第三个灶上炒热菜——肥肉炒酸菜酸豆角,加辣椒!另外两个灶头上,一个咕嘟着卤水蛋,一个咕嘟着骨头汤。另有一个四眼老虎灶,烧着热水。这是秦琴带给靠海村的习惯。三五十个工人,蹲在地上吃饭,每人一个扎扎实实的五五开粗细粮纯粮食馍馍,一块红烧肉,一个卤水蛋。炒得了的热菜放在大铁盆中,吃多少舀多少,只不许浪费——都是村子里的人,知根知底的,丢不起这人。秦琴嗅了嗅:“好香啊!”
肚子里的馋虫被勾起来了。她也拿了一个鸡蛋一个馍馍,把吴月桂歇息用的小马扎拉出来往那儿一坐,吃了起来。边吃边说:“还缺点豆浆,月桂嫂子,你明天去跟大同酒楼那边说,让搞点黄豆,打豆浆喝。多放糖。我们村别的没有,糖是管够的。”
吴月桂把锅铲交给了别人,自己也坐下来,把个馍馍一掰两半,跟秦琴对坐而食。腮帮子塞得鼓鼓囊囊的,“我的姑奶奶,打豆浆,磨豆子,滤豆浆,煮豆浆,得多花多少功夫。这么多人,又都个顶个的能吃。平时喝水都跟牛饮槽似的,斗大的缸子顶不住两口。得打多少豆浆才够喝?”
这是个实际问题,秦琴一窒,道:“那就算了。”
吴月桂道:“不过天气现在热了,端午都过了……倒是可以搞点绿豆来熬水,搁点儿陈皮臭草,再搁点儿糖,消暑解毒是极好的。”
秦琴含笑道:“好啊好啊,这主意好!横竖绿豆又放不坏——那这事儿就交给你了!”
她又惆怅:“这事儿那事儿的,总是一天忙到晚,就连端午都没能好好过。我连个粽子都没能吃上呢。”
那可不!太忙了!说话间,远处一阵烟尘滚滚,伴随着女子清脆的喊叫:“秦姐姐!秦姐姐在哪里?”
秦琴认出了陈子梅的声音,站起身来猛摇手:“我在这儿呢!”
陈子梅离得远远的,下了马,直奔秦琴而来。秦琴都惊讶了,说:“小梅,我以为你不回来了呢。”
两天前在河边,詹师爷把陈子梅带回了家。然后就是刘备借荆州,一去没回头。秦琴都做好了陈子梅被她爹关起来,下回见面直接喝喜酒的心理准备了,没想到这丫头又跑出来了。陈子梅很得意地扬起小脸说:“姐,你不要用那眼神看我!我这次是过了明路的,我爹让我出来,跟大姐做完修桥这件事再回去!”
秦琴就更惊讶了:“你可是官家大小姐,你爹愿意放心啊?如果以后在后宅出了啥口舌是非,怎么办?”
陈子梅说:“我爹说,正是我太过憨憨,怕我以后在后宅里吃亏。反而需要在外面历练,经过了外面的事儿淬炼了,气质不一样,进了内宅反而不会受欺负。”
秦琴:“……”“竟有点道理。”
她心目中对那个看似粗豪的陈冰县太爷,再次有了新的看法。外能治一方水土,内能安家教子女,是个伟男子。既过了明路,秦琴就更放心了,说:“既然如此,那你就跟着我吧。你吃过饭没有?先吃一点儿,我约了冯大人巳时初刻在鱼码头的指挥所碰面。要去选时辰八字动工了。”
陈子梅道:“是。”
她跟秦琴见过了几天世面,对于市井生活渐渐熟悉起来,没有之前那么娇气了。也跟着秦琴一起吃工人们吃的饭。临出发之前,陈子梅先牵了马,还把小青骢牵上了。小青骢很乖,认得陈子梅,让她牵着。陈子梅见秦琴仔仔细细的绕着灶屋前后检查了好几遍,又调了调水牌上写着的每日菜谱,特别吩咐:“红烧肉一定要带皮,三花五指,每一块宽窄长短,必须一寸。不用切片,也不用去皮。用尺子比着量。”
灶上厨下,最习惯偷工减料,克扣下的都进了私人腰包。秦琴就规定了,肉块的尺寸,鸡蛋要囫囵整个,鸡腿要一整个不切块。保证工人吃进肚子里的油水。这才过来上马道声“走吧”。不禁很疑惑,跟上来,边走边问:“大姐,为什么你看起来特别重视后勤吃饭的事情呢?”