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第3章 尝试做辣条

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姜小梨拍拍李桂枝的肩膀,“所以啊,未来的事情谁都说不准,妈妈,咱们搞点小副业多挣点钱总没错,是吧?”

李桂枝这下回过神来了,“好啊,丫头你跟我扯这么多,还是想做生意是吧!不行!挣钱的事情妈来就好,你只用好好读书就行!”

姜小梨觉得刚才跟她妈讲道理已经讲的差不多了,她看她妈已经有些心动,她决定再加加砝码。

她突然低着头,声音低沉沉的,“妈,你知道为什么我大一些就不喜欢和箫暮雨玩了吗?”

李桂枝对这件事情一直都很纳闷儿,明明两个小姑娘小时候好的跟一个人似的,连穿衣服都要穿一样的,非说自己是双胞胎。

可是不知道从什么时候开始,小梨就不爱和小雨玩了,哪怕是小雨到家来叫小梨出去玩,小梨也总是拒绝。

时间久了,小姐俩关系淡了很多。

李桂枝和萧锦程都追问过很多次,姜小梨的嘴巴像是被胶布粘上了似的,就是不开口。

这会儿她看女儿有想跟她敞开心扉的念头,赶忙问道,“为什么啊,你们俩小时候关系可好了。”

姜小梨暗骂了自己几声,还是开口,“因为每次萧叔叔带我们出去玩,给我们吃好的喝好的,还经常送我礼物。

可是我看过,萧叔叔送我的衣服玩具,妈妈一个月工资都买不来……我也没什么能送给小雨当回礼的……”

姜小梨前世毕竟是活到35岁的人,跟李桂枝现在的年龄差不多,可阅历却比李桂枝多多了,她这一出卖惨,瞬间让李桂枝心头一阵酸涩。

是啊,女儿慢慢长大,跟她爸一样自尊心很强,怎么可能愿意一直接受人家的给予呢。

而且萧家条件好,小雨从小就学钢琴学跳舞,多才多艺的。小梨她一个孩子,在小公主一样的小雨跟前,是会感觉自卑的吧。

想到这,李桂枝的眼泪唰的就流了下来,她一把把女儿抱在怀里。

“小梨,对不起,是妈妈没本事给你提供跟小雨一样的生活,妈听你的,咱们想法子做点小生意,以后妈多攒点儿钱,小梨也是妈的小公主。”

姜小梨的肩头被李桂枝的泪水沾湿,她的内心很愧疚。

她知道,她的妈妈非常爱她,愿意为她付出一切。只是在这个时候,这是让李桂枝答应她做生意赚钱最好的方法了。

她在心里默念着,“妈妈,原谅我这一回,我保证,以后再也不会让你伤心了。”

姜小梨拍拍李桂枝的背,“妈,别这么说,你永远是我最好的妈妈,我们以后会过上好日子的!”

李桂枝抬起头,用手抹了一把眼泪,让女儿见到她这一面,她不好意思的背过身去擦了擦脸。

等李桂枝洗完脸平复好心情,姜小梨凑过来问,“妈,其实我已经想到了个赚钱的法子,咱们要不要试试看?”

李桂枝对她说的法子很好奇,“什么法子?”

“嘿嘿,做辣条!”姜小梨开始跟妈妈分享她的小小生意经。

李桂枝听完很心动,她就是犹豫一点,“小梨,妈觉得你说的这个辣条确实挺好的,准备的时间少,还方便卖,但前提是得做的好吃啊,你会做吗?”

姜小梨眼珠子滴溜溜的转,开始完善她的说辞,“我确实没做过,不过我在书上看过做辣条的方子的,讲的很详细,咱们先买一点点料自己做来尝尝?”

“书上看的啊?行吧,那咱们就先少买点做做看?”李桂枝对女儿的话还是很相信的。

李桂枝是个行动派,说干就干,最近她都是中班,下午才去厂子上班,这会儿才早上9点,她让姜小梨把做辣条要用的食材给她列了个单子,就去菜市场采买了。

姜小梨看着妈妈风风火火远去的背影,长舒了一口气。

要是说之前她觉得她的辣条生意成功率在80%,那么现在她敢保证,成功率已经在98%。

不是亲情滤镜,她妈做饭的手艺真的一绝,很普通的菜她妈就是比别人做的好吃。

姜小梨悠哉悠哉的坐到书桌前,开始按着昨天制定好的学习计划开始学习。

她从初一的数学书开始看起,看着看着,她的面色有些古怪起来。

“重生回来,我的记忆力变的这么好吗?”

就这么一会儿时间,姜小梨发现只要是她看过的课本内容,她基本上全部记住了。

她为了验证这一点,特意把语文书拿出来,特意选了篇不要求背诵的课文。

她看了两遍后,把书合起来,开始背诵。

竟然一字不差!

她开心的站起来在房间里转圈圈,李桂枝刚好进门,“小梨,你干嘛呢?”

姜小梨摸了摸自己的后脑勺,笑笑说,“哈哈,没事,就是刚背过一篇课文,我活动活动。”

李桂枝看她趁自己出去买食材这么二十多分钟还知道主动学习,欣慰的点点头,“来,妈跑了好几家调料店把你要的这些东西都买全乎了,你来跟我说说怎么弄。”

“好嘞”,姜小梨先让李桂枝把买来的一斤干油豆皮撒点水上锅蒸二十分钟,接下来就跟她说料汁的调配比例。

“辣条好不好吃,最重要的就是看这个料汁了,先来一头蒜切成蒜末……然后加辣椒面、孜然粉、花椒粉、五香粉,还有一点点盐,和一点点白芝麻。”

姜小梨每种调料都是报的克重,李桂枝看了看锅里油豆皮的量,就凭着自己平时做饭的感觉加调料。

“下一步就是把大豆油里面加入葱姜洋葱,凉油下锅,小火慢炸,把葱姜炸到金黄色捞出来,然后把油烧热,泼在刚才调好的配料中。”姜小梨继续指挥。

“刺啦”两声,热油分两次泼进汤盆里,调料的香气瞬间被激发出来。

“妈妈,继续!”姜小梨把想用筷子沾进去尝味道的李桂枝制止住,“再加生抽、白糖,好了,这下搅和匀,料汁就做好了。”

很快油豆皮也蒸好了,李桂芝几下给它们切成小块,姜小梨亲自把油豆皮倒进汤盆里搅拌均匀,她用筷子夹起一片喂给李桂枝,“妈,你快尝尝怎么样?”

说着她又给自己夹了一片,“嗯~就是这个味!”

李桂枝也露出惊艳的表情,她没想到做法这么简单的小吃,味道却这么好,而且确实像小梨说的,很适合摆摊卖。

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