轧钢厂那么多厨子,就没有一个能比得上傻柱。
所以,傻柱有恃无恐。
这次也是,傻柱认为多大点事吗。
再大点也无妨,离了我何雨柱,厨房你就瘫痪吧!
方礼来的二食堂,门口冷冷清清的,没人吃饭。
方礼左右看了看,径直走向厨房。
“刘哥,在吗?”方礼喊到。
“呦呵,小方你怎么来了”刘洪昌一脸的疑惑
“刘哥,您今儿个忙不忙?”方礼笑眯眯的问道。
“嗐,我这你也看见了,就这样儿,怎么着,今儿个过来吃点啥?”刘洪昌问道
“刘哥,您看看这个”方礼从怀里掏出一本册子。
这是方礼签到奖励的大师级别厨艺菜谱。
刘洪昌翻看了几页,便知道了这东西的价值。
“呦呵,这玩意儿你能随便送人吗这个,赶紧收起来”刘洪昌推辞。
“刘哥,等哪天,您把这上面的菜都学好了,保管您吃香的喝辣的!”方礼笑呵呵的说道。
“今儿个我们轧钢厂的食堂大厨被撸了,您有没有兴趣去轧钢厂上班?”方礼问道。
“有没有兴趣不是我说了算的,没有介绍信,怎么进去?”刘洪昌无奈的说道。
。“您就说,想不想去吧,?”方礼不行墨迹。
“想啊,做梦都想去,可惜找不到门路,没人给开介绍信”刘洪昌说道。
“得嘞,您看看这个……”方礼拿出介绍信推在刘洪昌面前。
“哎呦,这是,介绍信?你在哪弄来的”刘洪昌有些兴奋的问道
“怎么样?,去不去您做决定”方礼说。
“去,马上就去”刘洪昌站起身来往后厨跑去。
“四眼,我出去一下,有事”
刘洪昌脱掉厨师白大褂,又道,“有客人要吃饭,你先顶一下,我去去就回”刘洪昌说完转身出来后厨。
和方礼一块到了轧钢厂。
由方礼带着,顺利的进入厂里。
“小方,你们这厂真大”刘洪昌好奇的说道。
“万人厂,能不大吗?”
方礼在前面走,一会儿就到了李副厂长的办公室。
“小方,这就是你朋友?”李副厂长问道。
“厂长,我朋友,刘洪昌”方礼说道。
“嗯,那就安排去厨房,先做几个菜试一下手艺”李副厂长拍板决定。
“得嘞,那我们现在就去厨房?”方礼问道。
“成,你们先去准备,我等会儿安排几个主任一起去,试吃”李副厂长说道。
“成,那我们先去厨房”方礼说着领着刘洪昌往后厨而去。
后厨。
方礼带着刘洪昌到了后厨,前脚刚到,后脚李副厂长带着几位主任就到了。
“各位师傅,先停停手中的活儿,我说两句,这位是我们厨房今天来试活得师傅,你们先让给她一个位置,等这位师傅试完了再忙。”李副厂长说道。
“哎,您看我这,您叫什么来着?”李副厂长对着刘洪昌问道。
“我叫刘洪昌”刘洪昌一脸淡定的说道。
“哦,那刘师傅你就做几个拿手菜,展示一下你的厨艺,也好让各位了解你的能力水平”李副厂长说道。
“好嘞,您瞧好吧”刘洪昌走了过去,拿起刘岚递过来的围裙,帽子之类的。
一整套准备就绪。
“那就做个酸辣土豆丝,一个麻婆豆腐,再来个鱼怎么样?”刘洪昌问道。
“可以”李副厂长点点头,往远处挪了几步。
“刘哥,好好整啊”方礼笑眯眯的说道。
“嗯”刘洪昌点点头。
别说,刘洪昌的厨艺不知道怎样,这刀功确实是不是盖的。
只见他握着刀,上下翻飞。
一个个土豆丝被切的根根粗细一致,长短合适。
很快,几个菜的配料已经就绪。
刘洪昌起火烧油,一气呵成,如行云流水般流畅。
“嘿,这师傅,看来真有两把刷子,小方,你是在哪里找的这位?”李副厂长小声问道。
