第一天，明杰食品正式推出了开口笑系列瓜子，经过夏青提议，老杨和尹玉春数月反复琢磨试验，现在开口笑瓜子一共有五个产品：话梅西瓜籽、白皮五香瓜子、五香葵瓜子、爽口甜瓜子和盐焗南瓜子。被吸引进店的客户没想到瓜子还能有这么多花样，一时不知道该选哪个，店员就端着试吃的碟子，热情邀请他们都尝一尝。结果一尝，发现这家店里的瓜子还真不错，颗粒饱满、甜咸交融、香气浓郁、鲜美生津，最重要的吃完手不脏嘴不干。“来，给我来两斤，这个话梅瓜子吃着上瘾。”

“我喜欢那个白皮的，磕着好磕，瓜子仁还大，给我来一斤。”

“我家要办喜事，那个五香葵花籽一次买十斤，能不能便宜点？”

......夏青和周沂南见一开业生意就这么红火，不由对视一笑，看来这个新产品开发的很不错，很受顾客喜欢，照这个势头，一天卖个一二百斤不成问题。要是把平岗镇和其他网点都配送上，等包装机到位后，再用袋装小包，把干脆面的进货商开发出来一批，一天估摸能卖上千斤。有这一千来斤瓜子打底，食品厂的产量就能拉上去不少，随着天气渐渐变冷，糖葫芦、麻花、石子饼的销量也会提升上来。销量有了，利润就上来了，利润上来，工资就会增长，老员工的情绪也就好安抚了。把店里交代给梁福宝和谢大妮照看，夏青带周沂南去后院，看她给他准备的惊喜。