姬老板缓缓地抬起了头，严肃的脸庞，勉强挤出了一丝笑容。

“小胖！路途辛苦了！”

自从那日，姬老板和八王座在昆明湖进行完交易。他们就马不停蹄地赶到了丽水市下属的县级市，龙泉。

炎黄国制造冷兵器以吴越地区最为出名。古人言：“吴越之剑，迁乎其地弗能为良，地气使然。”

龙泉在古代就以出产铜、铁出名。炎黄国著名制剑名师欧冶子制造的龙泉宝剑，有铁剑之魁的美名。

所以姬老板在拿到仿制版迦楼罗刀后，就赶紧出发了。龙泉的制刀宗师欧师傅，曾经见过迦楼罗刀的图谱，记得它的全部细节。

据欧师傅所知，真正的迦楼罗刀不单单做法工艺，远胜八王座那把。而且它比大多数的厨刀都多了一样东西。

所以在拿到八王座的刀后，他也连忙赶制起来。

因为个人原因，姬老板只留了小胖在那里等候新出品的迦楼罗刀。自己则带着八王座那把提前到了金陵。

小胖连忙说道：“这点小事，为您上刀山下火海我都无妨。欧师傅赶制的迦楼罗刀，我现在就交给您。”

他一边说着，那圆圆胖胖的的手也从身上拿出了一个长形布包，递给了姬老板：

“欧师傅嘱咐我，不让我路途偷看，您现在拿出来看看吧。”

姬老板点了点头，打开了布包。当缠绕着的布一点点消失时，那柄刀也出现了在众人面前。

菜刀一般是没有刀鞘的，但这一把却有！！

这一幕无疑吸引了他们的注意力。光是那鞘材，就让一旁的小胖和僵尸男看呆了。

龙泉迦楼罗刀的刀鞘是朱红色的，上面有着古香古色的花纹。

而见多识广的姬老板也是有着惊讶。眼前的鞘材非常不一般。低端的鞘材多为鸡翅木，中端的是花梨木。而高端的是乌木和檀木。

而这把龙泉出品的迦楼罗刀，采用的竟然是檀木。刀鞘上的皮也经过了定制，欧师傅设计图案十分惊艳，不但是纯手工制作，上面也有鎏金。

刀身看上去比普通的厨刀长了两寸，入手后，姬老板只觉得它的重量极大，和八王座的那把有明显的区别，比普通厨刀重上两倍。

姬老板握住那与手吻合的刀柄，缓缓将刀抽出。

众人都惊讶的发现，刀刃比普通的厨刀宽的多了，足有四寸，而且刀背极厚。

刹那间，一股淡淡的冰凉气息，顺着淡蓝色的刀刃，扑面而来。

姬老板没有防备，只觉得寒气逼人。他全身气息一凝，然后无比炙热的气息散发开来。压制住了刀的冰冷。

当龙泉迦楼罗刀完全离鞘后，那原本不协调的宽刃厚背刀，竟然展现出异常的美感。整柄刀上流转着蓝色的光泽。

刀刃上棱角分明，一道道流线贯穿了整个刀刃。将它握在手中，姬老板有如握冰魄的感觉，不禁令他的手都微微颤抖。

“好东西！不愧是龙泉宗师做的，比从八王座那里换来的还要好。”

说完，他把八王座那把刀拿了出来。

“你们看，八王座这把迦楼罗刀，用的只是碳钢。这种钢多用于中档刀剑，含碳量越高硬度也越高，适合铸造出刃口锋利的刀剑。

但硬度越高，意味韧性也就越差，材质会因此变脆，非常容易折断。而且碳钢的耐热性差，在高温下的性能会明显下降。所以切一些熟肉时，会影响口感。

而这把龙泉迦楼罗刀，用的是高端刀剑才使用的花纹钢。钢材通过反复折叠锻打，析出杂质，让钢材硬度和韧性兼备。”

这时，小胖和僵尸男凑了上来，仔细观看起。

姬老板接着说道：

“而入门级的低端刀剑多采用锰钢，锰钢价格相对低廉，韧性好不易折断，能耐受暴力使用。但由于硬度偏低，锋利度无法达到顶级，而且不耐锈蚀，适用性差。

你们在注意它的表面，还能形成赏心悦目的美丽花纹。说明花纹钢乃是手工打制，并且性能稳定。像欧师傅这把，如果当工艺品卖也能卖高价的。”

“这把刀的材料如此之好，简直绝了呀！”小胖惊讶着说道。

姬老板深深地看了对方一眼，小胖速度奇快，可玩刀依然差点。

姬老板连忙说道：“评价一柄刀剑的好坏，不能光看材料。如果有优良的工艺处理，例如夹钢、淬火、烧刃等等，差一点的材料性能也能有所提高。

但是如果处理不好，再好的材料也可能沦为废品。”

听到他的说明，僵尸男和小胖都点了点头。

“你们看这个刀条，马上能显出欧师傅的功力。已经脱离了脱离了低端的镜面，拉丝。

开始走向了真正的研磨，因为只有研磨才能体现出夹钢线和剑身上的花纹。

这把刀的花纹细腻清晰，整齐又复杂。产生了黑刃白的效果。”

“那这把刀，是不是采用了覆土烧刃的方法”。僵尸男问道。

姬老板缓缓说道：“是的！所谓覆土烧刃，是以调配的泥土，覆盖刀身不需要高硬度的位置。然后将刀剑加热至特定温度，当红热的刀身进入水中后，赤裸的部分会迅速冷却，

而有泥土覆盖的部位的温度变化，不会非常明显。这几天导致硬度与赤裸部位不同，从而达到刚柔并济的效果。

在刀刃硬度高的情况下，依旧能保持刀身的良好韧性。

其实覆土烧刃也就是局部淬火技术，本质上是对同一钢材实现两种晶粒构造。能让让刀剑获得高刃口硬度的同时，坚固整体的韧性。”

僵尸男闻言，连忙问道：

“但这种工艺从材料学上说，应该会造成工件内部的应力分布不均，极有可能在其内部形成裂口，表现在表面就是发带纹。最后会引起工件材料共析，导致材料脆性增大或者变形。

而且这种工艺也会极大程度降低成品率，增加工件潜在风险的可能性。不适合我们进行大量生产。”

小胖全程懵比，僵尸男也是擅用厨具的行家。对于刀的解析往往是干货，所以名词都非常专业。

“是的，但欧师傅具有多年的惊艳，他的技术已经是炉火纯青了。你说的那些问题在这把刀上并不贵显现。

而且烧刃可以给冰冷的金属注入灵魂，这是现代任何技术都做不到的。”

说完，姬老板认真把玩起了这把刀。

一边把玩，他一边说道：“对了……我听说有岛国人到金陵捣乱，还想在这里办什么节日。”

“是的！老板。”僵尸男缓缓说道。

“他们来都来了，就全留在这里吧……”