然后在锅里下蒜末调料,何氏吩咐着大宝,“火烧小点。”
大宝应了一声,“哎。”
何氏往锅里加清水没过鱼一半,盛萱月赶紧起身去把自己上次买的酱油拿过来,“奶奶奶奶,放一勺这个!”
何氏之前就看到这个瓶子,“这是啥啊?”
“这叫酱油,老板说是京城里传来的调味的,烧肉放一点特别提味好吃,咱们试试吧!”盛萱月眸子亮亮的。
何氏虽然不怎么信,但是盛萱月这样看着她,她也只好点点头,“行,那咱们就放一点。”
说着,何氏用一个小勺倒了一点出来撒进锅里。
又加了盐,倒了点点醋,再加一点花椒,盖上盖子准备炖一会。
盛萱月看何氏只放了一点,那哪够呢,骗何氏出去之后,自己踮脚拿开锅盖,对着要出声的大宝嘘了一声,然后又倒了点酱油进去。
大宝无奈地笑笑,低声道,“一会就算不好吃,哥哥也会吃完的,放心。”
盛萱月闻了闻味道笑眯眯地哼了一声,“就怕一会太好吃,哥哥不够吃呢。”
大宝只是笑着。
炖了小半刻钟后,又往里撒了香菜干辣椒,大火收汁,然后何氏把铁锅端到另一个炉灶上保温,忍不住提了提盖子闻味道。
一瞬间,从未闻过的香味合着热气一起扑面而来,何氏惊讶地瞪大眼睛,“这?”
大宝翕动着鼻子哇了一声,“好香啊!”
盛萱月站在一边笑得很自信,“奶奶你看,是不是比以前做出来好吃?”
“好吃不好吃我不知道,但是可太香了。”何氏欣喜道。
大宝疯狂地咽口水,“那还用说,肯定好吃!”
何氏忙把锅盖盖上,回头看架子上的酱油瓶,“哎哟这可真是个好东西,加了这个鱼炒出来也好看。”
“可不是嘛奶奶,以后只要炒肉的时候,加一点这个就行,加多了也不行味道就怪了。”盛萱月叮嘱道。
何氏忙把瓶子收好,“行,奶奶知道了。”
中午,盛萱月终于吃到了熟悉的红烧鱼味道。
这香味扑鼻,三宝在院子外边就闻到了直冲进来,“奶奶做了啥好吃的!”
“去去洗手去,”何氏从厨房里往外赶人,“瞧你一身泥猴似的,快去洗手。”
三宝和四宝扒在厨房门口不肯走,使劲地深呼吸闻着,“太香了太香了!”
盛知雨走过来好笑地看着自家两个儿子,照脑袋上敲了敲,“没听到奶奶的话吗,快去洗手去。”
等赶走了三宝四宝,盛知雨也深吸口气,“娘,中午做了啥这么香?”
何氏摘掉围裙,“做了烧鱼。”
“烧鱼?”盛知雨一愣,“以前吃咋没有这个味。”
过年的时候也是吃过的,可没有这会儿好吃啊。
何氏一指厨房的架子,“月丫带回来的什么,酱油,可是帮大忙了。”
等盛大海把工人的饭送去回来,一家子总算可以开饭。
何氏把鱼切了大半和小半,大半的那盆放在男人那桌,小的这半放在女人这桌,先把鱼眼睛夹给了盛萱月,“都说吃鱼眼好,月丫吃吧。”
盛萱月瞅着碗里那两个白白的玩意,打了个哆嗦忙推开,“我不吃我不吃。”
全氏温温柔柔地笑着,“月丫可能是怕呢。”
“我不吃,大伯娘和二伯娘你们一人一个吧,让弟弟也变聪明。”盛萱月夹给两人。
在家养了这好几天,李氏脸上也逐渐恢复了气色,家里人看得也高兴。
盛大海夹了鱼肚子上一大块嫩
肉,让盛知树给盛萱月送过去,大宝二宝吃了两口肉,都去拿勺子舀鱼汤到碗里蘸馒头吃。
太下饭了,他们能吃十个馒头!
盛家现在手里也没有闲钱,平时好吃的都先做给盖房子的工人吃,免得人家出了力又吃不到好的,也怕他们因此不出力,房子盖得慢。
所以平时家里吃的还是以前那样,顶多是多炒一点菜,菜里多放一点油。
盛萱月倒是没有意见,一口吃不成个胖子,这家里需要用钱的地方太多了,慢慢来也好。
这盆鱼真是盛家人吃过的最好吃的鱼了,最后三宝还用馒头把盆底擦了个干干净净,一点鱼汤都没剩下。
三宝一口把馒头塞进嘴里,往后边的柜子一靠,像是吃傻了一样捧着肚子开始发呆,“真是太好吃了。”
盛萱月一样是只吃了一小块,剩下的让给家里人,闻言笑眯眯道,“哼哼,等哪天买了五花肉,用酱油烧红烧肉吃,那更好吃。”
四宝现在就惦记上了,摸了摸圆鼓鼓的肚子直咂嘴。
吃饱了就想犯懒,盛萱月打了个哈欠,眼角泛出泪花,爬到炕里边缩在墙角打盹。
李氏忙拿了被子给她盖上,盛萱月在睡梦里梦到自己做了一桌满汉全席,家里人吃得喜笑颜开。
啊真好啊,盛萱月翘起唇角。
第二天,盛萱月一大早就让盛知树带她去找齐园。
盛知树拿了件褂子给她穿上,笑着打趣道,“就这么想吃那糯米糕啊?”
盛萱月小小地哼一声,“才没有呢。”
然后又顿了顿,“吃一点也行。”
盛知树笑起来,把人从炕上抱下来,“走吧。”
到了衙门,正遇到要出门的齐园,盛萱月哒哒哒跑过去,“干爹!”
“月儿怎么起这么早啊。”齐园愣住。
“我想干爹。”盛萱月扬起头看着齐园。
齐园闷笑一声,故意逗盛萱月道,“是想我还是想糯米糕啊?”
盛萱月那当然是,“都想!”
齐园笑着领人进去,打开手里拎着是食盒,“正说要给你送去呢。”
盛萱月自己拿了一块,又给盛知树拿了一块。
盛知树本来不想吃的,但是他又想知道这糯米糕到底能有多好吃,也就接下了。
盛萱月坐在凳子上,把昨天想到的计划跟齐园说了。
“干爹,你要多久才能做出五百个糯米糕啊?”
齐园喝茶的手一抖,差点没把茶水抖出来,“啊?”
“我有个赚钱的法子,干爹要不要听,可以赚十两银子哦。”盛萱月脸蛋上挂着得意的笑容。