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第三章 做一个领班

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过了几天,尤珊儿辞职。八一中文?网w?w?w?.?8?1?z?w?.?c?o?m

这个时候,刘欣颖已经升到了组长的位置。因为没有领班,所以就由她代行领班职责。

其实刘欣颖长的也相当不错的,至少在某些人看来。

刘欣颖的脸长的不是很大,所以虽然纹着细细弯弯的眉,天生小小的眼睛,脸蛋也并不算是太难看。但她的脸蛋对于陈进黎来说要命的,因为她的脸上永远是那种充满了希翼的、略带点单纯的、但是又很温柔的招牌表情!她个子高挑,皮肤很好很细腻,有时候陈进黎都会去幻想,那样的皮肤,是不是有很好的手感?她的皮肤,会不会相当的富有弹性?如果能和她在一起,如果能抚摸着她的皮肤,该是种怎样的享受!

刘欣颖的骨架是比平常的小姑娘要偏大一点。但相对的,她的‘肌肉’也就比别的女孩子多那么一点点,体形就丰满了一点点,臀部也比较翘。这个年头是流行骨感美女,但是说实话:骨感美女更适合来看,来欣赏的,但是真正的要生活在一起,咳,那样的体格,说不定......很容易就会骨折的!而且,刘欣颖的丰满,并不是所谓的‘爆满’,而是恰到好处的丰满,这和刚出道的小姑娘明显的不同。肯定是受到爱情滋润后的效果。

但是真正要了陈进黎的命的,还不是她的身体,而是她的声音!本来,刘欣颖的声音只是很尖,这个倒没有什么。但当她和女孩子们打闹戏乐的时候,却总会出一两声努力压抑着的,但却相当清脆的------总会令陈进黎血脉膨胀的----**声!这样的声音,每每让正值当年的陈进黎,异想连连......这样的**,这样的体形......又是这样清纯的外表......如果是作为她的男朋友.......一定会,很yy的吧?

陈进黎时常会有这样的想像。

不过真正吸引他的,还是刘欣颖看似清纯的外在。特别是她始终坚持着,等待着她男朋友的那一份心。

尽管刘欣颖等待着她狱中的男朋友,但陈进黎依然想像着,坚信着自己一定是有机会的!因为她弄丢了男朋友给她的‘信物’----那部手机,因为她和他姑妈的关系很僵。尽管陈进黎安慰刘欣颖说她又不是和男朋友的姑妈一起生活,但是他知道,姑妈在她男朋友父母的耳边吹风,长久下去,一定是会改变她男朋友父母的心理的,即使他们从不说出口来!

手机的丢失已经预告了他们感情的终结。现实中更有个姑妈会从中作梗。他们的感情,一定没有结果!

(可是千算万算,陈进黎却始终没有算过自己。很多懂一点点算命的人都有这样的通病,就是无论他算别人算的怎样的准,也永远算不准自己。陈进黎可以感觉得出别人的,却感觉不出、猜测不到自己的将来......)

陈进黎只知道,自己和刘欣颖,一定有可能在一起。自己和刘欣颖之间,一定有故事生。可是几个月后他才明白,刘欣颖并不是他表面上所看到的刘欣颖。他和刘欣颖之间的故事,也只是一个没有结局的故事......

......

一个月后。刘欣颖升到领班位置,也新买了他借手机用。她和陈进黎开始了经常的短信往来,两个人的关系,也几乎要升级到‘知己’的地步。

这个时候,年已经彻底的过完,都市打工者惯例的走了一大批。按理是应该有一大批的新员工进来‘换血’,可是今年进来的人并不多。新来了副总经理,新来了二楼的楼面经理,新来了保安队长。小吃广场里,新来了一个吧员管文东,是刘欣颖的福建老乡。又新来了一个输单员,和男孩子一样的调皮捣蛋,最后连老板都知道了,叫她‘小男孩’。看她不顺眼的人,更是叫她‘小痞子’。这两位新人的事情我们暂时不谈,先说新领导的事情。

