把碗递还给她，两个人又聊了一会，张莹莹挥手告别。

回到院子，云汐拿着大哥给她做的洒水壶，大哥的手还是挺巧的，面前的苗已经长出嫩叶了，云汐小心翼翼的浇水，生怕不小心伤到这些小生命。

又去看了看后院的水果树，长势都特别喜人，云汐哼着曲来到厨房角落，端起个盆来到院子，“三哥，快来。”

云轩屁颠屁颠跑来，“咋了，小妹。”

云汐指了指地上放着的盆，“三哥，你把田螺的尾巴去掉，等会给你做好吃的。”

田螺经过一段时间的浸泡，泥沙已经吐干净了。

今天晚饭可以随意点，今晚的重头戏可是螺丝，云汐向河边走去，她记得之前在河边看见了紫苏，拿来炒螺丝最适合了。

简单吃完晚饭，他们都在院子里聊天，云汐去洗好配料，放在旁边备用。

锅里舀几瓢水烧开，放入螺丝和葱姜蒜料酒去腥然后捞出来。螺丝用清水清洗干净，用牙签把螺丝盖挑掉，这样更入味也更方便吃，处理干净泡清水备用。

姜蒜切丝，紫苏辣椒切碎，起锅烧油，放葱姜蒜，八角香叶花椒炒出香味，就可以放入螺丝，酱油，盐，酒，紫苏炒三分钟，然后加水没过螺丝，烧开后改小火继续煮，当汤汁少一半就灭火浸泡10分钟，泡过更加入味，时间到了大火煮三分钟收汁盛出。

云汐炒了一大盆，之前一不小心就捡多了，端到院子摆放的桌子上，她拿了个大盆装满，看着旁边的云川，“四哥，你把这盆端给张家吧，炒太多了我们也吃不完。”

云汐在一旁等着四哥回来，想念着前世的啤酒，跟螺丝绝配，有时间自己酿点甜酒喝喝也不错。

趁着云汐不注意，云轩偷偷摸摸往盆里一伸手立马缩回，就在他以为瞒天过海的时候，“吸溜”的声音突兀响起。云汐回头，“三哥，你居然偷吃！”

“小妹，你听我解释，如果我说是它先动手你信吗？”云轩试图辩解。

她才不信呢！！！

抡起拳头向他挥去，云轩一边跑一边求饶，“小妹，饶了我吧！”

跑的正欢的时候，大哥被一把擒住，云川哀嚎，“大哥你们合起伙欺负我！”

云霆一脸正气，“谁让你贪吃的，看你管不住嘴。”

四哥回来看到这画面，一脸懵的加入混合双打，一阵玩闹后，都围在桌子前吸螺丝。看到他们一脸享受，云汐很欣慰，终于有人知道吸螺丝的乐趣了。

“大哥，要不我们也把螺丝拿去卖试试？”云汐提议。

大哥想了想赞同的说，“可以，味辣鲜香，越吸越上瘾，我们最近一共赚了七两多了。”

“最近我忙着做笋，没那么多时间去捡田螺，我想在村子里一文钱收一斤，先收一天怎么样？”

哥哥们举双手赞同，他们可不想累坏妹妹。

第二天一早，云汐来到隔壁敲门问，“我是云汐，莹莹姐在家吗？”

在院子里做手工活的张大爷听到，“是小汐啊，莹莹在屋里头呢，你进来吧。”

推开门进去，院子是一位头发花白的老人，穿着粗布衣，一脸慈祥。

张莹莹从屋里出来把她拉进自己的闺房，“小汐坐，你找我什么事啊？”

云汐还是第一次进别人的房间，一脸好奇的看了看，房间很简单，却充满女儿家的气息。

云汐回答，“我想从村子收田螺，一文钱一斤，先收一天，你帮我张罗张罗，让村里人知道。”

张莹莹扬起微笑，脸上露出两个小梨涡，很是可爱，“这可是好事啊，你放心交给我吧”

“谢谢莹莹姐，对了，记得教他们分辨田螺和福寿螺，搞错就不好了。”

商量完事情，云汐赶回家，她还要跟四哥上山挖笋呢，到家时，四哥已经在院子里等着她了。

两个人背上背篓拿上小锄子就从小路上山，这条小路还是大哥发现的，从这里上去比较近。

他们在山上挖笋的时候，村里人一听见有人收这随处可见的东西，都马上号召家人拿上工具捡田螺去了。

今天真是热闹的一天。

他们来回好几趟把山上的笋背回家，也到中午了，云汐把卤味热好，再炒一个素菜，午饭就解决了。

来不及睡午觉，她和云川又开始忙起来，两个人在院子里剥笋，这两天太忙，手剥得隐隐作痛。

锅里水已经烧开，把清理好的笋放锅里煮断生捞出过凉水，将笋放入坛子，坛子已经用热水烫过消毒。放入姜蒜和泡椒，倒入泡椒水加快发酵，再放入冰糖，盐，倒入凉白开没过食材，加入白酒杀菌，盖好，放在通风处，两三天就可以吃了。

等他们做完，大哥他们也回来了，云汐躺在躺椅上休息，她在等村民送田螺过来。八壹中文網

下午四点左右，已经有村民陆陆续续过来了，人流在五点达到高峰，送走一波又一波人后，终于结束了。

“这段时间我们一共赚十三两多，去掉今天的田螺花了五两，剩下八两多。”云汐算了算。

现在的钱都是云汐保管和记录，这是他们一起决定的。

他们脸上露出笑容，这才几天就赚了那么多钱，相当于普通人家几年的生活费了，这是以前想都不敢想的。

自从妹妹生了一场病醒来后，他们就发现了她的变化，不过他们并没有深问，无论如何她都是他们的妹妹。她做这些都是为了改变他们的生活，大家心里都很清楚。

今天累饿了，云汐一不注意吃多了，正在院子里散步消食，等肚子不涨了，就窝在自己的床上入睡。

清晨洗漱后，云汐做好早餐，就把昨天的田螺拿出来去尾，昨天足足收了五百斤，先做点拿去买，剩下的几天就能买完了。

她完全不担心卖不出去，吸螺丝会上瘾，她今天也要跟着一起去，匆匆吃完早餐，他们就到村口等牛车了。

看见他们过来，村里的大娘都很热情。