王富贵听见声音，开口问，“谁啊？”

“富贵哥，是我，云汐。”

王富贵赶紧打开门，云汐把卤味递给他，就去看王大伯，王大伯正躺在炕上抽烟，看见她进来，就把烟放在床边，跟她打招呼，“小汐来了啊，快坐。”

云汐坐在旁边的椅子上，仔细看了看他的脚，脚红肿的像猪蹄一般，“王大伯，你脚怎么样了？”

王大伯笑呵呵的，不在意，“没事，过两天就好了。”

她皱眉，不赞同的说，“王大伯，这可不行啊，伤到骨头怎么办，伤筋动骨一百天，到时干不了活都是小事。”

她从口袋里掏出一两银子，塞进王大伯的手里，摸到这么大的银锭子，心里感动之余，手却赶紧推回来，“我不能收你的钱，你家的钱又不是大风刮来的。”

“大伯，这可不是白给的，这是给富贵哥的工钱。”

王大伯眨了眨浑浊的双眼，里面盛满疑惑，坐在旁边的王富贵也是一脸懵。

云汐笑着解惑，“富贵哥，你还记得昨天我挖的那个葛根吗？我需要很多，你帮我挖回来我付你工钱，这一两银子就先预支给你，你拿去给大伯先看病，等你有时间再去挖也不迟。”

王大伯眼眶泛红，想说点什么但不知道如何开口，老伴去世早，儿子儿媳也意外去世，剩下个孙子，一个人辛辛苦苦拉扯大，再苦再累都熬过来了，已经很久没人关心他了，背过身子，偷偷擦起眼泪。

云汐交代了几句，就离开了，王富贵送她到门口后折返回去，把王大伯背到牛车上安置好，就赶到镇上医馆去了。

第二天，云汐拿出买来的橘子洗干净，在顶上开口切掉三分之一，用勺子把橘子肉挖出来，把绿豆放进去定型，要不然容易塌，然后拿去院子里晒。

坐在院子里看书，石头很快就带着人来搬泡笋和笋干，直到下午，王富贵送了两大筐葛根过来。

问了王大伯的情况，王富贵说没伤到骨头，好好休息一段间就好了。

把挖来的葛根清洗干净，削掉葛根皮，将葛根磨成渣，这可真是力气活，不一会，手就酸了，最后交给了大哥三哥。全部磨好，加水洗出葛粉，再用纱布过滤出葛粉渣，葛粉就藏在这水中，加水把葛粉多洗几遍，还能再洗出一点，放在桌上沉淀一夜。

早上起来倒出表层的氧化水，下面的粉再用水洗一遍，这次用双层纱布过滤，过滤掉杂质，还要沉淀一夜。

倒掉上面的水分，里面是湿的葛粉块，把它铲出来，橘壳是天然的保鲜材料，可以避免葛根素的氧化，葛粉捏碎填进橘皮中再晒三天，橘酿葛根粉就做好了。

冲泡时把葛根粉从橘壳戳入碗中，先加点常温水把粉充分化开，再倒入烧开的沸水搅拌，撒点桂花，也可以加点蜂蜜，橘酿的葛根粉有一股淡淡橘香味，作为早餐很不错。

葛根粉有清热降火，开胃进食等功效，还能防治各种疾病，同时对美容养颜也有作用。

历时五天，终于做了三百多个，每个小罐子里装20个，刚好装了两百罐。

第二天跟随大哥上街去，还是在老地方摆好摊子。刚摆好，就看见一个戴着面纱的少女站在面前，云汐瞧了一眼，没认出来。

少女直接开口，“又是你呀，小妹妹。”

温柔似水的声音传来，云汐总算反应过来，原来是上次来买牡丹花的沈家小姐沈婉君。

“原来是沈小姐，要买的什么吗？”

“我要一份凉拌粉和薄荷饮，你家的凉拌粉在镇上可是出了名的，还有那薄荷饮，喝完暑气都消散不少。”

沈婉君很是平易近人，完全没有大家小姐的脾气，云汐很麻利的打包一份递给她，试探性问道，“沈小姐冒昧问一下，我刚刚看见你脸上是不是长痘了。”

沈婉君叹了一口气，甚是苦恼，“是啊，前几天开始就长了很多，涂了药膏也不见好。”

“那你要不要买我新出的橘酿葛根粉回去试试，葛根具有药用，对皮肤很不错。”云汐小心问了一句。

在云汐的推荐下，买了一罐回家，沈婉君刚走，注意到这边动静的小姐立马过来追问，连沈家小姐都买了，她们怎么能没有，或许还能借此跟沈小姐搭上话。

沈婉君是镇上排的上名的才女，才貌双全，是公子追求和众多小姐模仿的对象，很有号召力。

一天下来，全部东西很快都卖光了。

时间很快来到七月底，乞巧节也要到了，大庆国的乞巧节很是热闹，晚上有灯会，猜灯谜，各种各样的小吃，放孔明灯祈福，云汐和张莹莹他们约定好那一天到镇上去玩。

云汐准备了新吃食打算那天摆摊。

准备好山药，紫薯，芋头蒸熟，紫薯碾碎搓成小球，山药碾碎加入熟的糯米粉，芋头块加入代糖，牛奶，奶粉等材料碾压成芋泥，芋泥里再加入些许熟的糯米粉，得到山药团和芋泥团，混合揉成面团，压平放入紫苏泥球，最后放入模具中脱模，撒上点花密就做好了。

一共有抹茶芋泥糕，香芋紫薯糕，山药奶黄糕，桂花枣泥糕四种口味。

张莹莹看到糕点，眼睛都看直了，她从来没有见过这么好看的糕点，拿在手里舍不得吃。张佑迫不及待就往嘴里塞，嘴里直呼好吃，张莹莹忍不住也咬了一小口，糯糯的口感，香芋味很浓，老人小孩都适合吃。

“好吃，这肯定好卖。”

张莹莹每个口味都尝了一遍，词穷了，直蹦出来好吃两个字。

四哥也因为乞巧节休沐在家，当天，云汐一行人先到镇上摆摊，晚上就可以逛灯会了。

街上人山人海，都在为晚上的的节目做准备，他们的摊子上排起了长龙，精致的糕点吸引了大批人。

“小汐姑娘，我家小姐吃完你的橘酿葛根粉，脸上痘都消了，皮肤比以前更光滑细腻了，谴我问问还有吗？”

云汐抬头看，是沈婉君身边的小丫鬟。