作坊已经稳定下来，也不用经常过去帮忙，云汐算算日子，已经八月中旬了，还有十几天就是二哥云恒和三哥云轩的生日，只可惜云恒远在潼关，根本不可能回来，云汐心里有些难过，但还是思考起来要送他们什么生日礼物。
以往生日，都是煮上一个鸡蛋和吃上一碗长寿面简简单单就过了，这次云汐想帮他们好好过一次生日。
偷偷的联合云霆准备生日惊喜。
这两天，云汐发现了岳阳山隔壁的一座不大的小山上，全是油茶籽，直接成熟的茶籽直接露出里面核，再不摘就要掉了。云汐兴奋的叫上王富贵和几个熟悉的年轻小伙，带上箩筐和背篓就上山。
把牛车拴住山下的一棵树下，让牛在这里吃草，一行人拿上工具就上山摘油茶籽，这整座山的茶籽，起码要摘好几天。
大庆除了花生油，最多的就是买肥肉炸猪肉保存起来，一般人家的花生油都舍不得多放，每次炒菜只是滴上几滴，常年不见油水。
把摘下来的茶籽放在院子里晒几天，这样好去壳，这些壳剥下来，不能浪费，可以用来熏腊肉。
云汐把茶籽运到镇上的榨油坊，随着“砰”的一声巨响，硕大的油槽木中“汩汩”的流出金黄的茶籽油，透过木窗洒下的阳光，茶籽油散发着灿灿的油光。在木槌一槌一槌的榨油声和师傅一声声呐喊中，古时制油只能依靠手工来劳动，过程十分复杂。
云汐带过来的茶籽很多，一时半会也没那么快做好，云汐只好跟师傅约定下次再来拿。她刚来时，师傅看着云汐拿过来的茶籽，有些无语的看着她，他们可从来没有见过拿这东西榨油的，现在这里都是拿花生来榨油。
云汐让他们榨一点出来试试看，等榨出来，油带着一股清香，用手指沾了点尝，味道竟然还不错，里面的师傅激动的语无伦次，但也不好打听别人的秘密，云汐也说了以后都会过来榨这种油的。
等云汐过去拿的时候，里面是一罐罐金黄的茶籽油，在师傅的哀求下，云汐卖了一些给他们，师傅直接乐癫癫的藏起来，等拿回家就可以给媳妇一个惊喜，脸上都带着幸福的笑容。
茶油被称作月子油，长寿油，宝宝油，经常用来给身体虚弱的女子和小孩用，茶油一般都很贵。
像夏天到了，小孩子容易出热疹，在洗澡水里滴几滴茶油，连续几天就会好了。被蚊子盯了打包或者烫伤，涂一点茶油，效果很好，在小孩的辅食里用上茶油，营养均衡不会造成负担，茶油很好吸收，只有你想不到，没有用不了的。
云霆过来接过茶籽油放在驴车上，让云汐坐在拉车上，她小胳膊小腿的也抬不动，大圣扭过头来不停蹭着她的手臂，湿热的舌头伸出来舔舐她的手，连看见的美女都没有扑过去。
回家已经中午，云汐拿出刚榨出来的茶籽油炒菜，拿出在镇上大爷手里买来的黄次骨鱼，云霆已经处理干净。
云汐锅里倒入茶油，撒上些盐，直接把黄次骨放到锅里，油热转小火，直接把每一面都煎至金黄变色，再加姜蒜，拿出紫苏酱挖出一大勺放进去，不用再放其他调料，就可以很好的去腥增香，最后倒入啤酒，烧开后中火焖六分钟收汁入味，肉质鲜嫩，香辣入味的紫苏黄次骨喷香出锅。
云汐端出来，自己先夹了一块鱼肉，很好吃，“大哥三哥快尝尝，味道很不错。”
两个人伸向那道鱼，买来的几条鱼都被吃光了，连汤汁都拿来拌饭吃，云汐拿出一部分留着炒菜吃，剩下的除了送人，全部放起来，毕竟茶油比较珍贵。
过了几天，之前那个买了云汐茶油的壮汉找上门来，云汐倒上茶水招待，等待他的下文，壮汉叫于大壮，跟他的名字很贴切，壮的很牛一样，想必一身肌肉是榨油时练出来的。
刘大壮声音洪亮，“小汐姑娘，你的茶油我爹看见了，喜欢的不得了，我只好跟他说是用茶籽做出来的，在这里我先跟你赔礼。”
云汐听完，也没生气，看了他一眼，示意他继续说下去，“我爹先做茶油的生意，但主意是你出的，我爹本想亲自来，但铺子他抽不开身，让我来问问你，愿意的话我们赚的对半分。”
听完于大壮的话云汐思考了一会，就答应了，不过说的对半分云汐只要了两成利，本来她就只是个出主意的人，能一直有进账已经很不错，他们是出劳力的人，不好太过贪心。
大汉带着云汐送回的礼高高兴兴的走了，赶回去告诉他爹这个好消息。
几天后，镇上多了一种茶油，功效多，深受欢迎，不过也不是一般人能买得起的，穷人都只是买上一点拿来急用，或者给虚弱的小孩调理身体用的。
当天，于大壮带上谢礼又来到她家拜访，把口袋里的银子郑重的递给云汐，云汐没想到才几天，他们就卖了这么多，看来真的很受欢迎，自己就已经赚了几百两。
于大壮很感激云汐，他们村就有很多油茶籽，回去之后就招呼人天不亮就已经起床去摘，村里的油茶籽对于其他人来说是没什么用的，摘了村民也不会说什么。他们还跑到别村去采摘，给了一些好处出去，大家都很乐意，他爹兴奋的睡不着，拉上他连夜的榨油。
于大壮还跟云汐谈了，他们打算种茶籽，云汐很赞同他们，还给了他们一些建议，于大壮又是一顿感激，云汐其实还知道好几种可以榨油的植物，不过这些也急不来，送走于大壮，云汐也下去准备饭菜等他们回来能吃上热乎的。
饭后，云汐拉住云霆，两人躲在角落里说话，“大哥，三哥没发现吧？”
“放心吧，那个马大哈没那么容易发觉的。”云霆吐槽云轩。
“那就好，那二哥也回不来过生日呀。”云汐说起这个心里空落落的。
云霆也知道她想什么，但只能摸摸头安慰她。