虽然说自己动手烤肉很新奇也很有趣,但是真的开始以后众人才发现烤出好吃的食物并不容易。原本水灵灵的食材在火上一烤,不是太咸就是太淡,焦了烧起来的都不在少数。
孙冉冉手忙脚乱的将烤肉夹到盘子里,眉头纠结在一起,她转头招呼季扬,“学长,要不你尝尝?”
季扬放下手机,还不知道即将吃到嘴里的是怎样一道黑暗料理,于是语气轻快的说,“好咧。”
他拿起一边的剪刀剪下一小块烤肉,动剪刀的时候已经感觉有些不对劲,这肉的边缘怎么是黑的?入口的动作因此有些犹豫,放到嘴里勉强嚼了嚼吞下去。烤肉的边缘已经有些焦了,椒盐也没有撒的均匀,一半很咸一半很淡还带着点苦味,尽管孙冉冉的眼神期待,他也实在不能昧着良心说这烤肉很好吃。
“不好吃吗?”
孙冉冉问着,自己也跟着吃了一口,她更夸张嚼都没嚼直接将肉给吐到了一边的垃圾桶里。
“怎么会这么难吃?”她也不敢相信,“平时在烤肉店里我明明做的可好了。”
秦路易给他们一人递了一瓶水,然后说:“这里是炭火,全靠自己控制火候,调料也没有精准调配过,当然会和烤肉店的有差距。”
再看旁边的同学,要么做出的也是黑暗料理,要么就是堪堪能入口完全不美味。让人食指大动的味道少之又少,原本还三三两两聚集一起的烤肉摊立刻再度分化,都靠拢在了一些擅长烤肉的同学身边。
季扬伸长脖子张望,孙冉冉也将自己这边的肉准备好,“学长,我过去让他帮我烤一下肉哦。”
“可以可以。”季扬小鸡啄米似地点头。
他再回头,就看见秦路易正手艺娴熟的翻动着肉串,并将孜然撒上去。自然碰到炭火,一瞬间迸发出诱人的香味,烤肉在炭火的炙烤下也因为油脂的渗出而发出滋滋的声响,肉质渐渐紧实起来。
“哇,好香,”季扬眼睛紧紧盯着烤肉,这份烤肉和刚才孙冉冉的比起来就明显高出了好几个水平面啊。
秦路易将烤肉取下来放到一边盘子里,示意季扬可以吃了。
季扬有了前面的教训,不敢轻易吃太多,他吹了吹还很烫的肉,用牙齿咬下一点儿边角来,然后用舌头轻轻试探的碰了下。
好吃,所有调料中和的非常好,味道调和恰当,孜然冲淡了羊肉的膻味,辣椒面又提升了羊肉的口味,椒盐等调料也很大程度保留了羊肉本身的鲜美。
“太好吃了,你简直可以卖烤串去啦。”季扬大口咬下一块肉,飞快嚼碎吞下。
秦路易也拿起一串烤肉自己吃了两口,“还好。”
“你会做饭吗?”季扬问,秦路易的水平实在不像是在家里从不动手的人。
“会,以前偶尔会自己做饭,不过做的不算很好。”
“我觉得你已经很厉害了。”季扬咬一口肉,眼睛闪闪发光的看着秦路易,“下面还要烤吗,我去再拿点肉吧?”
秦路易看了边上拥挤的人群一眼,低头对季扬道:“我查过,点评网上说这边的餐厅的烤鱼是必吃的选项,刚好我们也没拿太多食材,省得浪费,这里烤完就算了吧?”
季扬想想也觉得对,客气的说,“那辛苦你了。”
他想想自己也没有什么能帮秦路易的,左右看看就找到一把用来煽火的蒲扇,想了想拿起来站在秦路易身侧帮他扇风,另一只手则撸串停不下来,吃的嘴边都是油。
“凉快嘛?”季扬问,自己没怎么给风扇到,因此觉得有点热,忍不住稍微把脑袋凑过去也清凉一下。
“也辛苦你了。”秦路易嘴角噙起一抹笑意,季扬头顶的发丝不经意的蹭过他胳膊上裸露的皮肤,有点痒,大概因为这个原因他才想笑。
孙冉冉一头汗水的从人群里挤出来,逃难似的回到自己这边的烤肉架旁,后面几个女生小声嘱咐,“你别忘了问啊!”
“实在太挤了,感觉都快热中暑了。”她放下手里的盘子,拿出纸巾小心翼翼的吸掉额头上的汗水,以免将脸上的妆容弄花了。
她看到一旁桌上多了她走前没有的烤肉,有些疑惑,“咦,这个哪里来的啊?”
