颜一在书房就闻到一股不同寻常的香味,估计又是妹妹弄了什么新鲜玩意。
“哥哥,你来得正好,快来尝尝奶茶。”颜枝见颜一自己就出来了,就连忙招呼道。
颜枝边说手上也不闲下来,用油纸杯装了两杯奶茶,让李管家给隔壁送去,吩咐要让汪公子他们今日就喝,别放过夜。
颜一看着桌上那一碗土泥色的汁,疑惑如此浓香醇厚的味道真的源于此物吗?
颜枝见他光盯着不喝,端起碗就放到颜一手上,催促道:“哥你快喝啊,还怕这东西有毒不成?”
王厨娘早已不顾及的喝上了,王厨娘一贯知道自家小姐做的新奇玩意味道那都是极美的,热气腾腾的奶茶,她吹都不吹就闷了一口。
“诶,王姨你慢点喝,这东西还烫嘴呢。”颜枝忧虑地瞧着王厨娘,生怕她烫到连连嘱咐。
王厨娘想丝毫没有感觉似的,喝了一口又喝一口,在一旁等奶茶放凉的冰儿一脸期待,两眼放光的望着她,“王姨,好喝吗?”
王厨娘连连点头,吧唧嘴回味道:“老婆子我没文化,也不懂如何形容,反正味可美了,尝了绝对不后悔!”
颜一听着也心动,挨着碗边轻轻吹了吹,犹豫片刻后喝了一口。
丝滑的奶茶充斥着他的整个口腔,唇齿之间都是生牛乳煮过后的醇厚奶香,红茶的味道充分融入,须得细细品尝才能尝出茶的芬芳,不像冷泡茶的清香,不似柠檬水的爽口,而是细致又柔和。
“好喝!这个奶茶好喝!”冰儿为自己刚刚的迟疑而后悔,小姐怎么会做如此美味的饮品啊!
颜一细细回味良久,提出了自己的疑问:“枝儿,这奶茶是很美味,但是夏日本就酷热难忍,这又是热汤,此物恐冬时售卖会更好。”
颜枝本就是想让他们尝尝鲜,所以没有加冰进去,解释道:“这奶茶可热可凉,口味还不尽相同,待我明日去集市买点木薯粉做个小玩意,搭配在一起又加上冰,那才是一绝。”
次日清晨,今日是南市大集,石板路上车水马龙、人山人海。
摊贩的叫卖声此起彼伏,颜枝手上拿着刚买的热乎乎的包子,和冰儿站在卖木薯粉的摊贩前,等着老板称量。
冰儿一手交钱一手接货,把五斤红薯粉抱在手中。
还要买红糖才能做珍珠丸子,糖铺那地方冰儿熟悉,随即就带着颜枝走进了一条小巷。
小巷里面纵横交错,又离主街远,冷冷清清没见几个人。
颜枝却忽然听见有窸窸窣窣的声音,四处观望却什么也没发现,颜枝生怕又是什么蛇虫鼠蚁,赶快将剩下的包子塞进口中,想拉着冰儿赶快离开这是非之地。
拉着冰儿往前走还不忘东张西望,却意外发现左手巷道尽头的麦秆堆下有一只惨白的手,颜枝吓得面色苍白,却不一会憋得满脸通红,原来是还未吞下肚的包子噎在喉管。
颜枝一阵猛咳,冰儿发觉不对,连忙用力地拍打她的后背。
颜枝好不容易费力地将包子咽下去,疼得讲不出话,只是伸出手颤颤巍巍地指向麦秆堆。
冰儿抱着木薯粉迟疑且缓慢地走过去,忽然麦秆堆里倒出来一个女人。
“大夫,这位姑娘没事吧?”颜枝满脸愁容问道,她和冰儿适才好不容易合力将这位昏迷的姑娘搬到了医馆。
颜枝蹙眉看着姑娘身上触目惊心的伤痕,这是得打的多狠才能成这样,像是用鞭子抽的,外翻的伤口因为没有及时的治疗泛着惨白,有的伤甚至还渗着血,原本洁白的裙衫早被血染得暗红,姑娘脸上青一片紫一片,嘴角发肿,难辨容貌,但看身形是个娇瘦妹子。
