于海棠说完之后，左右看了一下,指的指自己右前方一个不太熟悉的工友说：“那么接下来，就从这边开始，咱们一个个来。”

她说完之后，台底下也开始议论起来。

其实就在刚刚，比赛时间过了一半之后，所有人的眼睛，都已经在场内的十位选手的菜品上挪不开了。

由于比赛有规定，参赛选手是可以报销材料费的。因此大家在买菜的时候，也都是尽己所能的，买到自己会做也能做好的东西，准备过来赌一把。

因此在比赛的时候，场上各种香味儿弥漫开来，单单是这股味道就已经让人食指大动了。更别说现在，菜品都已经成型。

报名的人有二三十个，场上的这十个人还是刘宏经过初选的。

即便如此,这些人的水平也是参差不齐。

有些离得比较近的观众，望着这些菜品就已经议论开了。

“我是真没想到呀，那个四号是焊工车间的吧？你看那小子做的那叫啥，那不就是东北的大乱炖吗？那玩意儿，也可以拿来比赛？”

“那个东西怎么了？你没看吗那上边要啥有啥的,尤其是那个肥肉片子，我跟你说给我一分钟我能把那些肉片子吃完。”

“吃吃吃你就知道吃！这是厨艺比赛，你最起码不整点上档次的材料来，拿什么大乱炖！”

“这个我同意，看看那边的陈建军,还有那个谁……那个何雨柱，人家两个做的那个，那才叫菜呢。色香味儿俱全！”

人群里边议论什么的都有，但这次都学聪明了，声音压得很低。

因此即便是交头接耳，也丝毫不会影响到厂子里边的选手介绍他们的菜。

这前八个位介绍的时候，有说思乡的做了家乡美食，有说是自己新近开发的新菜，也有的更直接说是昨天晚上做了个梦，梦里有个白胡子老头说做什么什么菜能在比赛里边得第一。

大家自然不会相信这些东西，但舞台上的几个人还都比较配合，并没有给出特别尖锐的提问。

终于前八个人都已经讲完，第九个是何雨柱。

只见何雨柱走出操作台，来到桌子的右前方。

站好之后，他一脸自傲的开口介绍：“各位好，我是轧钢厂食堂的何雨柱。”

“首先，我来介绍自己的第一道菜。”

“这道菜叫京酱肉丝。说起这道菜那也是有年头的……”

对于菜品的典故，何雨柱也是知道一些的。但是这些东西在陈建军听来，大多都是忽悠人编的故事。

就比如在穿越前，陈建军小时候那会儿，第一次去吃黄焖鸡米饭。

虽然在此之前，他吃过拿鸡汤拌饭得饭时，但是对于黄焖鸡米饭这个叫法，真是觉得挺新鲜的。

于是，他点了菜之后就坐下来，目光在屋子里边游离。

就在这个时候，墙上的一段关于黄焖鸡米饭的由来吸引了他的目光。

“传说乾隆帝当年下江南……”

读开头的时候，陈建军觉得很熟悉。

读到临近结尾的时候，他终于反应过来了。这不就是，跟臭豆腐的那个传闻一样一样的吗？

也就是在看到这条信息之后，陈建军哪怕是到了眼前的穿越之后的现在，他对于很多带有封建时代的历史典故的菜品都嗤之以鼻。

京酱肉丝之后，何雨柱又拿来了第二道菜。

红烧狮子头。

“红烧狮子头，算是淮阴菜的名菜之一。我听人说，咱们大领导在接待外国使团的时候，这一道菜是必点的。”

“原因很简单，就是因为它好吃，味道比较综合，基本能适应大多数外国佬的口味。就我估计，之前来咱们厂里修过机器的老大哥们，他们肯定就很喜欢吃咱们的红烧狮子头。”

“因为这玩意儿，他拿来就那个沃特嘎（伏特加）绝对是嘎嘎好吃。”

对于这道菜，无论是评委席还是观众，除了觉得味道挺香之外，说实在的也并没有太吸引他呢。

无他！

红烧狮子头这玩意儿看起来是道大菜，但实际上家庭做法做起来，根本就不难。

虽然这个时候大家的经济都很困难，但是切点儿存好的猪油渣，再配上一些基本的材料，就可以自己在家做。

并且做出来的味道，依然可以很香。

也就是因为这样，大家都觉得这道菜没什么新意，所以给出的反应也是很小。

之后，就来到了第三道菜：西湖醋鱼。

虽然眼下陈建军已经是个，拥有着厨神系统的大厨了，但是对于某些比较熟悉的菜品，还是习惯用自己之前的概念来形容它。

就比如这道西湖醋鱼。

这个菜在陈建军看来，其实就是糖醋鱼。现在只不过是时间比较靠前，你要是再往后推个十年八年的，等到罐头食品流行开来。

到时候，这道菜的糖醋味儿就会更重了。

相比于前两道菜，看第三道菜的人明显要更多了一些。

无他。

这条鱼的确很肥！

相比于何雨柱本身，大家的目光自然是都集中在了这条鱼身上。

每一个吃不到的人，都忍不住在心中歪歪，要是哪天自己能够单独整这么一条，那日子该有多美呀！

由于第一轮是选手介绍菜品阶段，所以并没有试吃环节。在何雨柱之后，就轮到了陈建军。

相比于何雨柱的那三道大开大合的菜，陈建军的这三道菜就比较接地气了。

在轮到自己之后，陈建军都没有停下来措辞，直接就开口说道：“我这三道菜，真没有什么好介绍的。”

“主菜是一道麻婆豆腐，还有一道最近被我尝试出来的回锅肉。主食则是一份扬州炒饭！这干的湿的一搭配，一顿饭绝对能吃得饱饱的！”

何雨柱刚才就已经看到了陈建军做的饭，这会儿听到他的讲解之后，都是更加的嗤之以鼻。

陈建军见到了，也假装没看见。

他相信过一会儿，现实会教这家伙做人的。

等到众人菜品介绍完之后，于海棠跟着宣布道：“菜品介绍完毕，接下来是试吃点评环节！”

“请各位评委老师在试吃的过程中，除了带好自己的杯碟之外，别忘记了带评分卡。注意保密哦……”