“趁这个时间”，孟南絮笑了起来，“我们来做道简单的小菜。”

“搭配焖面吃可是一绝。”

【哼，看在这道小菜的份上，我们就勉勉强强原谅你吧】

【那我就一边悲伤一边看吧】

【做做做，刚快做完赶快吃！我真的已经等不及了！】

孟南絮也不磨蹭，从远处的菜篮子里翻出一把香菜和一根尖椒。

这些都是莫斯上午摘回来的，非常新鲜，处理起来也很容易。

“先把食材洗干净”，她三下五除二，便完成了这一工作，“然后把香菜切成小段。”

菜刀在孟南絮手里转了个圈，哒哒哒几下，香菜便被处理好了。

“青椒掐头去籽，从中间竖着划开，平放在菜板上切成小块。”

“和香菜段大小差不多。”

孟南絮菜刀横放，把切好的食材拨到上面，然后一起挪到了刚刚准备好的小碗上方。

她手腕一转，方才还横着的菜刀马上便立了起来，切好的香菜段尖椒粒扑簌簌地落到了碗里。

“倒点生抽，拌匀，然后就——”

“好了。”

孟南絮收回手，转身去锅灶前盛焖面去了，只留下一群茫然的观众。

【好了？？？】

【这个小菜怎么这么简单？】

【激动！幸福！快乐！这才是我们手残党应该学习的美食！】

孟南絮端着焖面走了回来：“这是简易版‘老虎菜’，配焖面炸酱面都很好吃。”

她把放小菜的碗和放焖面的碗都往前一推：“喏，权限开了，大家尝尝看吧！”

早已迫不及待地观众马上拿起了筷子，开始享受今天的美食。

孟南絮则又去盛了一碗，坐到对面吃了起来。

唔！还是熟悉的味道呢！

这次的焖面用了手擀面，吃起来不算很筋道，却也不过分绵软，入口之后，浓浓的菜香荤香便在一次次的咀嚼中爆发了出来。

一时间，整个口腔都充满了幸福的味道。

焖面的香味并不霸道，之所以让人念念不忘，是胜在了一个“恰到好处”。

五花肉不多，却荤香满满，无论是吃素菜还是吃面，都能吃到五花肉带来的香味，其数量不多，却偏偏勾住了食客心，让食客忍不住去寻找它的踪迹。

土豆豆角则为焖面带来了一丝亮色，不仅化去了五花肉的“腻”，还稀释了面带来的“干”，很好的调和了味道。

吸饱汤汁的手擀面吃起来味道极佳，既融合了荤香，也中和了素香，每一口都极富层次感，吃起来让人无比满足。

孟南絮忍不住眯起了眼睛。

她舀了一勺简易“老虎菜”，把它和焖面拌到了一起。

孟南絮美滋滋地继续吃，有了老虎菜，焖面的味道瞬间更棒了。

尖椒的辛辣和香菜的口感，成了焖面中的一抹亮色，每一口下去都充满了惊喜。

吃完一口还想再来一口，不知不觉间，一碗焖面便见底了。

【呜呜呜真的好好吃！】

【面条吸饱汤汁后真的绝了，荤香素香融化在一起，让人欲罢不能！】

【焖面中的土豆也好好吃，豆角也不错！】

【只有我一个人在找肉吗？】

【前面的姐妹！还有我啊！】

【肉多的时候觉得腻，肉少的时候觉得香，人类果然是奇怪的生物】

【就没有人点名表扬小菜吗？加到焖面里真的太好吃了】

【贪心的我只想让大佬赶快开店】

【算我一个】

【臣附议！】

“焖面的做法有很多种”，孟南絮和直播间的观众们有一搭没一搭地闲聊着，“有素的，有荤的，放的食材的不同，最后的口感味道也不同。”

【姐姐你详细说说！】

【我们就爱听这个！】

【你什么时候把这些全做一遍啊】

孟南絮眨眨眼，坏笑：“你们为什么不自己试试看呢？很简单的，和今天的步骤差不多。”

【啊这……手残党默默闭麦】

【很有自知之明的我马上圆润滚开】

【在这个直播间，除了吃什么都不要叫我，尤其是动手的事！】

【大佬呢？大佬都去哪儿了？快出来，这是属于你们的交流时刻！】

【默默挪地儿】

【挪地儿+1】

【+星网账号】

孟南絮：……

喂！你们好歹挣扎一下啊！

手残党们：不不不！吃可以，做不可以！这是为了你好我好大家好！

多次经验证明，咸鱼翻身后可以是更咸的鱼。

微笑.jpg

当然，直播间中勤学好问的人也不少，当手残党们自动闭麦后，他们的问题也一个个涌了出来。

孟南絮一边看一边解答，非常的有耐心。

嗯，人在吃饱喝足后，总是好说话的。

“……对，素焖面是不放五花肉的，其他步骤都一样，可以根据个人喜好，调整使用食材。”

“举个例子？没问题，比如说南瓜焖面，做出来会甜甜的，但这个味道不是所有人都喜欢，你要是口感偏甜倒是可以试一试。”

“不用菜籽油用猪油行不行？当然可以，但放了荤油就最好别放五花肉了，不然会特别腥。”

“放西红柿的话，最好提前把西红柿熬成酱，等焖面做好后，可以直接倒进去拌匀。”

【懂了懂了，原来是这样！】

【南瓜焖面啊，有点想试试看】

【我是甜口诶，在这里蹲个南瓜焖面的直播】

【还有我！我真的超好奇南瓜焖面的味道！】

……

直播间热闹非凡，热度更是噌噌噌不断上涨。

其他主播都见怪不怪了。

嗯？好离谱的热度啊！让我看看主播是谁——哦，原来是养崽人啊，那就很合理了。

第一不可怕，可怕的是断层第一，艰难微笑.jpg

直播间里的观众也都在感慨。

【好难的啊，姐姐没有马上下播】

【还和我们聊了这么久】

【去掉我，是你们，我个渣渣不配参加今天的对话qaq】

【害，谁又不是呢tat】

又聊了一会儿，孟南絮才关掉了直播，她把剩下的焖面保温起来，慢悠悠地打了个哈欠，上楼睡觉去了。

没办法，谁让她下午还有场直播。

想到这里，孟南絮深深地叹了口气。

有事不想工作的一天呢qaq