鼎盛楼的胖子掌柜能把客栈生意做到全县最大，自然不是傻子。八壹中文網
之前他也曾让人把千千食肆的特色菜买回来，找上一帮大厨去分析，却因为不清楚具体配料，做出的味道总是差一些。
现在洛千千就这么把食谱送到了他面前，要说没有企图，他绝对不信！
洛千千笑了笑，“这里是三道菜的食谱，都是热销菜，每道菜谱一百两银子，价格很公道，你要就拿走，你若不要，我就卖给其他客栈的老板。”
“成交！但是你不能再卖给其他人。”
胖子掌柜立马答应下来。
洛千千像看傻子一样看着他，“你拿一百两就想买断？”
胖子掌柜震惊了，“一百两难道不是买断的费用？”
一百两赶得上平常人家埋头苦干二十年，而这只是一道菜的价格！
洛千千站起来就走，胖子吓了一跳，急忙喊道：“一百五十两！”
洛千千脚步不停，三宝也果断地跟在娘亲身后。
“停，二百两！不能再多了。”
听到这句话，洛千千笑着转身。
“成交！”
最终三道菜的菜谱以六百两的价格成交，作为交换，洛千千承诺除了鼎盛楼之外，再也不会卖给第二家客栈。
胖子掌柜肉疼地掏出六百两银票，换回三张弥足珍贵的菜谱。
胖子小心翼翼地收下。
这时洛千千继续说道：“胖掌柜，先别急着收起来，你不看看三道菜都是什么吗？”
胖子掌柜这才注意到，三道菜分别是：一品豆腐、锅塌豆腐和黄鱼豆腐羹。
三道菜都是豆腐制品！
洛千千笑了笑，“市场证明，豆腐很受追捧，所以这三道菜百分百是热销菜，只不过胖掌柜，你能买到足够的豆腐吗？”
胖子掌柜皱了皱眉头，如果这三道菜马上投入制作，那对豆腐的需求一定是巨大的！
他事先没有准备，还真难短时间内购入这么多豆腐。
这时洛千千脸上的笑容越来越浓郁。
“胖掌柜，接下来我们谈一谈第二个生意吧！”
……
所有的一切都是洛千千和三宝提前商议好的。
黄豆丰收了是好事。
但是做成豆腐之后仅凭千千食肆根本消耗不掉。
那么就要找大客户来购买豆腐。
豆腐难以长时间保存，因此本地的客栈和饭馆就是最佳选择。
这也是洛千千和三宝来鼎盛楼的原因！
但一般饭馆的豆腐菜品味道一般，根本就不受欢迎。
于是三宝提议，趁机售卖鲁菜中的三道豆腐菜谱！
有一句话说得很真实：餐饮界没有秘密！
不管多难做的菜，只要潜心钻研，总能做出个七七八八。
因此在别人研究出鲁菜之前，将这些食谱卖掉，并趁机推销豆腐。
可以两头获利！
……
胖子掌柜没有别的选择，所幸豆腐的价格还算公道。
最终胖子掌柜和洛千千敲定，以后按照每斤四文钱的价格将豆腐送到鼎盛楼！
洛千千和他签好字据，收好二十两豆腐定金和六百两菜谱钱。
心满意足地拉着三宝离去。
看着洛千千的背影，胖子掌柜脸色复杂。
他怎么觉得这一切都在这个女人的掌握之中呢？
就在这时，一个男人从房间的屏风迈步走了出来。
男人皱着眉头，一脸愤懑。
胖子小心翼翼地走到他身边，“洛管事，您也看到了，千千食肆不好对付，要不我们还是放弃吧。”
那个男人瞪了他一眼，“废物！明的不行还不能来暗的？你简直长了个猪脑子！”
胖子摆出一副引颈就戮的姿态，半点不敢反驳。
毕竟眼前这位可是宇承商会的管事，是京城洛家人！
要踩死他鼎盛楼就像踩死一只蚂蚁这么简单。
洛管事最近非常恼火，先是小侯爷洛宇承受到二皇子牵连，被下放到商会锻炼。
其次是大小姐和二皇子的婚事，本来婚事在即，却因为二皇子遭贬谪而无限延期。
洛管事虽然姓洛，却是出了五服的远房亲戚。
但他依然自傲，毕竟单一个洛字在京城就值一千金！
洛管事看向外面，正巧看到对顾客笑脸相迎的甜水爷爷。
他的心中冒起一股无明火，这种贱民也配笑得这么开心！
“听说这个老头卖的甜水一文钱一碗，一定不卫生！胖掌柜，想办法搞臭他的名声！”
胖掌柜领命而去，洛管事的脸上露出一个嫉妒到扭曲的笑容。
……
黄豆有了销路，接下来就可以大干一场了！
洛千千和三宝坐着马车回到了鱼水村。
鱼水村的两家磨坊接到了从开业以来就没见过的大订单。
一时间，马力全开，大量地生产着豆腐。
洛千千一来，两家磨坊的老板都走出来热情攀谈。
一阵讨价还价后，把加工费敲定在了一斤豆腐一文钱。
这个价格算是高价了，两位磨坊老板非常满意。
马车上，洛千千摸着三宝的小脑袋瓜，笑着问道：“三宝，你算一下我们这次能赚多少钱？”
洛千千是故意询问的，目的就是为了考察一下三宝的计算能力。
三宝默默地在心里盘算了一下，绷着小脸认真回答：“七千六百斤黄豆，可以产出三万零四百斤豆腐，每斤豆腐四文钱，可以卖到一百二十一两六钱，扣除买黄豆的钱和加工费，剩下的利润是五十三两二钱！”
三宝的计算能力让洛千千叹为观止，要知道现在三宝才六岁呀！
三宝的一个想法，在短短的四个月里就能赚到五十多两银子。
洛千千现在打心底里相信许伯曾说过的一句话。
三宝就是为了做生意而生的！
洛千千宠溺地揉了揉三宝的小脸，这可是以后家里的小钱袋子哟！
黄豆一年可以种两季，来年清明前后的春播还可以继续种植！
就在洛千千畅想黄豆大业的时候，突然有人在外面轻轻敲了敲车厢。
洛千千拉开窗帘向外看去，发现居然是村长的老婆。
村长老婆此时脸上带着谄媚的笑，没有了往日的神气。
她这次来找洛千千也是被逼无奈。
村长想亡羊补牢又不愿亲自出面，只能让她跑这一趟。
看到洛千千后，村长老婆挤出笑脸。
“千千呀，你陈大伯想问问你，下一季能不能带着我们一起种黄豆呀？”