面对后厨的一众厨师,云枫稳如泰山。
“你们先准备好天火燎心的食材,配料也全部备齐。”
等胡达确认食材全部放好,云枫才拿起手机缓缓朝灶台走了过去。
这时候有个中年客人开始看向了胡达:
“经理!我们可以拍下这段挑战吗?”
“好呀!到时大家帮我发布出去,给大家看看我们聚百年的格局。”
云枫听到这话,直接说道:
“有我这场直播就可以了。如果拍视频的话,我担心会影响聚百年的声誉。”
赵磊看到这么自信的样子,心里有些发虚:“那咱们就别录了,认真观看吧。”
众人点头同意。
这时七八个厨师分开站立,领头的正是那高高大大的陈玉松,陈大厨。
胡达轻蔑地看着眼前的云枫:“是骡子是马,拉出来溜溜吧。”八壹中文網
云枫云淡风轻地朝灶台走了过去。他目光冷静,步伐坚定有力。
然后冷静地看着桌上的配料。
陈玉松看到云枫的举动之后,也忍不住开了腔。
“口出狂言的就是你吗?说我们刀工不行?天火燎心做的稀碎?”
“听你的口音是穗花市的人吧,那儿的厨师好像并不擅长天火燎心!”
对方上来直指自己的痛处,陈玉松直接气急败坏:
“好个牙尖嘴利的小子,既然是来挑战的,留下你的真名。”
云枫摇了摇头,说道:“我姓云,单名一个枫字!”
陈玉松听到这名字,下意识地停了下来
云枫?这名字怎么有点耳熟呀。
云枫淡淡地说道:“名号我也报了。那我现在就开始了。”
说完,他把手机稳定在灶台上。
“直播间的朋友们,现在我就给大家展示展示,什么真正的天火燎心。”
陈玉松对云枫的实力不以为然,但本着对职业的尊重,依然上前了两步。
一众厨师走上前去,和观众一起围成一个椭圆形。
大家都好奇的看着这个“不知死活”的挑战者。
比试这种事情,至少20年没在炎黄国发生过了。尤其是挑战著名酒楼的招牌菜。
云枫并未急着出手,而是先清洁起了手掌,正巧聚百年灶台上的消毒工具也比较全。
他足足清洁了五分钟,这操作把周边的人都看愣了。
不说云枫到底会不会做天火燎心。
可做菜前的消毒工作,已经让大家看的很舒服。因为食品的卫生问题一直是人们最看重的。
20多个新鲜的鸭心,已经被厨师摆放在了案板之上。
云枫先开启了【超级嗅觉】模式,细细地嗅了嗅鸭心。
鸭心食材新鲜,没有任何问题。
云枫旋即盯向了厨刀,细闻之下,也没有问题。
毕竟是在别人的地界做饭,小心为上总是好的,万一被阴了就倒霉了。
云枫一把握住菜刀。整个人惊讶无比,这个刀......
前几年自己也频繁的使用厨刀,却根本没有眼前的感觉。
在神级刀功的加持下,刀似乎和自身融为一体,无比的契合。
他随手比划了起来,刀把在手指间来回翻动,上下翻飞。
在云枫的操控下,一把沉重的厨刀却如同那轻盈的蝴蝶刀,飘逸无比。
他自己都有些惊叹:这至少得有几十年的刀功呀。神级刀功!!这么猛的吗?
系统的好处在此刻展现开来。
而就在这刀舞动的时候,云枫整个人的气势也发生了变化。
如果说之前他只是个瘦弱的食客,现在的云枫就像是个绝世杀手,刀界皇者。
寒光夺目!刀气纵横!
周围的众人看着云枫,也露出惊讶的表情。
“你们有没有发现他的气势十足?”
“我是眼花了吗?他现在就像电视剧里的武林高手?”
“我也发现了,他的刀玩的好熟练呀!”
“菜刀能使的那么6呀.....”
“就是啊,这又不是拍电影,这是怎么回事。”
一旁的陈玉松和赵磊都露出了疑惑的神情。
这不是普通的炫技,流露出的多是厨师的用刀技法。
直播间之中的观众态度也发生了变化。
【我去!他有点东西呀!】
【刀拿的好稳!还挺像样子的。】
【这瘦死的骆驼比马大,不愧是上一代厨神!】
【大家只在意最惨两字,却忘了他是厨神。】
【切!我还会耍刀呢。这有什么了不起?】
【对的,我们看看他的厨艺再做定论。】
【楼上说的对。】
云枫的视线放到了鸭心之上。这鸭心选材优秀,一个赛着一个大。
他左手按住一只鸭心,右手持刀,先把鸭心头切掉,然后迅速把筋膜剥下。
一刀划下,将鸭心一破两开。
紧接着把鸭心平铺开来,将【清风无影九字切】中的推刀法运用于鸭心花刀技法上。
刀和鸭心垂直,刀纹进入鸭心后,立即往前推动。电光火石间连下七刀,将鸭心改成扇面形。
每一刀肉断筋不断,尺寸把控的十分精准。这个过程,没有丝毫的滞涩感,如行云流水一般。
一个个扇面的鸭心以极快的速度,出现在了案板上。
云枫也有些诧异,他对神级刀功的实操,无比的满意。
原本繁杂的准备工作,高效地完成了。
周边的人则更加的吃惊,嘴巴全张成了o型。刚才云枫那段操作,让他们毕生难忘。
他那处理鸭心的动作,熟练的就像机械一样。精准高效,可动作又十分的协调。
那是一种舞蹈演员般的灵动飘逸,极具美感。
”额.....他切出来的鸭心,好像比咱们那个卖相好呀。“
“这刀工真不赖!”
“赏心悦目速度又快!”
“我怀疑他真的会天火燎心.....”
也许是因为云枫赢了他们会免单,又或者是云枫的刀功秀翻了全场。
围观食客的态度明显转变了。
此时直播间之中的粉丝也激动无比。
【卧槽!这刀功无敌了。】
【牛批死了!】
【一般的人绝对没有这刀功。】
【卧槽!难不成他真的是厨神呀?】
【厨神加油。】
【枫神太帅了!】
在出神入化的刀功下,每一个鸭心都变成了好看的扇形。
陈玉松和赵师傅已经沉浸在这梦幻般的刀功中。
其他的厨师也都露出了迷弟脸。
胡达看到他们的表情,冷汗都流下来了。
“刀功好不代表做的好。”
说完,胡达依旧强装镇定。
“胡经理。这出神入化的刀功没五十年功夫,绝对下不来。”赵磊郑重地说道。
胡达惊讶地说道:“啊!五十年功底。他看着才20多岁呀。”
陈玉松点了点头:“赵师傅说的没错,他刀功比我要好上三四倍,简直是顶级厨师才有的。”
胡达慌张地问道:“那我们怎么办?”
“只有赌他不会做天火燎心了!”
说完,陈玉松深深地叹了口气......