大夫让学徒撤掉染红的清水,用草药敷在伤口上,说道:“伤的有些重,我先帮她止血,她可能需在医馆多待几日,免得伤口引起发热。”
冰儿在一旁看着都觉得疼,双手捂着嘴以防自己吓得叫出声。
颜枝先带着冰儿去交了医药钱,后让冰儿先行一步去把红糖买了,将木薯粉一起带回家去。
昨日因为自己中暑的事情,众人都担心她所以没来得及弄今日冰饮的材料,故颜氏妙妙冰歇业一日,悟琴斋那边也还没去问候任姐姐,不知道自己给的法子到底让悟琴斋的生意有没有好转。
现在又摊上个受伤姑娘,颜枝觉得自己比以前996的时候还忙,有种身体被掏空的感觉,不知道汪公子那边有没有滋阴补肾的药,她觉得自己有点虚……
今日本就是赶大集,看病的人自然也多,医馆内人来人往,颜枝没找到能坐的地,就出门透透气。
甫一出门就看见个熟人——沈豪的狗腿小厮。
那小厮带着一群凶神恶煞的打手停在街边,像是在争论什么。
小厮声音本来就尖,跟着的打手嗓门也大的可以,颜枝不用探耳都能听到他们的谈话。
“没找到?”小厮跟看脏东西一样瞪着为首的打手,气得伸手给那人扇了一耳光,声音尖到破音道:“沈府养你们是白养了吗?一群废物!”
为首那位看着人高马大,被打了低着头也不吭气,倒是旁侧的一浓眉伙子忍不住,面色难看的对小厮说:“孙强,我们不是为你做事,你他娘的少在这儿耀武扬威。”
颜枝靠在门框一脸嫌弃地看着那尖嘴猴腮的小厮,就这?还叫孙强?
孙强见有人竟然顶嘴,斜着眼睛盯着那人,冷笑一声:“哼,我就只是当个传话的,反正这是你们虎头帮办事不利,少爷饶不了你们!”说完翻了个白眼拂袖离去。
“娘的,这杂种真他娘的杂种。”浓眉小伙咽不下这口气,不服气道:“大哥,你就甘愿被那杂种欺负了去?真不知道当初为啥要来沈家干,都是些什么破事!”
那大哥拍了拍浓眉小伙的肩,语气平静说:“好了,武刚,咱们再继续找找看吧,那人受伤了理应走不远。”
颜枝等他们走才想起来,那群打手就是那日砸芙蓉楼的人,那个叫武刚就是差点砍到自己的人!
好家伙,今天这一出是狗咬狗咯,不过他们在找什么人?难道沈豪又干了什么肮脏事?
来不及细想,颜枝就被大夫叫了进去。
“姑娘,你带来这位……”大夫迟疑片刻,看了眼正安详地躺在床上的人后说道:“这位是个郎君啊。”
啥?男的?
颜枝直到回到家中都在为今天早上发生的迷惑事件感到懵逼。
一个小伙子怎么穿着女装,还被打的那样惨,是犯罪嫌疑人将他藏进麦秆堆的?还是他自己躲进去的?颜枝还在设想这件刑事案件背后的前因后果。
冰儿看见小姐神不守舍地走进正厅,跟没瞧见她一般,连忙问道:“小姐,那位姑娘怎么样了?”
颜枝跟溺水的人找到浮木,有八卦想说的女生找到闺蜜一般,握着冰儿的手激动道:“冰儿,咱们今早救的姑娘是个男的!”
“诶?怎会是个男的,不是个姑娘打扮吗?”冰儿思来想去后恍然大悟,拍腿道:“我就说那姑娘怎么看着不胖,抬着贼重,原来是位郎君。”
冰儿不解道:“那小姐你怎么就回来了?”
