求原谅他这才高兴了。
“你看我带什么好东西回来了“”余晚晴晃了晃手里的两个篮子。
南南看向姐姐手里的篮子。
“是松子,偶,还有葡萄“”南南惊呼。
两人走进院子,从篮子里拿出一串野葡萄洗净递给了南南。
把西西放进学步车里面,准备午饭。
一旁的南南看着弟弟渴望的眼神,还有那快成河的口水。
捏了一小块葡萄塞进他嘴里。
小嘴砸吧砸吧,尝到味道之后,脸上成了痛苦表情。
小小的身子抖了抖,接着就有不明也液体顺着腿淅淅沥沥的流了下来。
南南还有些蒙圈,凑上前去用鼻子使劲嗅。
然后猛的站了起来。
“姐姐弟弟被酸尿了“”着急忙慌的进厨房拉了姐姐出来。
相比于哥哥的慌慌张张,弟弟显得尤为淡定。
看见姐姐出来还露出甜甜的笑容。
余晚晴拿出裤子出来给小孩儿换的时候,一旁的南南正讲着事情的经过,手舞足蹈的一边讲着一边还不停的往嘴里塞葡萄。
西西眼神里则是一脸茫然,吃着小手看着哥哥。
余晚晴只觉得好笑。
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回到厨房的时候余晚晴正继续准备午餐。
最近天气慢慢转凉了,余晚晴跟南南都特别喜欢吃一些汤汤水水的。
用番茄鸡蛋打卤揪了两碗面片汤。
拍了一根黄瓜跟鸡胸肉凉拌淋上酸酸甜甜的酱汁大人小孩都喜欢。
再清炒一份时蔬
搭上西西的山药土豆泥淋上蓝莓酱,没回都吃不够。
两个小孩坐上他们的专属儿童椅。
再将西西的午餐递到他面前,就迫不及待的上手了
余晚晴最近在培训的他的自主进食能力,已经小有成效了。
三个人都是好吃的,刚还热闹的屋子一下子就安静了,都埋在碗里,只剩下吸溜面片的声音。
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小憩一会儿,余晚晴还想上山。
这时还在破屋住的时候的邻居,王婶子拎着小篮子进了院子。
直接就递给余晚晴一颗酸菜。
没说几句话就又走了,自从搬回来之后,王婶子隔三差五的就拿点菜来。
这拿酸菜的是头一回,看着眼前的酸菜余晚晴这才想起来,冬天里东北人家家户户都腌酸菜,虽然没有青菜清甜的口感,但也别具一番风味。
一想到那道名叫酸菜炖粉条的菜,余晚晴就不停的分泌唾液,馋了。
随即就打算在家里腌酸菜。
因为吃的人不多,只有自己和南南,余晚晴不打算做太多。
摘了五十颗白菜摊放在院子里吹吹风。
剩下的时间余晚晴准备做一个同样好吃的东西,那就是烤肉伴侣——辣白菜
这辣白菜余晚晴准备做多一点,到时候可以分给姥姥家,再给村里平时比较照顾自己一家的村民们一点。
平时给点礼他们总是不愿意要,每次都推辞。
这回准备送菜给他们总不好不要了吧!
辣白菜余晚晴预计做一百颗的量。
除去自家吃的,能分出去不少。
将白菜洗净之后对半切开,在每片叶子上抹上盐巴杀出水分,再冲洗掉盐水。
接着就是腌料的配置。
余晚晴曾在某音上学到一个腌辣白菜的方子。
准备苹果、梨、胡萝卜、姜、蒜切丝剁碎放入白菜盆中,将粗细辣椒粉按照食材的量倒入盆中加入开水搅拌,根据口味加入白糖、盐、味精还有些许的鱼露搅拌均匀之后晾凉。
最后再将搅拌好的腌料倒入白菜盆中一层一层的将叶子抹匀。
完工之后余晚晴扯下一小块白菜叶子尝了一口。
简直美味极了。
打算腌制到秋收结束,再拿出来。
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第二天,余晚晴将吹了一晚风的白菜用开水烫过之后,用盐把每一颗白菜抹匀,便放进一颗一颗码进缸里加满水用重物压着,半个月就可以吃了。
余晚晴看着这两缸腌菜,心中满满都是自豪感。