朱标在旁一看，快速给自己舀点辣米油，夹一个蹄筋蘸蘸塞嘴里，就比憨憨慢半步，以此表示信任。
“果然辣，还有一点苦。朱里长，下丘村所献之策，父皇已知晓，明日会有人来学酒精制作之法与缝合之术。
凡大明将士因此受伤获救者，必证下丘村大明栋梁之名。
另有一事，朱里长可是要丹书铁卷？可选村子优秀子弟。”
朱标说起正事，他来的目的在于此。
“草民谢陛下厚爱。然，丹书铁卷，免罪之用，若持之，当使人肆无忌惮，若酿大错，还能免乎？
凡善怕者，必身有所正，言有所规，行有所止，偶有逾矩，亦不出大格。
铁卷丹书，消人敬畏之心，人之禀性，守无可守。故，下丘村不予得之。”
里长拒绝，说啥都不要，之前就说过。
朱标突然一愣，看着里长，随即抱拳：“谨受教！”
朱樉在旁也使劲点头。
“二位殿下谦虚。”里长回一句。
这时四菜一汤上来了，其他菜倒是好说，唯独汤。
朱标跟弟弟朱樉瞅着，几片白菜心，三个枸杞子，没了。
“朱里长，水里放盐了吗？”朱樉直接问。
“此菜为开水白菜，这开水可是咱守村人憨憨亲自做的。”里长强调开水与憨憨。
朱标扭头看旁边的憨憨，笑着圆场：“憨憨果然不一般，做菜也是清白透彻、平平淡淡，无味胜有味。”
说着他拿起碗边的汤匙舀一口开水，放到嘴边吹吹，轻轻吸进去，然后……
“白，淡，无味！嗯！嘿嘿嘿嘿！”朱闻天在旁边稳固人设。
朱樉同样喝一口：“这个……这個与白菜何干？什么汤？不见丝毫油星，如水清澈。”
“好，好一个开水白菜，与佛跳墙比之，可谓是日月争辉。
汤和白菜心给本宫准备上，本宫要带回去与家人分享，二弟到时你别说。八壹中文網
开水白菜？谁想出来的名？怎么能看出来是汤？真是憨憨做的？”
朱标服了，感觉刚才憨憨在嘲讽。
“回太子问，确实是憨憨所做，村子旁人亦能做，只是不如憨憨，憨憨其实做菜才是最好的。
他心思单纯，所以学一些简单的东西时就快，而且不会多想其他的。”
里长给憨憨找了个理由，至于两个殿下信不信，他才不管呢！
“嗯！憨憨！我，嘿嘿嘿嘿！”多次提到憨憨，朱闻天又得出声。
“憨憨好样的，嘿嘿嘿嘿！”朱标也跟着嘿。
他信了，憨憨用签子飞房梁上的耗子都飞那么准呢！
孩子们先吃完，跑去休息，下面盒饭的事情不管了，由太子府的人负责。
朱标兄弟二人跟里长、憨憨慢慢喝。
朱标很少有这么放松的时刻，抿一点酒，略苦，却不让人有恶心欲吐感，两三息后，回味甘，这就是药酒的味道。
“朱里长，那个铁矿太大了，若多人挖之，大明所缺之铁，定能补齐。
想是铜铁伴生之矿，所出亦多，朝中大臣偶有提及，当效北元前中统元宝交钞而发大明宝钞。
如此，不虞金银铜之短缺，补大明流通之不足。此事可行否？”
朱标抛出来一个问题，现在才是洪武四年，历史上宝钞发行在洪武八年。
这个事情的想法，却早就出现了，寻常百姓根本接触不到。
朱樉坐正，他都没听说这个事情，今天兄长提出来了，说明非常重要，反正换成自己是不知道怎么办。
里长不经意间扫一眼憨憨，随即端起酒盅干掉里面的酒，又拿起酒束子缓缓给自己倒满。
“太子殿下，草民听闻，古之人，不同部落间，以物易物矣！后海边有以贝壳做两物互易之中介。
又有以盐为之，以果核为之，以兽骨为之，再用铜铁做器，刀币正如是。
隋唐使绢帛当钱，与铜并举，宋朝引交子，元朝中统钞，另有铜钱金银同行。
凡货币者，其本身价值为共认之值，以粮做币，可得饱腹，认可多矣！以盐为币，可使人活，认可亦多。
银铜当币，出产有限，又能做器，认可还易。
纸钞因纸，本无其值，用为信誉。信誉最难固之，但有差池，必难使之。
宝钞印制，不若缓行。今大明新出铜矿，又海外贸易，水师未出，何急一时？”
里长说完，又端起酒盅，干了，反正没多少酒，二钱的盅，喝五盅才一两，不到三十八克。
朱标发呆，过一小会儿，才端起酒盅，一饮而尽，随即自己倒酒：“是该缓缓。”
他上了一堂简单的货币历史课，明白了货币的本质，即一个以物易物的中间替代品，买卖者都认可的。
“二位殿下，吃酱牛肉，平时也不好遇到，酱的味道浓郁，想吃卤的，只能从下丘村取。”
里长讲完课，换个轻松的话题，他自己都觉得沉重。
“为何这边不给卤？”朱樉一听有差别，立即问出来。
“酱收汁，卤不收汁，卤汁时日越久越好，百年老卤抵万金。
在这边吃卤味的少，村子那边每日卤一点，卤汁就留下了。
有时会给这里送点卤味，其他附近村子的人，可以自己带东西过去卤。
不管是肉还是菜，卤好了留下一成，当加工费了，实际加上火和调料，还要搭他们一点。
不过卤汁却是卤得越多越好，战争方止，凭借卤的数量和时日，我下丘村的卤水保证大明第一。
村子为了留卤，有三锅的卤汁，晚上的时候，要把三锅分成九锅，分地方保存。
待过些年，下丘村卖卤味就不愁吃喝了，给后人留点东西。”
里长介绍着下丘村有多么小心谨慎，朱标和朱樉听呆了。
“二位殿下，吃肉。”里长自己先夹一片，不用放蒜酱，直接吃就有味道。
“切一些，咱带回去。”朱标听完更馋了，即便这个不是卤的。
“那我得先拿上了。”里长话音一落，人转身起身下楼。
不长时间，他带上来两块腱子肉和一把刀：“太子殿下，从哪切？”
“何必呢……憨憨，你切。”太子皱眉，干脆让憨憨下手。
朱闻天拿过刀，瞅一瞅，选择口感相对不太好的地方，各切下来五片，自己与里长一人一半，接着大口吃掉，以证明无毒。