陈堇年看到唐初夏坚定的眼神,当中还含有淡淡的哀伤,心里一动,“你想知道的,我都告诉你,找个机会,我好好的说与你听,可好?”陈堇年第一次有了倾诉的欲望。
“好,现在我们先做饭。”唐初夏得到了自己满意的答案,抿嘴一笑,跟着陈堇年一起收拾山羊肉。
扒了皮掏出内脏,这些事情陈堇年做的非常的熟练,“哎,这些你别扔了,我有用处呢,洗洗手,先让他们用这些饭菜垫垫肚子吧,估计还不够两个人吃的呢。”唐初夏指着原本她给自己和陈堇年准备的饭菜,四个两盒面馒头,一小盆米饭,一个是小炒野猪肉另外一个是野菜汤,还有唐初夏自己用野菜凉拌的小菜,这个时候能吃上这些得人家,在考上村都算是有钱的人家了。
“有的吃就不错了,他们不在乎的。”陈堇年反复地洗了手,然后把饭菜都端进去了。
唐初夏看了一下,这山羊还是只小的,羊肉很嫩,那么多的人,看着也都是能吃的,按照陈堇年的饭量来算的话,估计得小半只羊才能够呢,索性砍了半只羊,连骨带肉的焯水下锅清炖。
好在最近一直都要给盖房子的人做饭,家里头的调料足够多,去腥去膻的东西都有,羊油下到锅里炒出来大量的油脂,放了葱姜蒜还有花椒大料炒出香味,剁好的大块羊肉下去炒变了颜色之后放入酒和醋,用了点唐母给的酱豆子,应该能有一些颜色。
这个时代还没有酱油,想要让菜的颜色变得好一点,这种农家自制的酱豆子必不可少,这个唐初夏可不会做,唐母特意从家里头带来很多,足够唐初夏用了。
这么一番动作下来,唐初夏已经出汗了,大半锅羊肉这样来回的翻炒,绝对是考验人臂力的事情,等有的羊肉快有了微微焦香的样子,这才加了盐巴和水,盖上锅盖炖下去就好了。
这个时候屋里头已经快打起来了,为啥呢,狼多肉少啊,就这么点饭菜,还不够他们塞牙缝的呢。
“你们都小声点,这是我和我媳妇的饭菜,给你们先垫垫肚子,锅里头炖着肉呢,你们能不能把给老子丢人。”陈堇年就差用鞋底子抽他们这些没出息的了。
“大哥,不能怨我们啊,我们这都好些顿没吃了,嫂子的手艺真的是没话说,这馒头做的好啊,比咱们火头军的做的好吃多了,这才叫馒头呢,之前吃的都叫砖头。”
赵刚的嘴里塞满了馒头,这是他从宋庆的手里抢来的,全都塞进嘴里头大嚼,声音有些呜呜咽咽的。
其他的七个人全都呜呜地点头,不是因为别的,只是因为嘴里头都塞满了,根本腾不出空来说话。
“行了,行了,看你们几个这熊样,都闭嘴吧,我去厨房看看。”陈堇年懒得看他们的蠢样子,真是给自己丢人,要是让初夏看到,不知道怎么笑话呢。
“正好你过来了,帮我烧火吧,饼子做的多,他们估计也着急了。”唐初夏正在把一张张的油饼放进锅了,这两个锅灶一个冒着热气,一个冒着油香,整个厨房里都是热气腾腾的。
“行,小火是吧。”陈堇年把烧火的活计做的还是非常好的,厨房里的事,也就这件事他能帮帮忙了,其他的完全伸不上手,好在烧火这件事情他做的挺熟练的。
“对。”唐初夏用铲子给先放进去的四张大饼翻了个身,那些饼的一面已经有了金黄的颜色,看着那些人饿的狠了,估计也是馋坏了,唐初夏的饼子里放了很多的菜油,这样的饼子烙出来,绝对是外焦里嫩的。
两个人就这样时而交换一下关于火大火小的事,配合的十分默契,羊肉里加了酒,还有一大把干山楂,这样能够促进羊肉熟的更快,也熟的更烂。
“没有芋头,要是有芋头的话,用来炖羊肉是最好的了,又饱肚子又好吃。”唐初夏先看锅盖看了看炖的羊肉,用铲子翻腾了一下,估计再有个一刻钟也就差不多了,也幸亏这羊肉够嫩的了,不然的话,屋子里那些人真的要等不及了。
“芋头,明年我们开出点地来,到时候你想种多少,我就种多少,也不能老是吃岳母家的,也不好。”陈堇年对唐初夏可以说是有求必应,不过是一些芋头,反正他有的是力气,现在还有这么多壮劳力,难道养着他们干吃饭不干活啊,陈堇年已经把他们都给安排好了。
