“皮特呀，这也难怪，他实在太年轻了，做不出赛熊掌来是正常的。”

“就是呀，哪里会有那么厉害的厨师，还是我们之前吃过食神的菜肴好吃。”

皮特摇头否定着，“话不要说得那么早，我们先等等看吧。”

尽管别人在质疑杨华，但他自己没有受到什么影响。

热芭看着那个金发男子，有一点高大，外表是有一些帅气的，但是比不上杨华。

“这个人肯定是化妆了。”热芭心里想道，她一眼看出来了金发男子化妆的痕迹。

热芭注意到一个戴着墨镜的美女，无论是气质还是外貌都十分出众。

其实自己也不会注意她那么就的。

但这个金发美女全神贯注看着杨华？

杨华简简单单的处理猪蹄，把毛刮干净，一定要弄的干干净净的。

给猪蹄焯水差不多二十分钟才捞上来，然后去除猪蹄上的水份。

黄发男子笑了笑，“那么年轻的人，厨艺肯定是比不上食神的吧，甚至位居食神之下都很难做到。”

说着老外便看上注视杨华做菜了。

油炸猪蹄？

这是一道比较难的工序，因为要做到爽脆，必须掌握好火候，火候小了会导致猪皮外表不脆甚至不熟。

火候要是大了，就会太柴口感非常不好。

杨华把猪蹄丢入油锅中油炸者，慢慢的等待，滚烫的油十分平稳，完全没有炸出来的迹象。

这并不是一般的厨师能够做到的事情。

偶尔能够看到几滴油飞溅到杨华的胳膊上，他是一点反应都没有。

几个老外相互对视一眼，觉得这个小子挺厉害的。

细皮嫩肉的竟然不怕滚烫的油水？

油炸的差不多的时候，杨华伸手捏了一下猪皮，想要知道猪皮脆到什么程度了。

“喂？这个东西不烫的嘛？你做菜千万不要乱来呀。”

“年轻人做菜也太鲁莽了，待会去医院都治不好手。”

油十分的滚烫，杨华搞出这样的骚操作来，手没准都会变熟的。

皮特脸上带着笑容。

“外国厨师可能做不到，但这也就是夏国厨师的魅力。”

几个老外面面相觑，难道这是杨华练就的绝技？

“就算他能够碰油锅里的东西，但是做出来的不一定好吃呀。”

杨华把猪蹄捞出来，开始准备脱骨了，毕竟是猪蹄，这有一些困难，不像鸡鸭那么的简单。

“不得不说这个年轻人做菜有模有样的，厨艺非常不错呢，很吸引人。”

“确实如此，有一点期待这赛熊掌是什么味道了。”

“看他做菜很享受呢，仿佛我们能够学到一点东西。”

杨华仅仅几秒钟，“砰”的一声，就把猪蹄里面的骨头抽离出来了。

这一幕是让那几个老外傻眼了。

“哇你还有多少本事没展现出来？”皮特忍不住来问道。

尽管已经在杨华身边那么久了，却总是能够看到杨华惊人的操作来。

还有他做菜的那种美味，是让皮特都忘记不了的。

“杨华，你的手不烫嘛？”热芭还是有点担心。

每一次杨华都搞这样危险的事情，真是不够关心自己。

“好了丫头，我根本不会有什么事情的，你看我的手没啥事。”

杨华伸出自己的手来，这简直就离谱。

几个老外都怀疑自己的眼睛了。

杨华的手别说起泡了，就算连红都没有。

“用夏国话说，这就是无情铁手。”

一百度的油温都能够抗住？

这他么不是机器人吧？

猪蹄的骨头抽离出来了，杨华开始了卤制。

见杨华准备卤制，金发男子微微一愣。

“赛熊掌是要经过卤制的，难道这个小子真的会做嘛？”

基本上会赛熊掌这一道菜的人，再怎么样也会是一个厨神，就算是有名的大厨都不一定能够做出来。

年纪轻轻的厨子不该具有那么多的技能才对，他做菜行云流水的样子。

就好像食材完全在杨华的掌控中一样。

一个小时候，杨华关火，把猪蹄从卤水里捞出来，猪蹄是用笼布包裹着，然而开始冷却，准备放入到冰箱中。

这个时候一定不哟啊打开笼布，不然猪蹄会散开，这是为了让猪蹄定型好。

众人目不转睛的看着杨华做菜，不知道什么时候他已经把猪蹄摆好了造型。

杨华揭开了笼布，解开了绳子，一个颜色红润、带着油光的猪蹄出现在众人面前。

光是看着都让人忍不住想咬一口。

“这个样子看起来还真的像是熊掌呢？”

皮特拿出手机来，对比了一下外型，仔细看着，果然是非常相似。

哪怕这是一个猪蹄，却能够做出熊掌的外型来，那味道会如何呢？

“切片了？”热芭对此不解，猪蹄为什么要切片呢？

“如果你们不是看着我做这一道菜，肯定不会知道这是猪蹄的，慢慢等着吧，味道会给你惊喜。”杨华解释着。

杨华把猪蹄切片，摆出熊掌的外型来，甚至用猪皮还弄出一个小爪子来。

切好以后把一切都放入蒸柜中，大火十多分钟，冷冻的猪蹄加热，那味道不会串味嘛？

口感相冲的话，那么这一道菜就完了。

又是一个迷之操作。

杨华的卤水是真的有一套，就是这卤水让猪蹄看起来像是熊掌一样。

蒸柜加热的差不多了，杨华把猪蹄拿出来，用卤汤浇一遍，粘稠的汤汁使得猪蹄看起来色香味俱全。

杨华把菜端出来以后，其他人看着都懵了，这个东西真的是熊掌嘛？

外型是真的很像呢，而且这香味太让人嘴馋了，难以想象做菜能够到这样的地步。

“那不是猪蹄吧，我看着就像是熊掌。”

“太惊艳人了，这样恐怖的外型，还有那味道，我从没有闻到过这样的香味。”

“不错外型看起来，确实是最好的赛熊掌了，但是那味道呢？”

金发男子疑惑着，已经是想要去尝尝了。

皮特嘴角笑了笑，因为朋友提出这一道菜来，自己才能够有幸的尝尝，那么真是太走运了。

“太奇怪了，赛熊掌这样的料理，他都能够做的出来，就算比不上食神，但我也承认他很厉害了。”

众人是拿出手机来，开始疯狂的拍摄了。