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笔趣阁 > 穿越之我在七零当知青 > 第十六章秋收2

第十六章秋收2

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这边安宁自然是不知道张招娣打算给她找一个好老公。

就算知道了也会来给他来一招自食恶果。

安宁忙累了就喝一口灵泉水瞬间又恢复活力,重复几次,这样一会儿就割完了半块水稻。

地里的人看着安宁轻轻的松松就割完半块水田羡慕极了。

忙了一会儿,村长说:快到中午了,该吃饭的吃饭,该回家做饭的做饭,下午早点上工。

有一些人想多赚工分就不回家做饭,直接把做好的饭带到地里来吃,或者是家里大一点的孩子会做饭,就将饭做好了,送到地里来吃。

安宁收拾东西也准备去回家做饭了,看见安宁要走春花婶赶紧过来拦住安宁。

安宁疑惑看着眼前的春花婶儿说:婶子,你有事儿吗?

春花婶看向安宁说:安知青,你也知道我和张知青那点儿恩怨。

安宁也知道春花婶和张招娣的那点儿事儿便点了点头说:怎么啦。

春花婶说:今天不是你一个人申请了一块地嘛,我和张知青搭档嘛,

我也习惯了,经常有事儿没事儿刺他一下。

今天看你干活儿老快,我就拿你和张知青比较,说完我就看见张知青露出来狠毒的眼神,你可要小心点儿啊,好了话已经带到了,我就先回去做饭了。

安宁表示她知道了春花婶你赶紧回去做饭。

安宁想着这张招娣就跟一条毒蛇一样,时不时的出来咬一口真是烦人得很。

回到家的安宁去了院子后面摘了个大西瓜,吊在水井里晚上吃。

又在水井旁边拉了点水,给脚上的手上的泥土都洗一洗。

洗干净了安宁去了卧室,转身进了的空间去四合院卫生间里洗了个澡。

不一会儿卫生间的门打开了,只见安宁穿的一个蕾丝吊带裙就出来了,毛巾包的头发。

又去了卧室拿了个吹风机将头发吹干,

一个意识就到了果园里,安宁看了看周围的果树用意识将榴莲给割了下来,慢慢的放在地上。

暴力的将榴莲弄开,一种属于榴莲的独特的香味飘了出来。

榴莲,你每次闻它,那一条条细细的裂缝里就会飘出一阵臭味,整个房间都会弥漫着恶臭,久久不散。对别人来说,这气味奇臭无比,可对安宁来说,可是一等的香,安宁闻着闻着,总是忍不住流出口水来,仿佛每一根味觉神经都被勾了起来。

拨开榴莲的壳,你们就可以看到那黄澄澄,金灿灿的果肉。那果肉有大有小,各自躲在一角,互不关联,整整齐齐,像是有人指挥似的。

安宁抓起一个,咬一口,软绵绵的,甜滋滋的,含在嘴里,一会儿就化了,真像是棉花糖,让人越吃越爱吃!

榴莲的味道,那是好吃得不能再好吃了。取一块果肉,放进嘴里,滑溜溜的,果肉在舌头上触来触去,又柔软又细腻。它甜里甜透,叫人越吃越爱吃,越吃越想吃。

不一会儿就将一整个榴莲吃完了,安宁感觉还没有吃饱,吃完榴莲去卫生间刷了个牙然后换了一身衣将头发扎好出了空间。

到了卧室开门出去走到了厨房里,

把早上做的馒头给热一下,趁这个时间做的酸辣无骨鸡爪,晚上吃。

安宁意识去空间里将食材准备好然后拿出来。

鸡爪2kg(大约40个)柠檬1个,大葱1段,小葱1棵,香菜1棵,生姜4片,大蒜1头,小米辣15个,白芝麻1勺,辣椒油2勺,生抽6勺,老抽3勺,蚝油2勺,香油1勺,麻油2勺,料酒4勺,陈醋4勺,白糖2勺,盐1勺。

给鸡爪剪掉指甲,冷水下锅,倒入4勺料酒,放入葱段,姜片,煮15-20分钟,撇出血沫,煮熟后捞出放入凉水浸泡20分钟。

泡凉水这一步是关键,便于脱骨,吃起来口感更脆更有弹性。

准备配料:柠檬切片,蒜切沫,小葱、香菜、小米辣切小段备用。

再调制一个灵魂酱汁:准备一个好看的大碗,倒入生抽6勺,老抽3勺,蚝油2勺,陈醋4勺,香油1勺,麻油2勺,白芝麻1勺,白糖2勺,盐1勺,辣椒油1勺(可用老干妈辣酱代替),搅拌均匀备用。

将煮好的鸡爪凉水浸泡后,用小刀在鸡爪背部划开,每个爪都要划开,取出骨头,尽量把筋保留在肉上。

将脱好骨的鸡爪,放入调好的灵魂酱汁里浸泡入味,倒入葱香菜蒜末小米辣,用手抓匀,使之最大程度入味,柠檬片压汁后铺在最上面,既入味又提高颜值。

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时,味道好极了,超级入味!

安宁做好以后馒头也蒸热了,就简单吃个肉夹馍吧。

将馒头从中间用刀划开一道口子,在夹点之前将之前卤好的大肠切碎放进馒头里,再加点儿卤汁。

一个简易版的肉夹馍做好了

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