“嗯,不过,若是能碰到有卖地的话,我们也买一点,估计现在不能有,秋收之后吧,咱们家这边就别想着了,光是里正那一关都过不去,我让爹在唐家那边找以找,反正离得也不远,你说呢?”唐初夏盖上了锅盖,水运氤氲之间,陈堇年觉得她就像是下凡的仙子,就是来拯救自己的。
可不就是来拯救自己的嘛,他原本打算沉寂一段时间,然后暗中搜集关于老将军被冤枉的证据,如果能够翻案就翻案,如果不能翻案的话,他就杀了罪魁祸首为老将军报仇,也不枉老将军对自己的栽培和信任。
反正他是孤家寡人一个,就算是身死了,也无所谓,这些年他别的没有学会,只学会良心二字,做事但凭良心,至于是非对错,就留给以后的人来评说吧。
本来是这样打算好了的,不过,唐初夏阴差阳错地闯入了自己的生活,从最开始的抗拒,到后来的接受,再后来就是非卿不可了。
有很多的时候,陈堇年都想真的像是自己刚开始跟宋庆说的那样,就做个安分守己的农夫做个猎户算了,有妻有子足以,但是很多的时候,命运这个东西不是人能够左右的了的。
陈堇年这样思索着,没有听到唐初夏的话,“嗯?你说什么?哦,卖地啊,行,你说了算就好,过几天我带着他们进趟山里,打个大东西,到时候过冬的钱也有了,要是运气好的话,估计也够买地了,只是这个时候,卖地的人不多。”
“先打听着吧。”唐初夏又给饼子翻了个身,两面都变得金黄,还带了一点点褐黄色,用铲子把饼子立起来在锅里头摔打两下,中间就分出来层次了,这样的油饼才松软好吃。
两个人就这样有一搭没一搭的说话,饼子一张张的烙好了摊在盖帘上晾着,唐初夏想着都是年轻人,估计喜欢吃脆的就没有闷在锅里头。
“你们听听,大哥在烧火呢,还跟嫂子说买地的事情。”赵刚的整个人都要趴在门上面了,就想听听外面的两个人都在说什么。
“你起开,让我听听,让我听听……”其他的人也过来想要听听,结果还没等他们听到什么呢,本来只是被带上的门就被推开了,三四个男人迅速地想要后退,奈何身后还有三四个人呢,根本就是退无可退,只能尴尬地看着唐初夏还有灶前的陈堇年。
“那个,那个,大哥,嫂子,我们,我们就是看看,看看。”说话的人是宋庆,他是第一个被挤出来的,正好就在最前面,这话也只能他来说了。
唐初夏一笑,一个二十岁上下的男子窘迫的整张脸都红透了,说的话也是语无伦次的,真是挺好笑的,不过唐初夏并不介意,相反觉得他们挺可爱的。
“就快好了,叔叔们回去等着就是了。”唐初夏说完,手里的铲子一翻,一张饼子在宋庆的眼前划出一条漂亮的弧线落到了一堆饼子上面,让宋庆的喉咙跟着翕动了一下,口水大量的泛滥开来。
这种可爱又带着窘迫的表情让唐初夏忍俊不禁,又不能真的笑出来,那样的话就不更加的尴尬了嘛。
“胡闹什么,滚回去。”陈堇年这几句话是咬着后槽牙说的,这些人啊,说他们给自己丢脸都是抬举他们了,再这样下去,不光是他,连这几个人也都没有脸了。
“是,大哥。”宋庆以平生最快的速度消失在了唐初夏和陈堇年的面前。
“他们,不好意思,让你见笑了。”陈堇年真是觉得汗颜。
“没关系,他们很率真,比虚伪的人,强多了,我并不在意,你也不需要在意。”唐初夏微微一笑,水汪汪的杏眼微微的弯着,陈堇年没有从中看到厌恶的神情,他的心里被这样的眼神烫了一下,想要吼出来,却又生生地憋在心里。
“好了,帮我把锅盖打开,刚刚那热气烫了我一下,要你帮忙。”唐初夏指使着陈堇年说道,现在估计指使他干点活,他的状态能正常一点吧。
“烫到哪了,我看看。”陈堇年一个箭步就冲到了唐初夏的身边,把她的两只手都拿出来看。
唐初夏的双手纤细白嫩,果然在右手手腕的地方,有一个红痕,这热气可是比热水要更热,“疼了吧,怎么不早说,该死,怎么没有烫伤药膏。”陈堇年心疼不已。