见余歌的情绪缓和下来后,姜乐便来到了余音的房间,进行开导。
余歌一个人坐在客厅,也开始思考起来应对强盛饭店的方法。
他本以为,强盛饭店应该兴起不了太长时间便可以恢复之前的营业平衡,可如今想来,怕是没有那么容易了。
强盛饭店毕竟是世界五百强集团旗下的饭店,看来那些人还是有些用的,能将饭店做了这么长时间,还顾客不减。
既然强盛饭店有可以吸引顾客的方面,那幸福饭店也可以有。
目前,强盛饭店主打的就是物美价廉,饭菜的价钱要比余歌便宜几分,除了装修比较好之外,没有什么太吸引顾客的点。
而余歌倒是想出了一个不错的法子,那便是抽奖。
这种活动是最能够吸引顾客的,尤其是抽奖模式,定会更加吸引眼球。
但是现在最重要的就是如何将这个抽奖模式做到最好。
既能吸引到顾客,还能把钱赚了。
余歌拿起笔开始算了起来,将抽奖分为了四个等级。
一等奖是大电视一台,总共是三个名额。
二等奖是冰箱,总共是五个名额。
三等奖是自行车,总共十个名额。
还有一个参与奖,只要参与抽奖便可以百分之百获得,奖品是一盒香皂。
凡是在店内消费满20元,便可以进行抽奖。
在一切都准备好后。
余歌第二天便联系了林业平和王猛,二人去商店里进行采购。
在抽奖模式开始前,余歌也提前进行了大力宣传。
不仅在店外张贴了告示,还有大喇叭放在门外,一遍又一遍的重复广播。
“幸福饭店即将开启抽奖模式,一等奖电视一台,二等奖冰箱……”
不少顾客都冲着这奖品来店里消费。
“老板,你们店里的活动什么时候开始呀?”有顾客来店里点了餐,特意来询问这抽奖的事宜。
林业平让服务员服务顾客,他则是耐心的和顾客解释抽奖的事情。
“我们抽奖是从明天开始的,只要消费满20元就可以抽一次,你要是一次性消费不了这么多也可以攒着,或者和几个朋友一起拼,都是没问题的。”
顾客若有所思的点了点头,“好嘞,老板,我知道了。”
林业平笑着去为开店就餐的其他顾客解释。
这幸福饭店的物价并不算贵,但由于时代在进步,和之前相比也涨不了钱。
在幸福饭店买一份饭,平均大概在三四块钱左右,有些饭量大的,一顿能吃五六块钱。
这样他们接连来店里吃几天,便可以进行抽奖了。
或者也可以一大家子来一起吃,一顿便可以解决。
万一他们能抽中一等奖呢?
再不济还有参与奖。
第二天。
抽奖模式正式开始。
余歌特意在饭店门口挂了个横幅,前面还摆了桌子,奖品也都在大家能显而易见的地方。
而余歌就负责坐在这里,为大家解答有关于抽奖的疑惑。
林业平拿着大喇叭站在一旁吆喝,为了吸引顾客。
大家知道这边的情况纷纷都聚了过来。
“余老板,你们饭店膏活动啊!”有老顾客过来询问道。
余歌点了点头,十分的热情。
“你可以看看这边贴的告示,从今天开始,只要在饭店内消费满20便可以进行抽奖,一等奖是一台电视,二等奖是冰箱,三等奖是自行车,都是咱们日常生活中能用到的东西,你可以先看看,我后边的就是这次抽奖的奖品,已经准备好了,这些都是大牌的产品,保质保量,而且就算没抽中也没有关系,我们还有参与奖,是一块香皂。”
老顾客了解余歌店里饭菜的价格,怎么算一次都消费不到20块钱。
“这我就算往死里吃,也一次吃不到20块钱啊!”老顾客有些被劝退了。
余歌耐心的和顾客解释,“你可以累积,或者几个人一起都是可以的。”
……
很快,幸福饭店里就坐满了人,就连外边都围了一圈。
因此,强盛饭店的生意便差强人意了。
李云龙见状也偷偷的跟了过去,隐藏在人群里听余歌讲着抽奖的事情。
怪不得从昨天开始幸福饭店的门口便有喇叭一直喊着些什么,原来是幸福饭店要搞活动。
幸福饭店这段时间生意惨淡的不行,余歌也是时候搞些活动吸引眼球了。
李云龙是绝对不会错过这么好的机会的,他比这些想要参与抽奖的顾客听的还要聚精会神。
余歌所说的一字一句全部都被李云龙偷听了去,并且一一记录了下来,进行模仿学习。
听完一个回合后,李云龙便神不知鬼不觉的回到了自己的饭店之中。
一个抽奖便能让余歌生意惨淡的饭店起死回生,李云龙认为,他们饭店的生意本来就红火,若是再有这个抽奖模式加持,岂不是能够独霸一方了?
有了这个想法的李云龙十分得意,只要一想到饭店被顾客围的水泄不通的样子,李云龙便晓得合不拢嘴了。
但李云龙在后边偷听,只学到了皮毛,并不知道这抽奖模式其中的精髓所在。
他也就只能照葫芦画瓢了。
为了能够让顾客回来,李云龙所用的奖品都是最好的,比余歌要高出几个等级,就连最低消费也比幸福饭店那边低了很多。
但余歌目前的奖品还有价格都是经过精打细算的,既能够吸引顾客,又能获得收益。
按照李云龙的这种做法,只会赔钱。
当天下午,李云龙便有了计划,吩咐店里的人按照自己的计划去采购。
第二天。
强盛饭店的抽奖活动也正式开始。
为了吸引顾客注意,李云龙也派人在门口吆喝。
“大家都来瞧一瞧,看一看啊,即日起来我们强盛饭店消费也可以进行抽奖了,而且奖品力度更大,中奖概率更高……”
很快,强盛饭店那边的顾客又多了起来,不少都是刚从余歌这边抽完奖又过去的。
一时间,强盛饭店的生意更加红火,但是幸福饭店的情况也不算太差。