俗话说,新官上任三把火。新来了副总,新来了经理,大家都是想有所作为的,想做点成绩来给老板看,也好显示自己的能力,在老板的面前留个好印象。想做点成绩出来,短短的几天想把营业额提升上去是不可能的。会所不会因为换了几个领导马上业绩上升十个以上的百分点。能做得出成绩的,也只有卫生、礼貌礼仪和纪律这三样。这三样是绝对可以短期见效的。而在这三样中间,能够立竿见影的,只有卫生。说做就做。

第一天,小吃广场卫生大扫除。

第二天,小吃广场清洁所有的凳腿、桌腿。

第三天,新经理见地板有点黏,居然命令以后要用抹布抹地板!经理宣布完,前脚一走。后脚所有的员工就全部去写辞职报告了。

“这哪是什么新的管理模式!这样的经理!简直就是其他会所派来的间谍一样!”陈进黎说道。忙帮着刘欣颖劝她手下的员工,让他们用刷子刷地板,然后再用干拖把拖一下就可以了。在陈进黎的劝说之下,刘欣颖手下的小兵兵终于是暂时的不走了。

第四天,公司卫生大检查。新副总、新经理带着各个部门的主管、领班在小吃广场东摸西看。卫生检查完之后,所有的管理人员开会,统统的被批了一顿。因为整个会所里面,没有几个部门的卫生是合格、达标的。

刘欣颖脸色难看的回到小吃广场。对陈进黎说今天很多部门的卫生都不合格。

陈进黎在心里哼了一声。

达标?连标准都没有,怎么可能达标?

新副总,还有新经理,这两个人简直就是来我们浴场捣乱的!

不行,他肯定要找机会顶一下!

一旦老员工给他们整得全走光了,新的服务员的推销力度不够,陈进黎自己的饮料没人去推销,等于就是连他的饭碗一起砸了!

当然......

陈进黎很有几分私心在里头的:任何一个人,欺负他陈进黎可以。也没有关系------因为陈进黎在服务行业也混了多年了,权衡得出利弊的,只要是对他有利的,没有必要在乎什么脸面不脸面的。面子值多少钱一斤啊?服务行业也就是个受气的地方,客人没事都能找茬,骂服务员两句。也不为什么,只是因为在单位里、在家里受了气,心里不舒服了,稍微有点不爽的就顺着性子指着服务员骂娘。骂就骂呗,回头忘记了就行了!

后来某天,陈进黎就开始习惯说一句话:我就是不要脸才活这么大的,做人么,要脸干什么啊,要张嘴吃饭就够了!

------这,就是做服务行业的自卑啊!

可是......

新来的经理欺负的是刘欣颖!这个,就太不给他面子了!

话说,新来的经理混迹服务行业多年的不错。可是你混得再久,也没有陈进黎混得久啊,要玩这一套,随便怎样也能给你找点茬出来!谈什么管理?你要谈标准化管理?还是江湖店的管理?没用,在陈进黎这里,一概通杀!

别和陈进黎谈道理的为好,谈道理,谈到服务行业的道理,先吃饱了饭再来,否则给他气到胃酸!

先在江湖店(不正规的小饭店、舞厅),再在宾馆,港式管理的餐厅。然后他在学习正规的管理模式,理论和实际,没有一样差的。新经理敢对刘欣颖不利?

小样,呵呵,等着,会有好果子给你吃!

......

不一会,矮壮的新经理虎头虎脑的走进小吃广场,把一份东西交给刘欣颖,然后就开始指责刘欣颖的工作不力。

陈进黎本来就想着要找新经理pk,看到他当众的‘欺负’刘欣颖,心里更是不舒服,走到新经理的身边,道:“经理啊,这也不能全怪领班的。你们检查卫生,连个卫生标准都没有。又怎么能定达标不达标呢?”

新经理看看陈进黎,知道他的摊位虽然是在小吃广场的范围内,但是陈进黎是和会所直接签约的,受王董管,可不能算是他的下属。不过他还是照他心里的意思,虎头虎脑的说道:“卫生不合格,就是领班没有尽到她的责任!”他倒是挺聪明的,马上意识到了自己话中的毛病,立刻就把‘达标’两个字改成了‘合格’。其实他改不改都没有什么关系,他既然是‘欺负’了刘欣颖,今天陈进黎就铁定要找他的茬了!

