有伙计们帮忙，庄园内外打扫得差不多了。
现不准公开做生意，偷偷找匠人买些家具是没问题的，唐美清前前后后布置好家具，院子中清理出一块空地做花圃园。
庄园整体的风格是清幽恬静的，看着自己的成果，她心中自豪感满满，不得不说，每每布置起宅子来，总有一种玩过家家的乐趣。
大雪过后，墨侍卫来过几次，都是来传祁琎的信，信中只言未提京都发生的重大变故，只是说他过些日子便要回金陵了。
曹总管不知从哪得到了消息，巴结她巴结得越发殷勤。花圃空荡荡的，能在冬日开的花甚少，金陵城中也鲜少有卖花苗的。曹总管不知从哪给她带来了梅花树苗和瑞香几种，都是能在冬日开花的植物。
酒肆现在不开业，伙计们饭还是要吃的，管理酒肆的重任交给徐青，菜贩子依旧每日都来送菜送肉。
肉菜都是寻常，她却在其中发现了惊喜，大桶里还有一小篮子新鲜的山楂果子，个头大，红彤彤的，很是可人。
“这山楂个头真大！”唐美清捏着一个笑出声。
山楂在本朝都是做药用，药铺里都是晒干的，鲜少能买到个头这么大又新鲜的。
菜贩子对金主客气得很，将小篮子塞在她手中，“这是俺送给姑娘您的，过不了多少日子就是小年了，瞧，这果子红艳艳的，多喜庆。”
她谢过菜贩子，高高兴兴提着一篮子山楂果去清洗。
徐青见她高兴得都哼小曲了，不由好奇问，“山楂活血化淤助消化，姑娘这是要做山楂糕？”
酒肆伙食一向很好，经常大鱼大肉，吃多了容易胀气，若吃些山楂糕能缓些。
“山楂糕那等寻常物有什么好吃的？”唐美清一边满意这果子大没有虫窟窿一边笑道：“今日做个稀奇物，请你们吃吃冰糖葫芦。”
“冰糖葫芦？”阿圆听这名字就觉得是个好吃的，暗戳戳开始期待。
唐美清让他们各忙各的，自己悠闲地拿着小刀给山楂剃核，塞各种馅，又起锅熬糖浆。
边熬她便想起从前冬日每每放学回家，总能在路边街道看到老爷爷握着一个包白布的大棍，棍上插着各种口味的冰糖葫芦，还有冰糖橘子、苹果等。
她那时候看着馋死了，可惜正是长牙的时候，奶奶不让她多吃，买一根冰糖葫芦，一根六个山楂糖球儿，她只能吃一个……
也许是小时候难得吃一次，长大后她便对这冰糖葫芦有一种执念，一买便是五六根狂炫，谁见了不说一句豪气！
山楂球叫糖球儿，她忽然想起好久没见食铺里的小黑猫糖球儿了，本就是只野猫，平日瞧不见踪影也是正常的。
只是这天气冷了，它能跑到哪里去呢……
锅中糖浆熬好，拿筷子一挑，能拔丝就是差不多了，拿山楂球在里头一滚放一旁油纸上，红艳艳，冰亮亮的，好看得紧。
伙计们侧过头来看，连徐青也走过来，盯着那山楂球，良久，问：“这做法和拔丝山药很像啊。”
她点头：“差不多是同一种做法。”
拔丝山药是徐青拿手好菜之一，她便也来帮忙，不一会儿，盘中就摆满了。
尝一口，外层的糖凉后是脆的，一咬下去，先是一层脆甜，再是清爽的酸，最后里头包得是暖糯的豆沙甜，口感丰富得很。
这小食实在稀奇可爱，店内伙计吃了不少，连向来挑剔的徐青都吃了两串，心中暗暗夸道，姑娘总能做些新奇物来。
……
冬天白日时间短，夜晚最长，唐美清在酒肆吃了五六串糖葫芦，瞧着外头怕天色要黑了，让秀儿提着灯笼往庄园赶。
如今庄园刚刚布置好，她正期待着住呢。
鲜少有人踏过的野郊能看到厚厚洁白的雪，一踩上去“噗噗”得响，她边踩边打趣秀儿，“你和卢三的事怎么样了？他还未主动开口呢？”
秀儿爱吃糖葫芦，特地拿了好几个在手中，一咬一口，气呼呼的，“姑娘快别说了，那木呆子就是个不懂开窍的。”
唐美清正想说要不要我去提点下卢三，忽见路边趴着一只奄奄一息的灰狼，他的皮毛干燥被厚雪掩埋了一半，若不是鼻尖还有热气冒出，几乎像是一具尸体。
“啊！有野狼啊！”秀儿尖叫起来，拉着她就想跑，“我就说这后山野狼野兽多，姑娘咱们快跑！”
“等等…”
唐美清被她拉得一趔趄，差点没摔个狗吃屎。
待她稳住身形冷静下来，打量那倒在雪地里的灰狼并未有任何动作，她们的惊叫声只是让野狼睁了睁眼睛又闭上，大大的耳朵耷拉着，很没有精神气的模样。
“它好像受伤了……”
被她们的动作吵醒，灰狼恹而吧唧地翻了个身，露出腹部底下的被压着的雪，颜色是暗红色的。
秀儿心生同情，停住脚步，“姑娘…那么多血一定受了很严重的伤，在这冰天雪地里会活活冻死的吧，。要不咱们救救它？”
唐美清却没有那么快下定决心，犹豫了会。
“毕竟是从山间跑出来的野狼，不比家宠，性子必定是桀骜难驯的，还是小心些好。”
她和秀儿从庄园里取了些温水和食物放在这灰狼旁边，见它仍闭着眼，鼻尖抽动几下。
“嗷呜…”
它似乎闻到了食物的香味，低吠一声，瞧着两人龇牙咧嘴。
“这只灰狼警惕心很强，我们站在这它是不会吃的，走吧，能不能活下去就看它的命了。”唐美清拉着秀儿走远一些。
日后，每每经过这路，她都会带些食物放在灰狼旁边。
又过些日子，道路雪地旁的血渍干涸，不见灰狼的影子，只见地上一堆食物残渣。
很明显是伤好了之后跑回山野里了。
惹得秀儿叉腰气鼓鼓，“都说野兽没有人性，果然是真的，我们好心每日给它带食物。它到好，痊愈之后就跑了。”
唐美清笑，想起田螺姑娘的故事，“你还想要它怎的，变成个姑娘来报恩不成？”
“我……”秀儿语塞。