“厂长,这是我朋友,老早就认识现在在一家食堂做厨师,那边不景气,好久没有发工资了,所以就把他带到这儿来了”方礼解释。
“嗯,只要身份清白就行”李副厂长有些疑虑的说道。
“厂长您放心,这身份肯定没任何问题”方礼道。
李副厂长点点头没再说话。
“刺啦”土豆丝被倒入锅中。
炒锅翻飞,加料一切是那么的随意。
一盘一盘的菜式被端上来。
“领导,三个菜都做完了,您请指点一二”刘洪昌说道。
“嗯,刘师傅光看这架势,就不是一般的存在,接下来就看看味道如何?”李副厂长第一印象还是比较看好刘洪昌的。
“来来,几位都尝尝,品尝过后不要忘了给人家一个中肯的评价啊”李副厂长示意几位主任开灯品尝。
另外几人也是拿起筷子,开始慢条斯理的夹菜品尝起来。
“刘哥,紧张不?”方礼笑眯眯的说道。
刘洪昌看在一边,表面上一脸淡定,心里还是比较紧张的。
毕竟这是大厂,领导的口味还是比较挑剔。
说不紧张那都是骗人的。
“嗯”刘洪昌点点头。
方礼拍拍其肩膀,“不用紧张,我相信你的手艺。”
半个小时左右过去,李副厂长几人都已经心里有谱了。
“嗯,这个红烧鱼做的比较地道,比我以前吃的,味道更好”管后勤的吴主任说道。
“我觉得这个土豆丝好吃,味道更绝,您几位也尝尝”四车间的生产主任丘山也推荐着这个土豆丝。
“还是这个麻婆豆腐比较靠谱,滑嫩可口,入口即化,人间美味也不过如此”人事部王百顺主任一脸陶醉的说着。
“嗯几位都大概心里有数了,那么接下来,这位刘师傅得去留问题,还请各位给人家一个交代才行啊”李副厂长说道。
“厂长,我觉得,比傻柱的手艺要好的多,要不还是留下来吧”丘山说道。
“就是,比较傻柱,那是强太多了”
“还是留下来吧”几人纷纷附和着李副厂长的话。
“嗯,既然几位都有意愿,那么还要看人家愿不愿意来呢!”李副厂长难得开个玩笑。
“说的也是”
“刘师傅,我们呢,也品尝过了,你做的菜非常不错,现在就看你本人愿不愿意留下了”李副厂长说的。
“我当然愿意留下了,意思是我可以来上班了?”刘洪昌心底还是比较激动的。
“嗯,既然你愿意,那今儿就把你的工资待遇具体定下来。”
“目前来说,以前的何雨柱同志是八级炊事员的工资待遇。”
“而你呢,因为是刚来,你的手艺方面经过我们几位的意见,肯定是比何雨柱同志要强不少。”
“暂定为七级炊事员工资待遇怎么样?你能接受吗?”李副厂长看似询问,其实就已经定了下来。
“每个月工资45元,加上2.5元的补贴,就是47.5目前来说还是不错的”李副厂长说道。
能接受就留下了,接受不了,那就爱莫能助了。
至于何雨柱同志的处理结果,我还要和杨厂长去汇报情况”
“能接受”刘洪昌心里很激动,这毕竟是大厂,还是纯国营单位。
自己以前那个二食堂工资才是27元,还有时候工资不会按时发放,加上公私合营,公私营饭店总是不那么好听。
刘洪昌一口答应下来。
“那么你什么时候能来上班,往后我们就是一个单位的同志,要团结互助,为我们厂多做贡献啊”李副厂长一顿场面话。
“我明天就能上班”刘洪昌说道。
“那行,今儿个就到这,明天早点来上班,没什么事的话,今儿就到这吧”李副厂长摆摆手。
“得嘞,您忙,我不打扰各位领导”刘洪昌随着方礼来到外面。