陈进黎在心里冷笑。这是什么逻辑?好的。既然你这样说,也别怪我不给你面子了!当下也不再顾忌自己的身份(他在这个会所里是属于编外人员一类。服务员至少有个级别在那里,他连级别都没有!),直接就用自己混服务行业多年的经验,给他上了节管理课:“小吃广场的卫生不合格,是领班的错。不过呢,二楼这么多部门卫生都不合格,就是经理的责任了。象今天这样,整个会所里那么多部门的卫生都不合格,那,就是总经理的责任!”

虎头虎脑的新经理没有反应过来,又虎头虎脑的问了一句:“这怎么会是总经理的责任呢?”

我x!这么白痴,连这也弄不明白?还做经理?陈进黎再次在心里冷笑。懒得和他解释,感觉和他解释也实在有够浪费口舌的,直接就回了自己的摊位,把个虎头虎脑的新经理就晾在了一边。

......

“你刚才这样说......不太好吧?”刘欣颖在新经理离开之后过来说道。

陈进黎微笑。其实刚才他这么不给经理的面子,心里也是有点紧张的。“没事,不管他!”他大大咧咧的回答。事情都已经生了了,又能怎么样呢?重要的是,现在他已经见不得人欺负刘欣颖,无论是谁,也不管是谁,都不可以在他的面前欺负刘欣颖。

“让他下不了台了......”刘欣颖低声道。

“要的就是这个效果!”陈进黎在心里说道。他没把这句话说出来,不过他不担心什么,也不担心新经理、新副总会找机会报复他,给他小鞋穿。因为错的本来就是经理,和新来的副总。

之后生了一系列的小事情,更增加了陈进黎、刘欣颖,甚至是会所里几乎所有员工对他们的看法。新经理在安排完所有的事情之后,给小吃广场定下了相当严格的卫生标准。不过这也难不倒陈进黎。卫生工作重是吧,呵呵,那好办的很!他把所有的卫生工作全部的列在了一张纸上,然后平均的分派在一个月内的每一天里面。一整张纸,把所有的卫生工作列的满满当当的。这还不算,他又让刘欣颖再把这张纸一式两份,交了一份到经理手里。并去征询经理的意见:您看,这样把所有的卫生工作安排下去,到底好不好?

经理看着这样的一张纸,再也无话可说。最后有一天,他忽然心血来潮,叫刘欣颖安排服务员把所有的灯泡擦一遍!陈进黎听见他说的话,就知道这家伙又吃错药了!在心里一阵子的狂笑!等经理一出门,他就告诉刘欣颖:别去理那神经病!

小吃广场的灯泡是节能灯,不是普通灯泡,而且灯头的质量也不是很好。那玩易也能擦?这家伙正宗是疯掉了!

刘欣颖有点犹豫。毕竟是经理下达的命令,她又不能不执行。但,这又是件无法完成的任务!

陈进黎见刘欣颖犹豫,大概也猜到了是怎么回事。忽然心中一动,也心血来潮的笑道:“有没有人和我打赌?一赔一百,我猜经理十月一号肯定走人!”陈进黎猜测经理做不过半年。但是他也不敢肯定。不过他并不担心自己会输,因为没有人希望经理在这里再做下去。所以,根本就不可能有人和他打这个赌。和陈进黎打这样的赌,等于就是和大多数的员工不齐心等于就是说自己和经理是一派的,等于就是想得到全部员工的攻击。

不过到了十月三号,陈进黎倒真的佩服起自己来了!新经理真的是只做到了九月底,十月二号就乘火车回东北去了!

......

五月一号,店里管理人员聚餐。王总叫吧台搬了好几箱酒过去。

这是单位里领班级别以上的管理人员才‘享受’得到的待遇。喝酒,在很多人的眼里,就是一种优待,一种刺激,和享受。

在这个时候没有大小,没有职务高低,大家统统要喝。谁喝得多,谁就是英雄。而且老板叫喝酒,也的确是难以拒绝。明摆着的,人人尽兴,喝趴下了就睡在店里也没事,反正店里啥都不多,就是床多。如果店里没有客人,就算是整个店里所有的员工全部喝醉,一两百张床还是有的!

(刘欣颖在这个时候已经升到了领班位置,这喝酒,看样子也是逃不了的了。陈进黎也是知道王总一贯的用喝酒来和员工们联络感情,所以一而再再而三的和刘欣颖说,不能喝酒,你就坚持,一滴也不要喝!可是,刘欣颖却不能在台面上坚持,她对付酒唯一的办法,就是溜!溜不了了,就喝上两杯,然后去吐......)