“这个是给你留的,刚才秦路易烤的,”季扬安利,“秦路易烤肉特别好吃。”
孙冉冉点头拿起一串烤肉吃,收到远处几个女生的眼神暗示后又说:“我听他们说后面还有好多项目呢,这个山头后面还有果园,里头葡萄什么的都有,还有鱼塘里也不少鱼。”
“这个地方还真挺大的啊。”季扬也觉得挺有意思。
“我和那边的几个女生要去鱼塘,”孙冉冉笑道:“秦路易,学长,你们要去吗,鱼塘里面据说有不少品种的鱼啊虾啊的,都可以自己动手捞上来。”
孙冉冉说话的时候那几个女生都很专注的看着她。
听见女生们都说要去鱼塘,一起来的男生自然也都愿意跟着去。秦路易性格不算热情,也并不是很喜欢扎堆凑到一块儿你试探一句我试探一句的氛围。
“我不去。”他干脆的说。
季扬其实无所谓去不去,抓鱼抓虾对他来说也很新鲜,不过秦路易一开口,季扬心思一动,也立刻表明立场:“那我也不去了,不如我们去果园摘葡萄好了,这个季节的葡萄应该也很甜的。”
撩汉高于一切。
而相比较和一群人叽叽喳喳的行动,与季扬一起摘水果的吸引力显然更大一些。秦路易于是点头。
孙冉冉有些遗憾,“那好吧。”
烤肉告一段落,原本聚集在一起的人群就各自因为不同的活动散开到农家乐的各个地方。
季扬拎着个篮子照着农家乐指示牌在田埂上脚步轻快的走。
他从小在城市里长大,没有多少行走于田间的经历。这时候路上看到的,听到的,感受到的一切,对于季扬来说都无比新鲜。
秦路易跟在后面见他心大,走路都不太看地面实在不很放心,于是嘱咐:“小心看路,这种田埂有时候被草盖住的地方都有豁口,很容易踩空的。”
季扬听话的慢下脚步来,可又垂涎道:“其实我想脱鞋子踩进去的。”说着跃跃欲试地看着田埂上湿润的土壤。
他们经过的是一片水田,浅浅的水层上面有些细碎的飘萍,因为波澜不惊水色清透一眼见底。
“这种水田里面可能有水蛭,吸到人肉上有时候都发现不了,”秦路易双手插兜,语气闲适的恐吓季扬,“也不乏一些案例,水蛭在人身上游走,通过鼻腔等通道进入人体……”八壹中文網
“真的假的你别吓我啊。”尽管嘴上怀疑,但前面已经屁颠颠弯腰脱鞋到一半的季扬,默默地又将自己的鞋子穿了起来,双眼警醒的看着周围,“那什么,水蛭长什么样啊?”
果园是农家乐里比较边缘的一块地方,需要走的路程也不少,且这时候正是中午太阳当头的时候,因此同行的人寥寥无几,其中还有绝大多数都岔开去了另外较近的地方。
等到葡萄园门口的时候,除了门前的一个守门人,就只有季扬和秦路易两个了。
守门的是个老阿姨,见他们两个都毫无遮阳打算的走过来,不由笑了一声说:“哎呦,两个小伙子都不怕晒黑的啦?”
她知道现在爱美可不分男女。
季扬接过老阿姨递过来剪葡萄藤的剪刀,满不在乎的说:“稍微晒一晒也没事的。”
老阿姨看向秦路易,又说:“这个是外国人,哦,我知道,他们是晒不黑的,晒晒一下就白回去了。”
秦路易已经不是第一次面对这样的误解,他无奈用标准的中文解释:“阿姨,我是本国人。”
因为这个,等进入葡萄棚以后,季扬也忍不住好奇的问,“你的爸爸是c国人吗?”
“嗯。”秦路易抬头巡视葡萄,“我的妈妈是m国人,我爸去m国留学时候认识的。”
他用剪刀剪下一串弯腰放进篮子里,又问季扬,“你是哪里人?”
“我是j市的,距离这里其实很近的,”提到父母和家庭,季扬又想起秦路易家人没送他来开学的事情,想了想还是委婉的问,“你爸爸妈妈工作很忙吗?”
季扬家里从来都没有什么矛盾,虽然他哥常常怼他,可该惯着他的地方也都是他哥惯的,爸爸疼妈妈爱,嫂子宠连侄女都当他宝的季扬,有点不理解秦路易的家里人都不来送他的行为。
秦路易的反应却很平淡,看不出什么介意的情绪,“我妈妈去世很多年了,我和我爸闹了一些矛盾。”
这个回答一出来,季扬立刻感觉自己前面的问题戳中了秦路易的伤处,问的很不得体。
“不好意思,我问的可能不太恰当。”他局促起来。
秦路易低头看向季扬,只见他一脸羞愧,说完蹲下去在刚才剪下来的葡萄里头扒拉,抠抠弄弄不知道干嘛。
“没事,这些,”都是陈年往事,秦路易开口,话还没说完,季扬已经站了起来,将一颗又大又圆看上去就很甜的葡萄递给秦路易。
“那,你吃这个,”季扬一脸真诚,用心哄他,“很甜的。”