叶子辰来到包厢的时候，光头他们早就已经到了，一看到叶子辰进来，便赶紧让服务员拿出菜单，给叶子辰点菜。
“你们点菜就是了，何必要等我到再让我点菜呢，这多耽误时间呀。”
光头一脸坏笑的解释道：“大哥，你有所不知，在江湖上有一条不成文的规矩，那就是一般都是东道主点菜，说通俗一点，就是谁掏钱谁点菜。”
“合着你们几个今天是吃定我了呗，就想让我大出血呗？”
光头几个毫不避讳的用力点了点头，脸上诚实的表情让叶子辰想骂他们都张不开嘴。
叶子辰无奈的叹了一口气，也只能认栽了，今天就让他们得逞一次，让他们宰自己一顿吧。
叶子辰翻开了菜单，随意的点了几个菜，服务员也在一边做推荐道：
“先生，我们酒店最近高薪聘请了一个会做国宴菜的高级厨师，你可以尝尝她做的一些国宴菜肴，比如虫草狮子头、开水白菜以及菊花豆腐汤等等。”
“哟，你们这厨师居然还会做菊花豆腐汤呢？”
提到这菊花豆腐汤，叶子辰突然就来了兴趣，因为之前在山上的时候，师父就特别喜欢做这道菜，这道菊花豆腐汤可以说是汤汁鲜美，豆腐嫩滑，每次师父做这道菜的时候叶子辰都恨不得连碗底都舔干净。
叶子辰突然开始怀念起师父做的菊花豆腐汤了，于是便赶紧加上了这道菜，好让自己也回味一下。
一旁的猴子不解的问到：
“这菊花炖豆腐的汤有什么好喝的，不如咱换个鱼头汤，多鲜美呀。”
“你懂个屁。”光头在猴子的后脑勺上拍了一下：“既然这菊花豆腐汤是国宴菜，那肯定有它的独到之处，再说大哥点的菜，能有什么问题。”
猴子揉着后脑勺不服气的说到：“你就知道教训我，那你来解释一下，这菊花豆腐汤到底有什么独到之处？”
这一问反倒是把光头给问住了，其实他也不知道这菊花豆腐汤到底是个什么样子，尝起来是个什么味道，只不过听服务员介绍是国宴菜，于是便心想既然是国宴菜，想必也差不多哪去。
但是真要是要光头说出个子丑寅卯来，他还真说不出来。
“这菊花豆腐汤并不是用菊花来炖豆腐，而是将一块豆腐的上面全部切成细细的如针一般的长条，下面还不能切断，然后配以精心调制的高汤，这样豆腐在汤里慢慢散开，就像一朵秋天里盛开的菊花一样。”
经过叶子辰这么一解释，大家这才明白这菊花豆腐汤到底是怎么回事，别的不说，就冲这能把软糯的豆腐切成如细针一般的长条的刀工，这高低也得尝一尝。
“行，先就这些吧，不够的话我们再加菜，现在就起菜吧。”
故人庄大酒店的上菜速度是没话说的，不一会儿，所有的菜品都已经上齐全了，而菊花豆腐汤更是作为压轴出场，最后一个端了上来。
故人庄大酒店做的菊花豆腐汤都是小盅的，一人一份，服务员给大家揭开了盖子之后，一股清香就扑鼻而来，让人颇有食欲。
光头几人早就忍不住了，迫不及待的都动起了餐具开始品尝这道国宴菜。
“啊，真好看，果然就像一朵菊花一样，这刀工没有几十年怕是练不出来。”
“啊，真好喝，汤浓味美，一口下去整个五脏六腑都沁入了香气，让人食欲大增。”
“啊，真好吃，这豆腐爽滑鲜嫩，入口即化，好吃的我整个舌头都要掉下来了。”
光头几个人都是赞不绝口，一个个狼吞虎咽，好好的一道国宴菜，硬是被他们吃出了下饭菜的感觉。
可是此时的叶子辰却丝毫不为之所动，甚至可以说是觉得这道菜让这里的厨师做的很一般。
首先从菜品上来看，揭盖的时候，这切成丝的豆腐已经有些丝断裂了，漂浮在汤中，品相上就差了几分。
叶子辰又喝了一勺汤，虽然汤味还算鲜美，但是跟他师父做的比起来似乎还少了那么一点感觉。
最后这是豆腐，虽然入口鲜滑，但是却有一点点过于松散，有点糯过头了。
叶子辰随即放下了勺子，然后轻轻摇了摇头叹了一口气。
叶子辰的这个动作，被一旁的服务员给看了个清清楚楚。
服务员不解的问到：“先生，你这是怎么了，是这菜什么问题吗？”
“没事，就是这道菊花豆腐汤做的不太正宗，没有那种感觉。”
这话一出，一旁的服务员“噗呲”一声笑了出来，尽管她用手捂住了嘴，但还是被叶子辰他们看到了。
“你笑什么？”
服务员赶紧调整了一下自己的状态，然后跟叶子辰说到：
“先生，不好意思，我刚才没有忍住，我想请问一下，你真的吃过菊花豆腐汤吗？”
“当然啊，以前在山上的时候经常吃，所以才知道你们店里的菊花豆腐汤味道不太正宗。”
听到叶子辰说这话，服务员终于是忍不住笑出了声音来，这一下一旁的光头可有点忍不了了，他一拍桌子便站起来质问到服务员。
“喂，你笑是什么意思，我大哥说的有什么问题吗？”
服务员并没有被光头的样子吓到，反倒是嬉皮笑脸的解释道：
“这位客人说的太离谱了，这可是国宴菜啊，过句不好听的，能做出来这道菜的厨师可没有多少，他居然说他以前在山上经常吃，这怎么可能呢？”
“就是，而且我们这道菜请来的厨师可是林蕊珊林大厨，要知道她爷爷当年可是给访华的漂亮国总统做过这道菜的，你居然说作为传人的林大厨做出的菊花豆腐汤不正宗？”
另一个服务员也忍不住的帮腔，似乎是在嘲笑这一帮土包子没什么见识居然还敢谈论国宴菜。
叶子辰轻轻的叹了一口气，他也不打算跟这两个服务员争执，但是光头他们哪里受得了这种委屈。
“你们两个在说什么？说你们的菜有问题你们不改进就算了，还在这里对客人指指点点、冷嘲热讽，你们酒店就是这种服务态度吗？”
光头的话不仅没有起到任何作用，反倒是让两个服务员更加来劲了。
“先生，如果你要说其他菜有问题，不满意，我们绝对会帮你如实的跟酒店后厨反映，但是如果你们要说这出自林大厨的菊花豆腐汤有问题，那我就只能‘呵呵’了。”