“小方,哥们儿咋感谢你啊?”刘洪昌满脸感激的看着方礼。
“德性,我是为了要你感谢我,才这么做的吗?”方礼撇撇嘴说道。
“瞧”刘洪昌看着方礼,咧嘴笑着。
“刘哥你赶紧回去,把那边事情处理好,明天来厂里报到。”方礼说道。
“得嘞,我这就回去了”刘洪昌摆摆手,走了。
“明儿早上厂门口等我,我领你进去”方礼大声朝刘洪昌背影喊了一声。
“得嘞,你回去吧”刘洪昌喊了一声。
一上午过去了。
方礼来到杨厂长的办公室。
“厂长,我这边有事儿跟您说一下”方礼说道。
“什么事?嗨,还有,上次你立了功还没有奖励你,这次说说,想要什么?这次给你兑现了,免得又说我不守信用”杨厂长笑眯眯的说道。
“厂长,我不是来要奖励的,我是来跟您说一下关于咱们厂的产量提升,和原料节约的构想,”方礼小心翼翼的说道。
“哦,你有什么构想,说来听听”杨厂长露出感兴趣的神色。
“厂长,是这样的,我平时都是比较喜欢看书,对于咱们厂来说,咱们的设备老旧,生产效率不高,而且,还浪费很多资源,比如煤炭,消耗更是一个天文数字。
“假如能有一套设备能满足这个要求,那是不是就迎刃而解了?”方礼说道。
“你说的这个事儿,厂里也有这方面的研究,可是终究是没有什么进展,所以就搁置了,那你有什么好的办法啊?”杨厂长问道。
“厂长您过目”方礼从怀里掏出一叠纸,放在了杨厂长面前。
“这是?”杨厂长看了看面前的纸张,又抬头看着方礼疑惑的问道。
“厂长,您先看完,我再跟你详细说说我的看法”方礼说道。
这个新的国家,经过了几十年的战乱,现在千疮百孔,百废待兴。
各行各业都在积极的参加到了建设大军里面。
兢兢业业的搞建设,自己有能力的话就多做点,保证自己安全的情况下尽量能使这个民族尽快强大起来,不再受那些野蛮人欺负。
方礼觉得这是自己作为一个华人应该做的。
哪怕是一点点,也尽职尽力的去做好。
毕竟自己来了,也要留下点什么痕迹才行。
“嗯嗯,相当不错,你的这个畅想,还是比较靠谱的,先这样,我先拿去跟大领导汇报一下,商量一下具体该怎么样进行展开研究”杨厂长很激动的站起身来。
”厂长,这只是初步计划,往后还要具体的升级,优化,要一步一步来?”方礼说道。
“为什么我们这么落后,就是因为没有这些技术,没有研究的方向,一旦有了方向,那么我想很快,就能有所成效”方礼继续说道。
“嗯,你小小年纪,就有这么远的眼光,方庆山养了一个好儿子啊”杨厂长也是一脸欣慰。
“这个国家,需要各种人才,假如把这些人才都集中在一起,各方面都有研究方向,那么会不会成效更好”方礼说道。
“嗯,如农业,工业,还有医疗,教育,等等,都是需要研究方向,一味的守旧观念,那对于这个社会来说,就很被动,被动就意味着挨打”杨厂长说道。
“你对于这些图纸,有几分把握”杨厂长问道。
“厂长,八九分还是有的”方礼咧咧嘴笑了。
“你小子,还藏着掖着”杨厂长笑骂道。
方礼摸摸头,咧嘴一笑。
“行了,这东西先放我这,你放心,不会亏待你的,目前,你先得在基层锻炼锻炼,往后还要加加担子”杨厂长说。
“等我回来,这个项目还是要你来负责的,你得有个心理准备才行啊”杨厂长说道。
方礼离开了厂长办公室。
回到了自己的工作地点。