“大夫说他没那么快醒,我就先回来了。”颜枝摸了摸自己被这事搞得空空如也的肚子,拉着冰儿就去后厨找王厨娘。
王厨娘已经在准备午饭了,见小姐进来,放下锅铲问道:“小姐,你买木薯粉用来作甚?”
颜枝拍了拍脑门说:“哎哟,王姨这一说我才想起来,冰儿帮我把木薯粉端过来,我现在就做珍珠。”
王厨娘听到咯咯笑,直摆手道:“小姐你莫忽悠我这个老婆子,珍珠那是蚌腹里才能出,那是这木薯粉能做的。”
颜枝嫣然一笑,“此珍珠非彼珍珠,但胜似珍珠。”
待冰儿将木薯粉端来,颜枝也不再多说,叫冰儿和王厨娘学者,说完挽起袖子就开始干活。
颜枝先将买来的两大块红糖放进锅中,加入适量的水烧大火煮,让冰儿边煮边搅拌,王厨娘在一旁边炒着菜边学。
等红糖融化咕咕冒泡后,颜枝端走大锅,倒木薯粉、搅拌、揉成面团,动作利落干净。
待面团揉成光滑且有韧劲时,将面团均分成六份,每份用擀面杖擀成方形,再用刀切成均匀的小方块,再让冰儿在撒上木薯粉的菜板上,将小方块揉成球。
颜枝切完木薯粉面团,起锅烧了一锅水,准备饭后给大家都来杯珍珠奶茶。
王厨娘烧的灶火大的很,水很快就沸腾起来,赶忙让王厨娘将柴火撤了些走,保持中小火程度,而后颜枝将一大碗的珍珠放进水中,用木勺来回搅拌,以防珍珠粘锅。直接煮了两刻钟,又盖盖闷了一刻钟,那期间颜枝等着王厨娘将饭菜做好。
在冰儿和仆人端菜去饭厅时,颜枝将锅中的珍珠捞了起来,放进备好的凉水中。红棕色的珍珠过了凉水后变得颗颗分明、晶莹剔透,蕴含着红糖的味道,甘醇美妙。
“嘿,看起来还真像黑珍珠呢,透亮得很。”王厨娘见了做珍珠的整个过程,一个个黑黢黢的小球煮后居然可以变得如此有光泽,不说是能吃的,还以为是个打磨光滑的饰品呢。
“走走走,我早饿了王姨,把昨天冻奶茶拿出来化着就成,一会儿吃完饭再做妙妙珍珠奶茶喝!”颜枝说完就推着王厨娘的肩膀出了厨房。
刚用完午饭,门外就有人拜访,不一会儿李管家就回来说:“汪公子派人来叫小姐过去喝药。”
颜枝回忆起昨天晚上的味道就面部扭曲,她现在不是已经好了吗?好难好难……
在颜一的再三劝阻下,颜枝还是决定过去,不过等她把珍珠奶茶做完就过去。
午饭的时间昨日冰的奶茶就已经冰沙了,趁这个时间颜枝把珍珠加入其中,在加入些许糖,一杯简单却独一无二的珍珠奶茶就制作完成。
王厨娘在一旁都已经学会了,府中人的饭后甜点就交给她了,颜枝和冰儿就嘬着珍珠奶茶去了隔壁,手上还提了两杯。
阿涂在庭院假山旁伸着老长的脖子在看,终于瞅见来人了,人不重要,手上的提的东西蛮重要。
“阿涂小哥!”颜枝吃饱喝足,眉开眼笑地打着招呼。
阿涂一本正经地斜倚在假山旁,微微点了点头。
冰儿看着他那样别扭极了,嘴翘得老高说:“阿涂,我今天可是去给红玉姐姐打榜了。”
阿涂嗤笑,“你以为我会输你一步?单纯!”
冰儿气急,竟然产生了想私吞手上的奶茶的危险想法。
颜枝见俩人遇上就杠上了,像极了以前自己追星时候的样子。
顿时颇感悲伤地摇了摇头,端着手中的奶茶进了书房。