原酒倒完,木桶顶放上另一口锅,同样的方法密封!
“顶上那口锅,加冷水进去!然后点火开始烧!”
看着这简陋的装置,李潇没眼看了,给穿越大众丟脸了呀!
但是别看装置土得掉渣,但是效果肯定好。
这也是自己家大业大,庄子上一直都存有很多酒,并且王公公的干儿子搬庄子的时候,留下了很多好酒,这也是周管事那么心疼的主要原因。
灶里的焦煤块熊熊燃烧,不一会儿,竹管就开始有蒸汽冒出来!
李潇犹豫了一下,重新找来一个小坛子接头酒。
原本他是想头酒尾酒,全部接在一起,反正那些位国公的要求就是量大管饱。
但是待会儿自己也会喝呀,要喝就喝好的。
头酒接完,放在一边,正式开始出酒了。
李潇从怀里掏出一根酒精浓度测量计,和温度计长得很像。
一看度数,李潇就在心中吐槽,他娘的,废了老半天,就弄出来一个四十多度的酒,看来还得重复蒸馏才行了。
自己这一下午,可就要浪费在这里了!
不一会儿,接满了两大坛子酒。
“再倒酒进去,待会儿一起进行第二遍蒸馏!”
几个时辰之后,李潇正在进行最后一边蒸馏,头酒刚接完。
外面就响起了脚步声,“好香,这是什么酒?剑南贡酒吗?”
“处默,你的脑子呢?剑南贡酒怎么会出现这里,而且这就明显比剑南贡酒更好喝呀!”
程处默他们四个的声音逐渐近了,还真是,干活的时候,看不到人,可以喝了,人就出现了!
“你几个,让你们做的事,做完了吗?不会是闻着味就溜过来了吧?”
程处默故作惊喜说道,“哎呀,师赞原来你真在这里呀,你交代的事情,羊肉切薄片,大骨熬高汤,还有一应菜蔬,都准备好了!”
“嘿嘿,这不是来向你汇报吗?哪知道有好酒一个人偷喝呀!”
我勒个擦,这是要倒打一耙!
李潇敢肯定,绝对是这小子闻到酒味,撺掇他们几个一起过来的!
“我这是在弄晚上喝的蒸馏酒,我都还没尝过呢,这才刚准备试一下,你们就来了!”
开始的酒,度数都没达到,所以李潇滴酒未沾,这成品开刚刚开始蒸馏,哪里来的时间喝呀。
那坛头酒,就放在明显处,程处默一边嘿嘿笑着,一边往那里转悠,“咱们一起试一下,如何?小弟先为大家打个头阵!”
“别,那个不能喝!”李潇赶紧制止程处默的危险行为,那可是接近七十度的头酒呀!不仅度数高,杂醇物质不少,喝了之后,绝对头疼欲裂!
“嗨,师赞,这么小气做什么,不就一点酒吗?回头我送你点!”
程处默不理会李潇的劝阻,抱起酒坛,就是一大口喝下去!
烈酒入喉,嗓子火辣辣地疼,可是这酒香,酒劲,可全天下绝无仅有的好酒,程处默用了极大毅力,一口咽下。
喉管被辣的热乎乎想要冒火一般,一口浊气吐出,像是能喷出火一般!
“好酒!世间绝无仅有的好酒啊!”
李德亮被程处默那表情勾得酒虫上脑,“光是问着就不错,处默,让我也来一秦怀玉不傻,一看程处默喝酒的时候,顿了一下的表情,就是知道不对。
而房遗爱,他更是坚定地相信李潇所说的每句话,既然李潇不让喝,那他就不会喝。
程处默看着李德亮上钩,直接一推酒坛,还叮嘱道,“好东西,大口喝!”
李德亮果然相信了程处默的鬼话,一大口酒入喉,他可没有程处默那么强大的定力,直接就吐出了出来!
房遗爱傻眼了,这两人表现怎么不一样啊?
“处默,德亮,这酒到底是好喝,还是不好喝呀?你们怎么?”
李德亮吐完,小口喝了一点,这次没有异常,“唉,酒很好,就是劲太大了!”
“劲大还不好吗?”秦怀玉不解地询问,自己老爹他们可是常常嫌弃酒不够劲啊。
程处默见秦怀玉和房二不会再上套,拉着李德亮就往外走,“你们继续聊,我和德亮去歇一下,这就太烈了!”
李潇一看程处默顺走了那坛头酒,“处默,那坛酒真的不能多喝!”
“知道了,知道了,我们不会多喝!”
程处默挥挥手,两人簇拥着离开。
一看就是没有听进去呀!
李潇看着秦怀玉和房遗爱的疑惑,“这种蒸馏之后的酒,度数非常高,不能大口喝,然后刚才处默抱走那坛,是头酒!”
“喝了会怎么样?”秦怀玉还真担心,喝了那酒会不会出意外。
这让李潇怎么回答?解释杂醇的危害?算了吧,“喝了之后,第二天会头疼!”
秦怀玉和房遗爱松了一口气,喝酒之后头疼,那不是正常现象吗?
李潇和他们说不通,干脆算了,头疼的时候就知道厉害了。
然后就继续酿酒,中段酒最后度数,在六十出头。
而且,是直接用酒蒸馏的,所以没有酒曲的异味,算是很不错了。
夕阳西下,院子里摆着两张桌子!
李潇正带着秦怀玉和房遗爱,进行最后的准备工作。
碳炉上桌,菜肴摆好,李潇在系统里兑换的底料,炒好之后端上桌!
房遗爱闻着火锅散发的香味,咽了一口涂抹,正欲说话,院子门口响起周管事的声音,“东家,陛下他们来了,要到庄子了!”
得,这必须亲自迎接呀,准老丈人第一次来,自己不得表现一番?
庄子外,李世民两口还有长乐,长孙无忌、房玄龄、李靖,程咬金等人打量着牛庄夕阳下的忙碌!
各个工坊的工人这时候正值收工,脸上带着笑容,三五成群地从李世民他们跟前离去,这些工人,可不认识什么皇帝皇后,而且牛庄经常有大人物到来,这些人也习惯了。
李潇也在跟他们灌输,别碰到什么大人物就卑躬屈膝,精神面貌先拿出来,你们才会得到尊敬!
长孙无忌看着眼前人群,有说有笑地,却无一人上前见礼,心中不豫,在李世民身边小声嘀咕,“陛下,这些百姓甚是无礼,一看就知道李潇平时管教不当!”