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第 8 章 馒头窑

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“姐姐......”房门一响,纳兰宜抬眼望去,立刻披上衣裳,准备溜下床榻。

纳兰拓见状赶紧走到床前,把挣扎着要起身的纳兰宜制止住了,“你不必起来,才刚好还要好好歇着,我来是跟你说一声,我和顾大哥上山去看看能不能弄点猎物或者山货。”

“上山?你们要上山,会不会有危险?”纳兰宜闻言紧张地抓住纳兰拓的袖子问道,声音微颤。

“姐你放心,我们不会到深处的,就在大山外围,这离萍乡也还有不短的距离,不会遇到吴贼的,李婶在家,你有什么事叫她。”纳兰拓安抚道。

“我能不能跟你们一起上山去?”纳兰宜瞥了一眼在门外的顾夜白,小声地问纳兰拓。

“不行。”纳兰拓闻言,想也不想冷声拒绝。

“我不会拖你们后腿的,就在后面慢慢跟着......我不上山也行,就跟到山根处,我挖些野菜蘑菇就回来。”纳兰宜嗫嚅地说道。

“那怎么行......”

“没事,走动一下也好。”顾夜白出言打断道,他是不太建议整日躺在床上,多走动对身体才好,人姑娘烧退了,伤得是手又不是脚。

闻言,纳兰拓抿嘴咽下要说的话,勉强地点了点头,纳兰宜显得有些诧异,阿拓对着这位顾公子好像很信服?

春天正当时,漫山遍野一片青翠,一眼望去,格外的赏心悦目,躺了这么久能出来走走,纳兰宜的心情格外的好。

不一会几个人就来到山脚下,顾夜白和纳兰拓继续往山上走去,而纳兰宜跟着李婶在山脚下挖野菜,李婶听到纳兰宜也要出来不放心,干脆跨了篮子一块出来。

在李婶的指点下,纳兰宜认得了好几种野菜,眼前的一片野菜挖完,她又往山林里走深一些,竟让她发现了一大片蘑菇,她检查了一会,发现都是无毒的,常见的平菇和香菇,立刻摘了大半个篮子。

摘着摘着,在生长着蘑菇的地上,她看到了魔芋露出了地面,像是被什么动物刨出来的。印象中魔芋一般要十、十一月份才会成熟,也不知道这里的魔芋是什么品种,竟然在四月份就成熟了,也许是地域的差异性?

纳兰宜心中惊奇,不过脑海里回忆起用魔芋做成的魔芋豆腐、魔芋筋、魔芋粉的法子,她抬头看了看漫山遍野的魔芋树整个人顿时激动起来,当即捡了粗树枝开始挖起来,要是她真的做出来,没准能拿去镇上卖钱。

第一次觉得离开京城也没有什么不好,不然她也没有机会见识到一些只在书本上看过的东西。

“宜姐儿......”

李婶的呼喊声在林间传来,纳兰宜这才发现自己走远了,立刻大声喊道:“我在这里。”

不多时,李婶找了过来,看到纳兰宜蹲在地上挖去肠砂,不禁皱眉道:“宜姐儿,你挖这个做什么?去肠砂可不能吃。”

虽然也听过陈大夫说这东西能入药,有些偏远地方也会做成吃食,但是他们根本不懂得怎么拾掇这些去肠砂啊,以前饿极了他们也试着挖回去当红薯一样煮过,不过难以入口,而且还听过吃死了人,从那之后就无人问津了。

“李婶,我知道法子,可以把它们做得很好吃,快帮忙挖。”做魔芋的法子是魏晋时期就流传下来的,只不过在川蜀一带比较流行,自己当时看到就觉得很神奇,老百姓的巧手竟可以把有毒的食材化为无毒的美味佳肴。

李婶半信半疑,最终还是帮着挖了不少魔芋,等把背篓和篮子都装满,已是将近正午,两人才从山根处走回家。

纳兰宜挖回来的魔芋摊在院子里晾晒,而李婶则去厨房做午饭。李老爹李叔两人从地里回来看到晾晒的去肠砂,惊吓到要往外扔,在纳兰宜再三保证自己真的知道做法,才作罢。

午饭还是一小盆子的红薯,好在多了一盘大葱炒蘑菇,清新爽口。

吃过午饭后,李老爹李叔忙完手里的活,顺道去山根处帮纳兰宜挖多两背篓的魔芋回来。

有些村民撞见了,起初还以为他们是从山里弄到了什么好东西,等发现是去肠砂,便暗暗摇头,心道李家真是不容易,该不是要挖去肠砂充饥了吧?

纳兰宜一觉睡醒,看到院子一角堆着的魔芋,唇畔浮起一抹满足的笑容,跃跃欲试。

待到鹅鸭上岸,群鸟归林,顾夜白和纳兰拓也满载而归,纳兰宜看到他们背篓里黄澄澄的枇杷,眼睛唰得亮了。

吃晚饭的时候,纳兰拓忍不住问道:“姐,那去肠砂你真的会做吗?听说做不好会吃死人的。”

“我之前在一本魏晋的古籍上看到过做的法子,之前没有机会动手,现在有这个食材我想试试,之前不是也做过肉脯、曼陀样夹饼、桃花酿、葡萄酒什么的吗?你怎得现在这么不信我了。”

顾夜白当然也知道魔芋能吃,但是在现代都是买现成的,哪里知道什么做法,没想到眼前这个姑娘竟然懂得做,倒是心灵手巧,只是一个小老百姓家的姑娘识字,还研究过古籍?这细究起来,事情似乎不是那么简单啊。

“这不是担心吗?”纳兰拓还是不确定地问。

“我会小心的......你们带回来的枇杷打算怎么处理?”

“明儿我和顾大哥达哥拿去县城卖。”

“这野果子卖不上什么钱吧?”纳兰宜打击道。

闻言顾夜白也是一脸郁闷,枇杷要是熬成枇杷膏卖,商品的价值要大大提升许多,可问题是他不懂得怎么做啊?

这果子农村人自己上山摘就行,大户人家基本有自己的庄子果林,会买的就是离山远,自家又没有种的小康之家,可真正会花钱买果子能有多少,这个钱用来买肉它不香吗?

另一个蛋疼的问题,江西不像整个川峡四路“千人耕,万人食”,相反山多,许多老百姓靠山吃饭,缺的是粮食不是果子,外面打仗果子运不远,纯碎靠本地居民消费,可想而知他们这次拿枇杷去县城卖,结果如何。

“要不......我做成枇杷膏?”纳兰宜迟疑道。

顾夜白闻言眼睛一亮,真是瞌睡就有人送枕头,越看越觉纳兰宜顺眼。

难道不耕地,就不能养活人口吗?或许眼前这个枇杷膏就是最好的转机。

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