看到这个架势,刘欣颖胆怯的毛病却又犯了。安排好了几桌的酒、菜,一个人偷偷的溜去了厕所。她的胃不好,陈进黎知道。但是这个样子躲着不出来见人,实在......不是个办法!

“出来啊,别躲着不肯见人!不喝就不喝吧,你坚持不喝,老王也不会硬逼你的!”看到三桌管理人员已经差不多坐满,陈进黎急了,忙信息给刘欣颖。

“我在里面待一会再说!”刘欣颖回了条信息。

咳!陈进黎感觉事情不妙,连几条信息过去,可是刘欣颖却没有再回信。完了!陈进黎叹气。这种场面上的事情,你逃是逃不了的。果然,王总现少了个人,就叫所有的女孩子去找她。不得以,刘欣颖还是回到了座位上。接下来的事情就更加可笑了----刘欣颖一回座位,马上就有人叫她罚酒三杯。刘欣颖迟疑了一下,居然豪气顿生,三杯酒直冲下肚。接着王总、副总过来敬酒。只一轮,刘欣颖就瘫了,跑去洗手间狂吐。

小吃广场的女孩子忙赶去照顾她们的领班。

陈进黎手头上正好有几份饮料要做,一时不方便去看刘欣颖。但是他的心里相当的焦急,只好自己安慰自己:反正是在店里,应该不会出什么事情的!

忙完了手上的活,陈进黎找到刘欣颖,见她已经在休息大厅的床上睡着,陈进黎心里稍定。回去摊位上翻了翻自己的东西,找到了一瓶‘21世纪金维他’,就再端了杯水过去。他知道,在醉酒以后,喝醋、喝果汁、喝牛奶、吃蛋清的都不是很管用。最好的办法,就是喝点水,好好的睡上一觉,让酒精自动的在体内分解。这个时候,什么醒酒的东西都不如睡觉来得管用。

刘欣颖接过陈进黎端来的水,喝了口水漱了漱口,然后又稀里糊涂的睡下。

陈进黎看着她的样子,感觉又好气又是好笑!可是看着她虚弱的样子,陈进黎又感到心里有点堵。默默的在边上陪了刘欣颖一会,陈进黎返回自己的摊位。当天在场的浴客很多,如果他离开自己摊位时间过长的话,会有人满世界的找他的。

到了十二点钟,单位里五一的庆祝酒会还在继续。服务员差不多开始下班,陈进黎也准备收档。

再去看了看刘欣颖。现她还在休息大厅里沉睡。

陈进黎想了想,先关照了一下休息大厅的服务员,如果晚上很晚刘欣颖才醒来,要吃什么喝什么的话,明天他会来买单。其他的话他也不好多说。就收拾收拾下班了。

走到单位门口,陈进黎忽然又有点不放心。又折了回去。这个时候,刘欣颖和厨房里一个叫二子的十六七岁的厨工玩得很好,吧员管文东又是刘欣颖的老乡。而且两个人都是两点钟下班。陈进黎于是分别去找了两个人,再三的叮嘱了一下,如果他们两个下班的时候刘欣颖醒了,就用自行车托着她,送她回宿舍。如果两点钟她还没有醒的话,就让她在单位里睡。

关照完了一切,陈进黎终于放了点心,一个人走回去睡觉。今天会所里的客人不少,他也的确是累了。

可是一段时间之后,陈进黎才觉自己在这件事情的处理上,是错了。也许,他应该等在店里。一直陪着刘欣颖,直到刘欣颖醒来!当时他以为自己对刘欣颖的关心不少了,事事都已经安排好,他没有想到,这是一个完全可以主动表现自己赢得刘欣颖芳心的机会......陈进黎却没有好好的把握!他以为自己对刘欣颖的关心,对她的爱护,是恰到好处的。其实,他错了!

陈进黎始终没有猜透刘欣颖的心理。其实她和自己男朋友的感情,真的和陈进黎曾经想过的一样,只是勉强的维持着。只是刘欣颖不能够在他还没有出狱的时候和他提出分手......而已!

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